她立马问他:“这样的话,你觉得蛋糕胚里保留香草籽还是红茶?”
“红茶。因为奶油里的橙皮味道很突出,蛋糕胚的红茶可以中和。”
全影想也不想就说了出来,顺带看了沐云橙一眼,“你做的?”
沐云橙点头:“我是主厨。”
如果是别人,被一个来应聘学徒的人这样说了一通肯定会觉得很没面子,但沐云橙没有,她才没有这么小心眼。况且她本能地察觉到:好像捡到宝了…… 全影把手里的餐盘吃干抹净,想了想说:“虽然不是完美的尝试,但想法很好。现在大家都不喜欢太腻的,除了减少糖,还要在口味上做调整。”
沐云橙眼睛都直了:“专家啊!”
全影不好意思地摸摸后脑勺:“我只是喜欢吃而已,吃的多了也就懂了。”
沐云橙想了想,又从冷柜里拿出另一款:“你再试试这个。”
这不是新品,理论上是不提供试吃的,但沐云橙想再看看全影的能耐,便又切了点给他。 全影压根不在意是不是新品,只要能吃就行。 照旧是空盘之后,全影咂巴了几下:“里面的红茶奶冻是点睛之笔,如果要我打分的话,这款的分数高于第一款。”
天海忍不住说:“必须的,这是店里卖得最好的一款,是招牌。”
“招牌啊?那还不太够格,没有主题。”
全影转头看沐云橙,“你很喜欢红茶吗?其实我觉得像玫瑰之类的元素也不错。想好主题,然后围绕它发挥。”
沐云橙已经完全陷入了震惊,喃喃念着:“主题……元素……” 全影的话虽然很糙,虽然不多,但字字都在点上,让沐云橙豁然开朗。 这正是她目前遇到的瓶颈。 店里只有她一个正儿八经的西点师,在甜品制作方面,大家都以她为马首是瞻,天海更是无条件信任她的水准。但事实上,沐云橙感觉自己很久没有什么进步和突破了,店里的工作很忙,节奏很快,她的每一次新品设计都很浮躁,比如把一些热门元素一股脑叠加,为了好宣传为了吸引人…… 天海默默地柳灵一个小眼神,让她自行体会。谁都喜欢吃,没见过哪个像全影那样吃出了专业范,简直是吃货中的战斗机。 柳灵懂了,赶紧拿出一张表格:“你把表格里的信息填一下,我给你办手续。”
“什么手续?”
“当然是入职手续了!”
全影半是懵逼半是惊讶:“那你们卖不完的蛋糕,可以给我一点吗?”
这下天海的笑容属于真灿烂:“看这傻孩子问的。”
沐云橙肯定地点头:“可以可以,你入职之后就是糖萌烘焙的特邀鉴赏师了,蛋糕管够。”
“糖萌万岁!”
全影一声欢呼,原地跳了起来,竟然当场来了个后空翻,把店里的所有人都给吓了一跳。 伴随着全影落地,店里冷柜的门明显是颤抖了一下,天海咂舌:“幸亏你技术够好,不然咱们这么小个店分分钟给炸了。吓死我了。”
“就是心里高兴一个没忍住,以后绝对不在店里后空翻。”
全影伸出三根手指表忠心。 沐云橙忍着笑,领全影先去后厨转一圈,路上不由问:“你刚那个后空翻好溜,不会是真的自己会跳街舞吧?”
“当然是真的,小时候还学过,但没有坚持下来。”
一说到这里,全影满眼遗憾。 沐云橙吐槽:“谁小时候没上过几个兴趣班啊?都一样,没有坚持下来也很正常。”
“不是的!我想坚持来着,但家里不让,说是太伤身体了……” “啊怎么个伤法?”
“我学的是地板舞,头发大把大把的掉。咱们私下里都说这练的是铁头功,等到哪天真练成了铁头,那就出山了。不过我没等到铁头功大成,就放弃了。”
全影怅惘地叹气,继续说着:“加上当时家里条件不好,学街舞又很费钱,我没好意思报班学习,大多是蹲在天桥下看人家跳,自己对着练,有一下没一下的。”
沐云橙脑中浮现出展览馆的老照片,XY旧址,渣一般的硬件设施。她顺嘴说:“你学的时候,整个街舞圈的大环境应该已经好了不少吧,至少不算是完全地下的活动了,至少有了一些专业化标准化的评价体系。”
“咦,你知道?”
全影一脸惊诧,那目光跟之前沐云橙看他这个试吃专业户如出一辙。 沐云橙嘿嘿一笑,拿出手机,里面是展览馆里拍到的照片。“早上参加了街舞主题展,速成记住了一些街舞历史罢了。”
全影两眼都在发光,看着沐云橙展示在他面前的一张张照片:“XY!moon神!我偶像!”
沐云橙一脸茫然地将那些照片又看了看:“照片里没有唐慕安啊。”
“虽然没有,但有XY啊!moon神与XY同在!”
全影整个人都像变了副模样,带着些激动甚至是战栗。 天,又来了一个moon神铁粉。沐云橙起了一身鸡皮疙瘩。 “你很崇拜他啊?”
“岂止是我,哪个学街舞的不崇拜moon神?如果没有他,我们全市的街舞发展恐怕要倒退十年。”
全影说到这里,掏出自己手机。 “这是我之前模仿moon神跳的一段solo,自己录下来了。”
全影一边刷着进度条,一边自己哼哼背景音乐,显得神采飞扬。 沐云橙凑过去看了看,敷衍地夸了句:“跳得不错。”
她压根不懂街舞的好坏,就看全影动作流畅,看起来还挺舒服,这对她一个门外汉来说就已经是不错了。 “瞎模仿罢了,当时身边一起跳的朋友都模仿过他。”
全影说到这里,目光垂了下来,“都是模仿了一点皮毛罢了。moon神就是moon神,无法超越的,况且他在最初那么艰苦的条件下都坚持下来了,而我……” 沐云橙安慰他:“你也有自己的长处和闪光点啊,干嘛非跟人家比?”
全影摇头:“我没有跟moon神比,根本不配。放弃了就是放弃了。”
……这还执迷不悟了是吧,沐云橙面对顽固的moon神粉丝,压根不知道从何安慰。 全影喃喃着:“也就这几年,靠着打工攒下点钱,去报班学了,但落下这么多年,哪能一朝一夕就拾起来?”
沐云橙打趣地问他:“如果要你二选一,跳街舞和吃蛋糕,你选哪个?”
“当然是跳街舞啊。我来这里应聘,就是为了赚钱好学街舞啊。”
好励志的青年。作为糖萌一号打工人,沐云橙差点没气晕过去。