现在，猪肉其实是很缺的，要是开办了养猪场的话，那么肯定不愁卖的。
毕竟大家可以不盖屋子，可以忍住蚊子叮咬不用蚊香，但是对于猪肉，对于油腥，这个年代的人有种异乎寻常的偏执。
要做养猪场，那么就先得盖猪圈。
最好的就是一猪一圈，到时候也方便一些，而且疾病也没有那么容易传染。
盖猪圈的材料，自然是从砖窑厂来了。
水泥这些柳幂幂空间里有，到时候只要说去采购就是了，之后，再把水泥从空间里拿出来就行。
至于瓦片也有的，而且囤的还是那些质量很好，但是不张扬的瓦片。
砖窑厂的砖很快就拉来了，然后就开始了建造猪圈。
在这之前，柳幂幂已经参照了书上，将猪圈的建造示意图盖好。
张荣发皱起眉头。
“这个不合适吧，我看城里的养猪场都不是这样盖的。”
柳幂幂道：“张支书，你之前不还说信我的吗？”
张荣发哈哈一笑，然后手点着设计图。
“那你跟我说说，为什么要这么盖。”
柳幂幂将设计图贴在了黑板上，然后当着新招募的养猪场骨干给说了一遍。
“首先，这样更有利于疾病的预防，猪也能长的好一点。同时，清理猪圈的时候会轻松一点，大家看这里。”
她说了一会，大家也从最开始的疑惑不解，到了后面的了悟。
大家都是有经验的人，也觉得这猪圈比起城里的确实会更好一些。
养猪容易，清理起来也容易。
张荣发也笑眯眯的。
他本来之前还有些担心，但是，现在看到柳幂幂这么专业，不由的也放心了。
柳幂幂果然是柳幂幂，这个人脑子活泛，想出来的东西都是其他人想不到的。
别的不说，就这猪圈，城里的人都想不到的。八壹中文網
然后，就在柳幂幂的监督下，开始了猪圈的建设。
人手多，再加上柳幂幂的分工，建设的速度很快。
不过半个月的时间，猪圈就已经建设好了，然后就开始在墙上刷上水泥。
等到水泥刷好后，进行了晾干通风。
至于挑选猪仔，柳幂幂是带着猪场的员工去的。
都是些对于挑选猪十分有心得的人。
柳幂幂和他们一同挑选，等到猪仔挑选完后，大家又挑选了一次。
柳幂幂懂医术，对于猪仔的健康情况，比这些养猪的人又更专业一些。
等到猪仔挑选好后，就是猪仔的护理了。
城里人养猪其实也没有那么讲究，无非就是吃的好一点，卫生情况暂时还没有考虑到。
但是，红旗养猪场就不一样了。
柳幂幂在培训之初，就告诉大家，要让猪晒太阳，要给猪最安全舒适的环境，猪圈更是得随时清理，随时消毒。
大家一开始觉得柳幂幂什么都不懂，真的是外行指导内行，十分的可笑。
但是养了一段时间后，大家就发现不一样了。
这猪仔，长得比他们之前养的要快多了，而且看着就十分健康有活力。
劁猪也是由柳幂幂操刀的，这些猪仔没有太过痛苦，就已经劁好了。
当然，还留了一些种猪和母猪没有劁，这样的话，猪生崽后，就再也不用去城里的养猪场里挑选猪仔了。
大家看着猪一天天长大，张荣发也高兴啊。
他有一件事，从来没有跟柳幂幂提过。
其实让柳幂幂当这个养猪场的厂长，是他和胡清河力排众议，立下了军令状的。
他就只是，跑的勤一点。
甚至于，比柳幂幂去养猪场的次数还多，每天坐累了，就来猪圈里转转，看看这些猪。
猪圈是每天都打扫的，但是猪粪的臭味还是有的。
可他闻着这猪粪，看着黑黑胖胖的猪仔们，只觉得高兴。
看来，他这次赌对了，柳幂幂真的是那个，能带着整个公社过上好日子的人。
第一拦猪出圈的时候，是在半年以后，长得了80公斤后，体重涨幅明显慢了。
但是，这个长势大家还是很高兴的，尤其是这猪的品种，还是黑猪。
现在这年代的猪种，大部分都是黑猪，不太长肉。
当然，柳幂幂也从空间中拿出几头杂交猪来，这猪长得就很快了，半年的时候，出栏时都有了120公斤。
当然，大部分这种猪，都是用来做种的。
当时还有人问，这种猪是哪里来的，被柳幂幂含糊过去，直说是跟外地的猪场协商的。
第一批猪，他们养了一百只，第一次出栏，达到出栏标准的猪有五十只，剩下的要么留做种了，要么就是正在猛涨期，要么就是体重还差那么一点。
与此同时，养猪场杀了几只猪，用来给员工发福利，同时也改善伙食。
养猪场是可以杀猪的，但是不可用于销售。
猪杀好后，先是给20个员工，每人分了10公斤猪肉，也才分了两只猪。
剩下的猪肉，则用来改善伙食。
大家这段时间的饮食不咋地，是有猪肉，但是猪肉的分量并不多，毕竟食堂里都要自己花钱去购买的。
但是自从猪长大了，达到了出栏标准后，食堂也不再拘着了，该加餐的时候就加餐。
他们的伙食，一跃成为了整个公社最好的。
就连曾经伙食最好的公社食堂，和养猪场的食堂一比，也不过尔尔了。
好在，养猪场的食堂是对外开放的，只要买饭票菜票肉票的，就能吃。
而且价格更加公道，比公社食堂对外开放的标准要低。
当然，对内部员工是免费的。
养猪场食堂对内也是免费，对外收费。
许多住的离养猪场近的人，也会来这里打一份猪肉带回去吃。
这些人中，数知青最多。
要是吃惯了苦的老农民倒是还能忍受苦，但是知青们忍不了啊。
以前的日子那么好，现在的日子又那么苦的。
砖窑厂和蚊香厂的伙食也不错，但是不对外开放啊。
然后，大家一吃养猪场的猪肉，发现比起外面的都要香一些，也不知柳幂幂是怎么喂的，用的是什么饲料。
大家纷纷涌向了养猪场，想要私下买一点猪肉，但是规定在那，谁都没办法买。
就只能遗憾的去供销社买了。
但是，现在红旗公社有了养猪场，几乎是直接供给供销社了。
优先供给的，就是红旗公社的供销社，以及马家沟大队的供销社。
可是即便这样，量还是有些跟不上。