回到新家的时候,顾红秀麻利的把缸洗净了,而顾建军兄弟三人把之前修房剩下来的红砖修了个不大的灶,把缸放在上面,刚好。(比着修的,能不好吗。)
沈瑶把顾红秀和顾恬叫在身边,教着她们怎么做。
先是在侣盖上刷了一层花生油防止沾粘。
然后把肉糜倒进去,压成薄薄的一层,压实后,放进烧热的缸里,下头就用炭火慢慢烘烤着。
半个小时后,盖子一揭开,那香味迷漫整个院子。
“娘,这也太香了吧。”顾恬眼睛亮晶晶的喊道。
“是啊,是不是很想吃呀?”沈瑶笑看着闺女问。
“嗯,想。”她也不否认,点头道。
那么香的味道,吃起来肯定不会失望的,傻子才不想吃呢。
“那就都来尝尝吧,剩下的红秀可以做了吧?”沈瑶看向小姑子问道。
“嗯,我想试试。”顾红秀也没有说自己不行的话,在嫂子那鼓励的目光中,肯定的点头说出自己的想法。
“好,那等下就是你的专场了。”沈瑶满意的点头道。
把烤好的肉干拿出来,然后用刀切成小方块,让顾恬端去给她爹几个尝尝。
“爹,你们不要再做了,娘把好吃的做好了,让你们尝味道呢。”顾恬到旁边二叔家喊道。
是的,因为沈瑶说的修灶,所以,顾二和顾三也想着自己修个沈瑶说的那种土烤箱,以后自个娶了婆娘后,可是过来跟沈瑶学做。
所以,兄弟三人就着煤油灯,加班加点的修彻着。
这不,顾恬端着盘子过来找人,眼睛亮亮的看着他们。
“哥哥,你慢点吃。”看着顾桓吃得香,顾恬还没吃多少呢,忙叫道。
就是不想自家哥哥把好吃的都吃了,呜呜,她可先紧着爹他们的。
“爹,你拿着这个。”顾恬不干了,直接让爹接过盘子。
“你干嘛去,我的手那么脏,怎么端。”顾建军无奈的看着一心只想到处跑的顾恬。
“你们都吃了,我还没吃呢,所以,我要去弄吃的啊,怎么了?”顾恬听到自家的话后,反问了一句。
“没事。”顾建军看到闺女那可怜巴巴的样子时,哪还说得出其他的,只能摇头了。
“爹,你们吃完了再去装哈,后面还有肉条呢,娘说了,每种可以尝味,但是晚上了,不能吃多,怕积食呢。”顾恬差点忘记了娘的话了,忙道。
顾建军:三个大男人呢,这么一点肉都不够垫底的好不,还积食。
顾二顾三:大嫂太好了,给他们做吃的,还怕他们贪嘴生病。
此时跑了的顾恬可不知自家的三个大男人想的跟她娘想的不一样呢。
主要是沈瑶自己都知道,有些事情靠自觉不是。
“大嫂,你会得也太多了吧,这么好吃的东西我都能吃到,真是在无聊的时候来上那么一块,美得很,就很巴适。”顾红秀把新一轮的肉糜下了烤箱后,才走到沈瑶面前。
看着她切肉脯,由衷的感叹道,这么心灵手巧的人是她家嫂子。
现在她也会做了,以后想要吃,只要自家舍得,随时都能做了,真好。