凉菜烧烤,凉面,倒也可以推出几款砂锅。
凉菜时下的菜色做凉拌,卤肉,火腿。
火腿可以自己做五香的,烧烤就比较多了,烤鱼是很有必要的,羊肉串是少不了的。
想到这些后,叶晩瑶就和苏嬷嬷商量这做凉菜的菜品,芝麻酱面筋要做成特色。
肉类的出了火腿,在弄个麻椒鸡,卤肉。
南城的小铺子也开张了,那日,干娘竟然也来个女办男装过去捧场去了。
还说那蛤蜊面真是一绝:“瑶儿,你这蛤蜊面太好吃了,擀面的那个小伙子,把面弄的特别细,入口即化,好吃。你那蛤蜊在哪儿弄的。”
“干娘,蛤蜊是去年的时候,我让庄子上挖了个小池塘,养的鱼虾还有蛤蜊,养蛤蜊有沙子最好,我让人弄了好些沙子。”
“原来是河里的东西呀。那东西腥味比较大,没想到做出来这般好吃。”
叶晩瑶道:“也是需要处理的,今日让干爹也过来吧,我给干爹干娘做个炒蛤蜊,就是口味重一点儿。”
“这个你干爹爱吃。”
叶晩瑶让杨管家派人去庄子上弄些蛤蜊。
今日不但做了炒蛤蜊,还做了个水煮鱼。
祁连这几日听了不少大人说了李大人外甥女午时送饭的事儿。
当时想着,干女儿什么时候能给她送次饭,自己生了三个小子,就没女儿贴心的,现在更是一个个的不在身边。
哎,不是他狠心,是他一直都知道功高盖主,儿子们在外地,也让皇上放心。
不过想什么来什么,今日干女儿就给他做了一桌子。
祁连吃着这鱼连连赞口:“嗯,今日这鱼不错,也不知瑶儿脑子里怎么这么多奇思妙想。”
叶晩瑶道:“都是在大青山时,学的一些吃法,我还会做烤饼呢,当时我卖羊肉汤时,自己做的烤饼特别好吃,改日让刘管家在院子里弄个烤炉。”
叶晩瑶说这些本来是给他们分享自己怎么做出来的,结果竟然让两位伤情了起来。
他们觉得两个孩子可怜,他们当时要是能够找到他们就好了。
他们没受过这样的苦,也不知当时两个孩子是怎么熬过来的。
在叶晩瑶看来,那个时候虽然穷了些,但是过的最开心。
“瑶儿过几日我要去你大哥那边,这一去也得大半年。”
“干娘怎么突然去大哥那边了?”叶晩瑶知道祁大哥所在的地方紧挨着北境,路途遥远。
“你大嫂二胎,要生了,儿子多了就这点儿不好,哪个儿媳妇生孩子,我就得跑一趟,去年你二嫂生了个大胖小子,今年是你大嫂,哎呀,我真希望这次你大嫂生个女娃娃,家里都是男孩子也烦人,我这个做婆婆的得去看看,反正在家也没事儿,你娘亲都出去游玩了,我是做不到她那般潇洒,正好趁着你大嫂生孩子,一路走走,整日和你干爹在家里也无趣的很。”
干娘的话惹的一旁的干爹转头目测,目光有些幽怨,可惜干娘根本不看他。
叶晩瑶低头笑笑,这样的父母在身边秀恩爱,她这狗粮吃的有点儿撑呢。
送走干爹干娘,叶晩瑶就在想给大哥大嫂带什么礼物。
跑去库房转了一圈,挑选了一些好东西。
北方冬季冷,也不知干娘在那边待多久,叶晩瑶把之前的虎皮拿了出来,准备让干娘带上,这虎皮可暖和着呢。
...
干娘和娘亲一样,说走就走,那天说完,三天后就启程了。
这一走,叶晩瑶又不知道该和谁聊天谈心了。
新开的小铺子生意很好,平日里都是未清负责对账。
胭脂铺子也盖的差不多了,在过几日,里面也装修好了。
叶晩瑶让南莲给她搜罗了许多书籍,这些日子在府里看看书,逗弄下溯儿。
香巧跟着未清每日往外跑,没有刚来时的拘谨了。
这几日苏嬷嬷整理了下,准备把凤厢楼的小窗口整理下,准备卖卤肉。
管家只需要每日派马车来回接送香巧回府。
香巧还小,一个人住在酒楼里她不放心,还是在府里安全。
这日又下起了雨,叶晩瑶有些担忧阿锦,这个时候,应该已经到云洲了,这么长时间,也没见有信鸽回来。
...
快到云洲地界时,周边雨水也是很大的,但还没有达到流离失所,淹没道路的成度。
但也多多少少有些不牢靠的房屋倒塌,农田里的庄稼有些已经被淹没了。
今日到了云洲地界,他们的马车如果没有熟人带路,根本我不敢往前走,大水混着泥屑、砂石,横冲直灌,大部分道路都被淹没了。屋子冲塌了不少,庄稼浸坏了。水深及膝,农田里全是水,哪还有庄稼的影子,远远看去,上面浮着猫狗和婴儿的尸体,发胀发臭。
“阿锦,这边比汇报的还要严重。”
几人马车停驻,看着平时的陆地现在全本水覆盖,几人神色全是一片凝重。
“那,...那不会时人吧。”南昭身边的书童指着不远处水上飘着的一个黑影,道。
几人顺着方向望去,这黑影顺流漂浮,快熟的出他们眼前飘过了,南锦皱着眉头道“是。”
吓的南昭主仆直往南锦身上靠。
他们在云洲城外停留不多时,良衍就带人过来接他们了。
几个人骑着大马,前面跟着一个当地人,拿着一个长棍探着路。
“良衍,怎么样了。”
“回将军,我们自打来道这里,雨水就没停过,还都是大暴雨,一下就是一天,有时候晚上也不停歇,今日将军来的是时候,正好敢上晴日。这几日亦阳带着说人在周边走访。一些山河两边的村庄几乎都被冲垮了,而且人死了不少。
因为周边有个很深很大的河道,冲走了不少人。”
“城里呢?就没有露出来的空地?”古沅清问道。
“没有,这水是前天开始从右面的河道蔓延下来的。河道河水上涨的厉害,根本控制不住,修坝都来不及。”
南锦这一路走来,看着街道两旁紧管着的铺门,还有一些铺门直接被大水冲开。
街道上漂浮着数不清的横木、杂物,因为天气的原因,各种味道夹杂在一起,很冲鼻,好闻不到哪里去,倒是没在见到死尸。
有些居住的百姓,都在院中搭建了一个台子,或者在屋里放上几张高一点儿的床。
有些两层阁楼的,都已经搬到了二层居住,
生火做饭都是一件麻烦事儿,一是粮食有可能被侵泡,二没有干柴可用。
看着嗷嗷待哺的灾民,和满目疮痍宅区,现在唯有立即赈恤,才能挽救灾民的困顿。
今日良衍奉命来接古沅清,南锦进入驿馆的时候,是扮作古沅清的药童进去的。
晚上,亦阳回来后,两人就换回了身份。
亦阳把这两天的情况和南锦大致的回报了一下。
其实他们也才刚到三天。
到了以后就跑去最严重的地方探查去了。
“将军,这边最严重的一个县,已经被困了四五天了。在这么下去,不被淹死,也要被病死饿死。”
“可有派人把这些被困的人转移过来。”
“已经在行动了,人手不够,临时做的木筏也不多。”
“而且大多都病了了。这些生病的人,根本没有力气在做别的活。”
“咱们带来的粮食呢?”
“在城中的一处茶馆里堆放,那个茶楼的二楼可以做饭,老板也存储了不少煤炭。现在大部分人人家都没干柴可燃,所以那里成了个救济点儿。”八壹中文網
南锦点点头,这边的情况,远比他们想象中的严重。
几人商量了一夜,第二日就分开行动。
古沅清带着招来的几个医着和知州召集的一些城中的大夫们。
开了一家医馆作为救治点儿。
只要是百姓生病的,都可以过来免费医治。
良衍带着一些人去清理城中的发死尸和街上的漂浮物。不管怎么说,云洲城,一定不能出现瘟疫。
南锦带着亦阳和平安雁哨去见了知州,同知他们这些本地的官员。
让他们召集城中壮汉,先去把被困的那些村面转移到安全的地方。
剩下的就是看看怎么疏通水患。
....
“羽姐姐,你现在大着肚子,做那些劳累的又不挣银钱的劳累事情干什么。你那个胭脂铺子一年最多一千两银子,弟弟给你两千两,你租给弟弟如何?”
羽郡主前些日子刚给英王找了许多马车,用了一个多月,挣了几个钱,现在又要征用她的铺子,也不知要搞什么。
“一千两?太少了些,我那胭脂铺子,一年能收回两千两的银钱,不信本郡主可以给你看看账本。”
“好说好说,不就是两千两么,弟弟就当给也姐姐零花了。”
“哼,说的好像本郡主和你多要了似的。不过铺子用可以,但你得告诉我你小子要干什么。”
英王嘿嘿了两声道:“嗨,我能干什么,自然是做点儿小生意,弄点儿钱花花,我这长年不回封地,皇上给的俸禄有限,手上拮据呀。
所以弄了点盐贩卖。”
羽郡主一惊,笑着道:“在哪儿弄的,让姐也沾沾光。”
“嗨,南方那边,现在南方水涝,一些商人弄了些盐处理给了我。我想着弄到都城能卖个好价钱。不过货不多,堆一个屋子就满了,下次,下次遇到好营生,一定想着姐姐。”
“哼,你小子会办事儿,行吧,铺子我明日交代下,让你的人去拿钥匙吧。”
“谢谢羽姐姐了。这多的,就当给小侄子见面礼。”英王说这,从怀里拿出两千五百两银票。
羽郡主欣喜的接下了,挺这肚子高兴的走了。
等羽郡主离开,英王立马换了一个面孔,不屑的轻哼了一声,嘀咕了句:蠢货。
“王爷,我们的东西已经差不多了。”
“嗯,这些天注意点儿,别被人发现了,特别是那个临郡王,本王发现,这小子不简单。”
“咱们和他合作..”
“合作...我与他站在同一个高度,你觉得我们合作的目的是什么。”
“自然是助主子登上宝座。”
“难道他不想?你们给本王留个心眼儿,本王想的,也是他想的,我们只见没有彻底的合作,咱们其中的几个重要据点,莫要透露给他。”
“是。”
...
“今日你给我好好伺候这点儿,皇上来了你离的远一点儿。”
“是,夫人。”
“小夏,我们家当初花钱卖了你,签的可是死契,你从那一刻起生是我的人,死是我的鬼,所以,本夫人打你也好,骂你也好,不高兴也得给我受着,这就是你的命,明白吗。”