蛋炒饭到了这个地步，其实就可以直接起锅了的。
但她比较喜欢吃微微带点儿锅巴的那种，焦香焦香的，可好吃了！
所以这会子呢，她就没着急起锅，而是在心里数了约莫三十个数儿，这才将炒饭盛了起来！
底部的锅巴金灿灿的，看着就让人食欲大增！
叶青禾一看，就馋嘴猫似的咽了咽口水，“嫂子，这炒饭看着真的好好吃啊……”
“这炒饭不光是看着好吃，吃起来也很好吃的！”叶甄笑着说，“你们稍微等一等，我这就将螺蛳给炒了，一会儿咱们就吃饭！”
“好！”
李青城洗锅，李青禾烧火，兄妹两人配合得极好！
没一会儿的功夫，锅就烧热了。
叶甄往里头放了生姜，稍微爆香了下后，她就立刻将螺蛳放了进去，然后就快速翻炒。
炒了一会儿后，她就往里头加了点辣椒圈。
本来家里的辣椒就不多了，一时半会的也买不到，她是不大舍得用这么多的。
但李青城兄妹二人都是喜欢吃辣口的饭菜，不放的话，又差了点意思！八壹中文網
所以她就放了些，又往里头放了紫苏。
爆炒了好一会儿后，她再加的盐巴，又加了点热水，“现在咱们就等它在锅里头咕嘟一会儿，等会烧入味了，就可以开饭了！”
“好！”
李青禾闻言欢喜的点了点头，“嫂子，这螺蛳闻着也特别香！我们以前可真的是太浪费了，这螺蛳我们都拿去喂鸭子了……”
以前在老宅住的时候，她为了讨好爹娘，其实也没少给家里的鸡鸭捣鼓吃食儿。
若是那时候她就知道这东西那么香，她才不舍得拿去喂鸭子呢！
“这螺蛳本身就挺好吃的。”叶甄说，“只是大家都习惯性的把它当成不中用的东西罢了，不过也不打紧，以后我们想吃了，就去弄些回来吃！
院子里还好多呢，够我们再吃好几顿的了。当家的，一会儿我给你多炒一些吧，明日你带上山，歇息的时候就吃一些……”
不然这家伙到了山上就总是吃干粮，吃不好也就算了，还要满山跑，这么折腾几日的话，人都瘦一圈！
李青城点了点头，“成，不过一会儿我来煮，你在边儿上教我就是。”
她忙活一整天，原本就已经够累了的。
炒个螺蛳这么简单的事情，他自己就能慢慢学，犯不着让她再煮一回。
他知道心疼人，也愿意自己做，叶甄自然不会上赶着，“好嘞！”
正说着，锅里的螺蛳就煮得差不多了。
叶甄揭开了锅盖，又翻炒了几下，这才盛了起来。
因为她放的水是稍微有点多的，所以哪怕多烧了一会儿，这螺蛳也是带着点儿汤的！
有点儿汤汁的螺蛳，味道更好！
螺肉爽口鲜甜，汤汁鲜美，吸一口汤汁，再嗦一口螺肉，简直了！
叶甄想着自己从前吃螺的场景，都有些迫不及待了，“当家的，青禾，走，开饭去！”
……
因为今日吃完饭比往日早，所以他们就没有进屋子里吃，而是直接在院子里！
李青城兄妹二人一个埋头吃蛋炒饭，一个不停的吃山坑螺！
见他们俩一个比一个吃得香，叶甄的嘴角就上扬了起来，“慢一些慢一些！都多得是，你们吃这么着急，我真的怕你们会噎着……”
“媳妇儿，这蛋炒饭是真的香！”
爆炒山坑螺，李青城是十分喜欢的。
但这蛋炒饭，他也觉得很好吃！
这不，连着吃了两大碗了，这家伙都还不舍得放慢一些速度。
他抬头说了这一句，下一瞬就专心干饭了。
李青禾都顾不上与叶甄说话！
她只是抬头冲叶甄笑了笑，随后就继续吃山坑螺了！
他们这么捧场，叶甄心里其实是特别满足、特别高兴的。
这做饭的，只要有人捧场，她就觉得特别的满足，心里也热乎乎的。
尤其是看到李青城吃一会儿就给她用勺子盛一点山坑螺的动作，她嘴角也就忍不住上扬了起来。
“当家的，你吃就是，不用管我。”叶甄说，“我自己会夹菜的，你们两个只管吃。”
他们兄妹二人是老宅那边最本分、最勤快，但却是最不受待见的！
这两道菜在二十一世纪，其实就是特别普通的！
最多也就是山坑螺难找，若是早个十几二十年，乡下人家也是经常吃的。
可他们两个却因为这两道菜狼吞虎咽，足以看出他们以前在老宅那边过得有多不好了……
不过这也不打紧，老宅那些个黑心烂肺的不知道珍惜他们，她叶甄来珍惜！
她以后要变着法儿的给这兄妹二人弄好吃的，让他们吃得白白胖胖的，膈应死老宅那些个黑心肝的！
就在她下这个决心的时候，小六子哼哧哼哧的就跑进来了。
叶甄见他累得满头大汗，就连忙说，“你来得正好！快快快，进来洗洗手，然后坐下吃饭！”
小六子见他们都开始吃饭了，明显就是愣住了的，“嫂子，你们这么早就吃饭了？”
太阳才刚刚开始下山没一会儿，他们就吃完饭了！？
“这不是你青城哥明日就要上山了么？”叶甄笑着说，“我想着早点吃饭，然后再弄点东西，好让他明日带着上山。
是了，你早上带过来的笋子有一百七十多斤，按照一文钱两斤的价格，你可以拿八十六文钱的。”
她将早就数好了的铜板儿拿了出来，“这一串都是你的，你数数看，看看少了没有。”
“不用数！”小六子信得过他们两口子，“若是连你们俩我都信不过了，我也不用来了！青城哥、嫂子，你们明日可还要笋子？
若是还要，我就继续采！”
他们村后头的竹林里头，多的是这种笋子！
虽说那林子里密密匝匝的刺儿，蚊子也多，但一日就能多挣这么多钱，再辛苦他也是愿意的！
毕竟他家如今就是需要用钱的时候，能多挣几个钱，好歹也能给家里减轻一些负担。
叶甄点头，“自然是要的，不过小六子，你别一下采那么多，一百多斤，你背过来得多辛苦啊？”