“他们家是贪图快，并不讲究质量。”她继续说，“质量不好，这买卖是做不长久的。
如今是因为外头压根就没有别人做腐竹了，别家饭馆见四方饭馆有那么受欢迎的几道菜，肯定是想要跟风的。
碍于没腐竹，所以他们只能干着急。”
“如今有腐竹了，他们肯定顾不上腐竹的质量，也不懂怎么样的腐竹才是上等的。只要能够买过来、只要能够将菜模仿出来，他们就已经很高兴了。
但食客的嘴巴是特别挑的，人家也不是傻子啊！一次味道不好、两次的味道也不如四方饭馆的，时间长了，自然就不去这些饭馆吃饭了。”
“相对应的，那些饭馆都没挣到钱，自然不会再买张氏的腐竹。所以啊，他们家这个买卖是做不长久的，我们只管耐心等着就是了……”
与张氏两口子正面起冲突？
呵，他们还不配浪费自个儿的口水！
原本一头雾水的李青禾听了这话，瞬间就明白了！
她一拍自己的脑门，道：“嫂子，还是你厉害！我之前一直都没有想过这一层呢！”
别说是她了，就算是李青城也没有想到这么长远的地方去。
现在听着自家小媳妇儿这么一说，他就佩服的看向了她，“媳妇儿，你可真厉害！说实话，我们都没有想这么多……”
“做生意，是必须要讲诚信、讲良心的。”叶甄说，“他们不讲究质量，只讲究数量，必定做不长久！
所以啊，我们也没有必要因为这个事情跟他们吵架。只是佟掌柜那边，我们得跟人家提前说一声，让他做好心理准备。”
李青城闻言点了点头，“明日我托人给他捎个信儿，让他不用慌。”
“成。”叶甄点了点头。
但他们两口子都没有想到的是，就在他们刚刚回到家的时候，小六子就骑着骡子着急忙慌的赶过来了。
见他来了，李青城就以为佟掌柜是因为张氏两口子的事儿在着急，“小六子，可是佟掌柜为了腐竹的事情在着急？”
“不不不！”
小六子翻身下了骡子，连忙解释道，“青城大哥，掌柜的让我来，是怕你们着急！
掌柜的让我从那两口子手里买了一斤的腐竹回去，后头他就发现那腐竹的质量远远不如你们家做的。”
“他交代我，让我过来与你们说，你们只管做好你们的腐竹就好！他们家的质量不成，这买卖是做不长久的。”
一听小六子这话，叶甄就笑了起来，“如此看来，掌柜的是跟我们想到一块儿去了！原本我们还想着，明日托人给他捎个信儿，让他莫要为了这个事情着急呢！”
“哎哟，那可真的是巧了！”
小六子闻言特别的欢喜，“如此看来，大家都不用着急，就只管做好自己手头上的事情！那个，青城大哥、嫂子，既然你们都不担心这个事情，那我就先回去了。”
“不不不，你等一等！”
叶甄见他满头大汗的跑过来，刚说了几句话又要回去，她就说：“小六子，你稍等一下吧！我这就去做饭，你也帮了我们家不少忙的，如果饭都不让你吃一顿就让你走了，我们心里也过意不去。”
李青城也是这么想的，“小六子，你就留下来吃饭吧。”
“那我就不客气了！”
说实话，小六子也是个吃货！
叶甄的手艺他自己是心里有数的，如果能够吃上她做的饭，他心里也高兴得很！
加上他又是个勤快的，叶甄做饭的时候，他就一直在边上打下手。
叶甄要做的菜其实都是二十一世纪的家常菜，回锅肉、油焖笋、凉拌马齿苋、小葱拌豆腐。
虽说是比较家常的菜，但放在这个年头，可就不容易吃上了！
特别是回锅肉跟油焖笋，叶甄做的那叫一个香！
回锅肉就不用说了，蒜苗一下锅的时候，香味就已经充满整个厨房了。
再说那道油焖笋，小六子一吃，眼睛都瞪大了，“青城嫂子，我还真的是头一回吃到这样子的笋子，这真的是太好吃了！”
笋子嫩也就罢了，还特别的香儿，别说有肉吃了，就算是没有肉，就靠着这道油焖笋，他都能吃上两大碗饭的！
叶甄见他喜欢，也就笑着说：“喜欢你就多吃一些。我做的分量特别大，你回去的时候，给别的伙计也带一些，让大家都尝一尝。”
“嗳！多谢嫂子！”小六子闻言立刻就欢喜的点了点头，“大家伙知道了，肯定会很高兴的！”
就她给的那几个方子，客人来吃饭的时候，但凡是点了那几个菜的，每次都能吃得干干净净！
他们想要尝一尝，都很难吃到了！
如果这会子能够吃上嫂子做的菜，那几个家伙怕是都能欢喜得蹦起来呢！
“你们也真的是太捧场了！”叶甄看了看桌面上那已经被消灭了大半儿的菜，“每次看着你们吃个精光，我心里就特别的高兴。”
“这也是嫂子你做的饭菜香！”小六子说，“你都不知道我有多羡慕青禾大妹子，能够每日都吃上嫂子你做的饭菜！
若是嫂子以后需要个打下手的，只管喊我来！我很勤快的，不管什么活儿都可以做！”
李青城一听这话，就瞪了他一眼，“那可不行！一顿两顿无所谓，你若是每天都来我们家吃饭，那我们家的粮食都要被你吃完了！”
而且说完这话后，他就拉着小六子往外头走，“你打我妹妹主意！？”
小六子一听，直接就摇头，“不不不！青城大哥，你误会了！我没有！”
他只是羡慕青禾姑娘能每日都吃到嫂子做的饭菜而已，他压根就没有别的想法啊！
“那就最好。”李青城说，“你若是打我妹子主意，我可不会对你客气的。”
“青城大哥，你就算是给我一百个胆子，我也不敢啊！”
他这么说，也不是怕李青城，而是他自己心里就很清楚，青禾姑娘可不是自己能够惦记的！