朱八接过图纸,细细地看了看。
这种叫什么烧烤炉子的东西,他从来没有见过。
苏姑娘说的烧烤,大概意思他明白。
将士们在野外行军的时候,猎些小动物,用木棍子在地上支一个架子,把猎物挂在上面,有盐的时候抹些盐,没有的时候就算了。
下面生上火,然后不停地翻面。
过一会儿,便有丝丝缕缕的肉香味道飘出来了。
大家也不讲究那么多,直接砍一块肉就吃,至于味道什么的,吃都吃了,哪里知道是什么味道!
总之不好吃就是了!
这个苏姑娘,聪慧能干,脑子里不知道装了多少点子。
她既然要开一个烧烤铺子,肯定有自己的过人之处。
味道自然也差不了!
他都有些期待了!
苏瑾宁瞧着朱八一动不动地盯着图纸看,半天都没有说话。
还以为他看不明白图纸呢。
便急忙细细地解释起来。
“炉子的三面都用铁皮围上,后面这里留一个洞是要和烟筒相接的。这几个角一定要焊结实,时间久了易脱落……”
“哦!苏姑娘,老朱我提个建议你看行不行。你看这张图纸上烧烤炉的台面和灶台的台面是平的。烟是往上走的,烧烤炉子的洞的位置太靠下了,走不了烟!能否将烧烤炉的台面下降一个拳头的距离,这样人操作起来不省力,烟也能被吸到烟筒里。”
朱八的眼睛非常毒辣,短短的时间里便看猜到了烧烤炉的用法,并提出了很中肯的建议。
苏瑾宁眼睛一亮。
她倒是没有考虑到这一点呢。
前世的时候,空气流动,换气等有很多方法。
室内烧烤产生的烟雾可以通过抽油烟机直接吸走。
现在没有这个条件,只好用土笨办法。
苏瑾宁前世只在博物馆里才看到过关于古代烟道的信息,没有亲身实践的机会。
因此,对这些也是一知半解。
此时,朱八这个经验丰富的人提出来的建议,自然要采纳的!
劳动人民的智慧,果然是无穷的!
“朱掌柜,你懂得可真多哩!佩服至极呀!我这就修改一下!”
她的眼睛瞬间聚满了光,亮晶晶的泛着耀眼的光芒。
眉目间全是欢欣,像是得到什么珍贵的宝贝一样的欢欣。
作为提出了好建议的朱八,则从她的神色里感受到了重视,自然也十分高兴。
苏瑾宁就着桌子上的笔和纸,飞快地又画了一份图纸。
至于自己的狗爬爬字儿什么的,也顾不上理会了。
反正自己又不靠着卖字儿吃饭,谁愿意笑就去笑吧!
两个人又交流沟通了半天,她也涂涂画画,直到把图纸上不合理的地方一一修正为止。
烧烤炉总算定下了。
其它的小物件,就非常简单了。
夹子,网架,铁盘等等工艺上没有那么高的要求,只要好用就成。
苏瑾宁一一交代给朱八。
“朱掌柜,我还需要两到四口大锅,十二印的。也要准备着,过些天装修好了就来取货!您现在算一算,需要多少定金,我这就付!”
她笑着说道。
“行咧,苏姑娘稍等!”
朱八便拉过算盘噼里啪啦地打起来。
其实他心里想的是,不收钱都成。
王爷肯定也是这种想法!
但是这种想法只在肚子里转了转,便被否决了。
这个苏姑娘一来就是公事公办的样子。
他要是惹恼了她,连给她打炉子的机会都没有了!
为了能够长期交好于她,还是按正常的生意往来办事吧!
“苏姑娘,烧烤炉子及网架,铁盘等等全部东西算下来,需要一百二十斤的生铁。每斤生铁十文钱,一共是十两银子两百文。
烧烤炉子属于复杂工艺,制作起来不容易,手工费要高一些。大炉每个十两银子,小炉二两。您需要定制两个大炉,两个小炉,手工费一共二十四两银子。
其它的小物件还有大锅难度不大,手工费就免费了,算是老朱给苏姑娘的优惠。
这些加在一起价格一共是三十四两银子又两百文,定金付三成,凑个整数是十二两银子!”
朱八逻辑清楚,嘴皮子利索,把账算得清清楚楚的。
“行咧,我就付十二两银子,朱掌柜,写个契约吧!”
苏瑾宁好心情地说道。
接下来两个人认真地签订了契约,她付了十二两银子,朱八给亦写了定金收条。
烧烤炉子的事情便圆满地解决了。
苏瑾宁怀里揣着热乎乎的契约还有定金收条,脚步非常轻松地出了朱记铁铺的大门。
日已过午,温暖明亮。
她的心里非常激动。
宏图大业,迈开关键的一步,可喜可贺呀!
苏瑾宁顺着官道,拐进灯草巷,依然选择从后门进酒坊。
路过新拍卖下来的烧烤铺的时候,看到大门敞开,里面有说话的声音传出来。
一听便能听出来是盈秋,还有刘小江在里面。
应该是于木匠到了!
她心里一喜,加快脚步,顺着声音进了大门。
“盈秋,小江,你们在里面是不是?”
“东家,您来了!”
“姑娘,于木匠来了,快些进来吧!”
盈秋的性子竟然也这么着急,话音未落,人已经跑到外面找她来了。
“盈秋,你怎么出来了,走吧!”
苏瑾宁拍了拍她的胳膊,随着她进了正屋。
正屋便是铺子的大堂。
不久的将来就是食客们大快朵颐的地方。
刘小江正在和一个人不停地交流着。
想来那个人便是于木匠。
“东家!您来了!”
看到她进了屋子,刘小江急忙打招呼道。
“嗯,这位便是于师傅吧!”
苏瑾宁朝刘小江点点头,又跟来人打招呼。
“苏东家!常听小江说他的东家年纪很小,但却非常能干,今天一见面果然如此!”
于木匠中等个子,脸型是典型的国字脸,皮肤是劳动人民常见的晒过太阳的小麦色。
前世的时候,这种颜色很受小姑娘的喜欢呢!
“于师傅过奖了!不是我能干,是小江他们能干,才显得我能干!于师傅可不千万不要搞错了!”
她笑嘻嘻地纠正着于木匠的话,绕口令一般说了一堆,趁机在她的属下和员工跟前刷了一波好感。