没办法，自己犯的错，还是只有自己去弥补，“堂哥，你把账本给我，我来给你看看？”
吴明知道他这个堂妹十分的厉害，便不疑有他，直接将账本递给了吴晴晴。
吴晴晴首先打开上面一本账本，是专门记录酒楼每天买菜支出的。只见账本上一条条的记录了每天买菜的花费情况，由于菜的种类很多，整个账本就显得很凌乱。
吴晴晴接着打开另外一本账本，是专门记录酒楼每天盈利的。只见里面杂乱无章的记录着吃饭的收益情况。
吴晴晴看了这两本账本，心中也大概有了一个数。
她抬头看向吴明，问道:“吴明堂哥，姜掌柜给你这两本账本是想让你干啥？”
“这两本账本，一本是上个月的支出账本，一本是上个月的收入账本。
姜掌柜想让我弄清楚平安酒楼上个月，每天的收支情况，还有整体一个月的收支情况。”
吴晴晴点了点头，好奇的问道:“吴明堂哥，你现在算到哪一步了？”
“我将每天的收支情况都算出来了，但是月收支情况我始终都算不对。”
吴晴晴好奇的问道:“你怎么知道你算的不对？”
吴明不好意思的笑了笑，“因为我和姜掌柜算的总数一直都对不上。”
吴晴晴点了点头，接着问道:“吴明堂哥你计算这两本账本花了多久的时间？”
吴明不好意思的说道:“我差不多都算了五天的时间了。”
吴晴晴看着这不太薄也不太厚的两本账本，心想这五天的时间还真的是有点久。
这两本账本的记录方式是流水账的记录方式，里面涉及的项目和种类多，因此并不一目了然，还显得十分的杂乱无章，计算确实也要费一番功夫。
她突然想到了上次教黄有德制作的表格，正适合用到这两本账本上。
只要将账本中所有的数字都填到表格内后，所有的收支情况都会一目了然。
看着吴明苦恼的样子，吴晴晴决定帮一帮他，也是为了自己的过错弥补。
“吴明堂哥，我教你制作一种表格，对你统计这些账本大有益处，你以后统计账本的时间会大大的缩短。”
吴明瞬间来了兴趣，好奇的问道:“是什么表格？这么神奇，那我是不是要节约很多功夫。”
吴晴晴哈哈大笑起来，“确实很神奇，表格用的好，确实很方便。”
吴明激动的说道:“晴晴快告诉堂哥，这表格到底是什么，我现在迫不及待的想知道。”
吴晴晴点了点头道:“吴明堂哥我需要一张白纸和一支炭笔，麻烦你找人帮我拿一下。”
“我去拿，我去拿”，吴明说完便着急的离开了酒楼大堂，去了后院，宣纸柜台处就有，但是炭笔他得去寻寻。
很快，吴明就给吴晴晴拿来了一支炭笔和一张宣纸，吴晴晴把书本当做直尺，一手持炭笔，一手拿书本，开始替吴明做起了表格。
吴明看的很是疑惑，“晴晴你画的是什么，我怎么看不懂？”
“吴明堂哥你稍等我一会儿，等我画好了就给你讲。”
由于，炭笔不太顺手，书本做的直尺也不太规范，因此吴晴晴磕磕跘跘花了一盏茶的功夫，才将表格画好。
“吴明堂哥你看，这就是表格，表格中纵排的空格你可以注明日期，横排的空格你就写明支出的种类、银钱，还有收入的银钱…”
吴晴晴讲的头头是道，吴明也听得十分的认真，就连一旁的李长青、吴达和吴通也听得十分的认真。
以至于他们完全忽视了背后的来人，直到吴晴晴讲完，她才感觉到自己身旁站了额外的人，抬头一看竟然是赵青云和姜掌柜。
吴晴晴惊的嘴巴都张的老大，“少东家，姜掌柜你们怎么在这里？”
赵青云哈哈笑了起来，夸赞道:“我们被吴姑娘讲的表格吸引了过来，吴姑娘可真是聪慧异常，竟然能想出这么妙的记账方法。”
赵青云从未听说过这种记账方式，感觉十分的新奇。
但是不可否认，这种记账方法要方便很多，看任何项目都是一目了然，避免了查账的繁琐与复杂，特别适合他们酒楼使用，能为他们酒楼节省更多的人力物力。
上次他按照他爹和他爷爷的吩咐，把遍布大武朝的一百来家福来酒楼查了个遍，可是把他累的够呛。
从那次以后，他也就怕了查账。如果以后他们福来酒楼都用了这个表格，他也就不用再怕查账了。
吴晴晴尴尬的笑了笑，“这不是我自己想出来的，是我从别处学来的。”
赵青云觉得这是吴晴晴谦虚的说法，他也很想在福来酒楼推广这种新奇的表格记账法。
于是，他便对吴晴晴说道:“吴姑娘谦虚了，今天赵某不小心学得了吴姑娘的记账方法，吴姑娘是否介意赵某在福来酒楼推广这种记账方法？”
吴晴晴听后，连忙摆手道:“当然不介意，我觉得好方法就应该大家共享。”
赵青云哈哈大笑道:“吴姑娘仁义。”
赵青云看了看吴晴晴及吴晴晴身边的李长青等人，好奇的问道:“不知吴姑娘今天到福来酒楼来是干什么的？难道是为了来教吴明这种叫做表格的记账方法吧？”
“当然不是，我们今天是来福来酒楼吃饭的。碰巧看见我吴明堂哥在记账，便心血来潮的教了他这种叫做表格的记账方法。”
赵青云点了点头，“吴姑娘报之以桃，赵某也要投之以李。既然吴姑娘今天是来我们福来酒楼吃饭的，姜掌柜你等下把吴姑娘今天所有的开销都免了。”
吴晴晴顿时惊的张大了嘴巴。
赵青云看着吴晴晴的样子觉得十分的可爱，就像他奶奶养的那只呆萌的波斯猫，大眼睛撑得溜圆。
他此刻手痒痒的紧，很想去撸撸猫毛，想去摸摸吴晴晴的头顶，但是他深知男女授受不亲的规矩。
于是，他强压住心中的悸动，轻咳一声，向吴晴晴告辞道:“吴姑娘，赵某还有事就先行告辞了。”
待赵青云准备转身离开的时候，吴晴晴才反应了过来，她正准备说“怎么好意思让你破费…”这句话时，赵青云已经走出了酒楼。
因此，吴晴晴只能把话说到一半，双眼傻傻的盯着赵青云离去的背影。