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第 19 章 第 19 章(1 / 1)

古月英端着肉回到家,灶房的烟囱正冒着烟,儿媳方青青正在灶下烧着火煮地瓜粥。

嫂子给了红糖还给了这么大一块肉,古月英走进低灶房,喜气洋洋的和儿媳妇道:“青青,你大伯娘家正好有红糖,一会给你卧个红糖鸡蛋,放两个蛋。”

方青青扭过头脸上也满是喜色,“谢谢妈,明天我过去谢谢伯娘。”

“要的,你大伯娘还给了块腌的肉,说是东仔仙仙满月那天留下的。知道你有了特意割了一大块让我做给你吃。”

方青青闻言顿时惊喜站起来走到婆婆面前,一下就看到海碗里的大块肉,还带肥肉。

凭票证购物的年代,村里除了过年大队上统一杀猪分肉,没多少机会能吃上猪肉。家里的鸡就更别说了,鸡屁股银行,鸡蛋要留着换调味品生活用品,少有舍得自己吃的时候。

方青为什么只提红糖不提肉,家里就那么几只鸡,现在还三五天才下一个蛋,总不能为了自己想吃肉把鸡给杀了。心里又想的慌,方青青难受的不行,这给古月英看见就问了原因。

现在是有糖也有肉,商量了一下肉怎么个做法,婆媳两一起忙乎起来。

张福连把锅烧热倒了一锅底尖的油,竹竿捅了捅灶洞里的柴火,把火烧的旺旺的,心里计算着一会自己要吃几碗饭。

油热后,把洗了好几遍抓过薯粉的瘦肉倒入锅里,紧跟着放入一大筷子酒酿尖椒翻炒起来,辣椒里的酒被热气蒸腾挥发开,肉的咸香味也冒了出来。

竹竿在灶下闻着味不断咽下口水。

哪怕这几天一直吃肉,孩子对肉食的渴望依旧强烈。大概也只有到想吃就能买到,人人都能吃饱的未来,大人开始讲究养生,孩子们才敢挑食。

把肉炒到七八分熟,张福连又往锅里倒了些热油,烧热一些把一大盆小芋头倒入锅翻了几下,加入盐、酱油、八角,继续翻动芋头,个个都变酱油色,张福连从小锅勺起热水倒入锅里,盖上锅盖开始焖烧入味。

几分钟后,芋头和肉焖煮出香味,张福连揭开锅盖轻轻翻动了一下锅里的芋头,毕竟不是煮芋泥糊糊汤,手上的力道小了几分。这时锅里的汤汁已经变得粘稠,伸手拿过一个大钵把菜起锅,铲完往锅里倒入些冷水以免灶火太旺把锅烧坏。

把切菜板上的葱花洒在胖呼香糯的芋头烧肉上放在一旁,张福连转身用竹把刷了锅,继续炒下一个菜,家里人多,一个芋头烧肉根本不够吃。

院子里,朱华一回来就冲了个凉水澡,换了衣服后小心的抱起周圣云喊着小仙仙,满脸痴汉笑的抱着孩子在院子里溜达起来。

天气渐渐有了凉意,蚊子也比之前少的多。树墩跟在三叔屁股后面玩着自己的游戏,时不时的喊一声妹妹快看、小仙女我在这里...

做好菜的菜摆上桌,饭甑也抱到中堂架子上。

甑盖揭开,板栗香甜的味道和热气烟煴开,周宝柱拿过一摞碗一个个的给装满板栗饭。

周家的板栗饭米和板栗各一半,糯糯的板栗粉渗透到米饭里,一甑的米饭变成了淡黄色,闻到就已经胃口大开,看到更是想多吃几碗。

饭里板栗个头很完整,吃起来却软糯无需多费力就能咬开。咬开后淡淡的甜味在口中散开,和着粒粒分明的大米,配菜似乎有些多余。

树墩没夹菜干吃了半碗板栗饭,竹竿配着芋头烧肉干了一碗。这时候大人也陆陆续续吃了一碗。

竹竿走到甑前正要盛饭,大人把碗递过来,竹竿只好把自己的碗放在一旁,无奈的给递碗过来的家人一个接一个的盛了饭,盛完徐红花的后,竹竿干脆给妈妈把饭端过去。

刚想让竹竿盛饭的李小燕只能拿起木饭勺自己打,她倒是想坐在板凳上喊竹竿给她打,全家人都在,徐红花对家人也算脾气温和,可你个当小婶的敢指使她儿子试试,就会知道乡下妇人护崽的厉害。

周家男人能干能吃,女人也是,板栗饭又香,一家人连菜和饭吃的一点不剩,彻底贯彻光盘行动。

吃了三碗半的李小燕撂下碗直接起身回房去了,过了一会在屋里喊周宝柱打瓶开水。本来想和父亲说下分家事的周宝柱想了想,还是站起身回房去提热水瓶到灶下打开水。

徐红花和婆婆张福连一起收拾起了碗筷,连甑一块抱到水井边,就着厨房的灯光洗刷起来。

等家里收拾的差不多,张福连捶了捶腰,提着洗澡洗衣服的木桶到大锅勺了几大勺热水提到井边打了冷水兑入后,这才提着满满一桶水到杂物间旁边简陋狭小的洗澡间冲澡。

洗漱好,张福连到朱华马春天房里把熟睡的仙仙抱回自己房。

上了床压好床帐,虽然有菩萨给的新蚊帐,张福连还是没有拿出来用。如今已经农历八月,天气渐凉,过不了多久就不会有蚊子。梅县这边冬天不像北方尿泡尿都给冻上,但也常有大雪,夹着风雨。冬天里村民没事多半不出门,没那鞋子霍霍,冻病了受罪不说,看病还要花钱。

“老头子,明天去队上领几把稻草回来,晒一晒要垫上了。要不了几天功夫下场雨就该冷起来。”张福连给孩子拿了新的小毛毯给盖好,东仔有他外婆送的包被,自己就不用操心了,这两头要把棉被床单棉袄给拿出来晒洗一番,要忙乎的事情也不少。

周二福躺下来应了声,张了张嘴想说要不给东仔一个小毯子,想起那对镯子,拉倒吧!不给还好,给了儿媳妇又作妖怎么办。菩萨没说就都是仙仙的!

如果没有肉油衣服鞋子内裤以及茶壶茶叶这遭,周二福一个吃苦长大的男人,未必会信什么神佛。即使张福连和他说做梦的事,他也不过当个偶然事件。

当这许多好处放在了眼前,有些是有钱都买不到的东西,家里大门关的那么紧,塞进来除非把屋顶砸个大洞。屋顶好好的,一屋子东西也是真的。那么,除了神仙给的,周二福自己都解释不了。

这个秘密,只有自己和老婆子知道,只要好好对自己的亲孙女,家里就会越来越好。周二福从来没有这样轻松。为什么呢?

一个人得知自己被不可言说的信仰眷顾,还得了莫大好处,甚至不需要付出多少代价。这种天大的好事落在身上,对于贫穷的劳动人民,没有压力没有负担,还能改善家里的条件,周二福身心都舒展开来。

“老婆子,家里还有票不?给竹竿小雪做件新衣服。”

张福连躺下来盖了件旧衣服在肚子上,枕着布包的稻草枕头侧身向着仙仙。听到男人的话想了想家里攒的布票,给三个孩子做件新罩衫的布应该能凑出来。

回话道:“应该够给孩子做件罩衫,东仔有柱子两口子操心,我看能不能给仙仙凑两件小棉袄出来。孩子长得快,这个小衣服怕是很快就短哩,有包被也得穿衣服。”

周圣云迷迷糊糊听到耳边奶奶说话,醒过来听见奶奶说要给自己做新棉袄,用的是凑字,就知道对于家里来说,做两件新的小棉袄也不容易凑齐布料和棉花。

现在医院又少,药也少,作为小婴儿的自己可千万不能着凉生病。

被生病吓清醒又不饿的周圣云干脆进入商场去找寻需要拿出来的物品。

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