这尼玛,原来是考察他来了!
看他这个反应,应该是考察过关呢?
穆云飞耸了耸肩,不再去想了。
这段时间,没有啥子人,天色也渐渐晚了。
而在这时候,送菜师傅急先锋可算是来了.......
他的小货车开的很慢,不知道是什么原因。
“嗒~”
急先锋利落地开门下车。
“你这速度,咋变慢了啊?”穆云飞不禁纳闷道。
“你说呢?”
急先锋将他的后车厢打开,一大堆琳琅满目的食材顿时涌现而出。
这其中,各种新鲜食材!
活蹦乱跳的鱿鱼。
米粉、面!
火锅的各种基本食材也是应有尽有,连同一些需要基本加工的食材.......也同样包括了!
各种大包小包的,像极了逃难的样子。
急先锋见穆云飞问的问题,他不禁翻了几个白眼过去。
还好他多年送菜,各式各样的情况、奇葩,他都遇到过,早已经不足为奇。
他那平和的心态也与日俱增!
“啊哈哈哈哈,不好意思不好意思。”
穆云飞也随即意识到了自己的问题,立即歉意地说道。
“走走走,辛苦了,我请你好好地吃一顿!”
“保证都是你没有吃过的美食!”
穆云飞拍了拍急先锋的肩膀,保证道。
闻言,急先锋的眼眸疯狂发亮,宛如天空中划过的流星一般,在某一瞬间迸发出了精光。
“那敢情好说好说。”
急先锋一扫阴霾,他即刻绽放了笑容,说道。
“正好我也要吃饭了,我们一起来一顿。”
穆云飞思量片刻.......
他决定,直接来一个麻辣火锅!
他可怀念火锅了。
可能是在炎炎夏日,吃的让人出一身热汗,痛苦并快乐着。
也可能是在寒冷冬月,凉飕飕的时候,吃上那么一顿火锅,简直是瞬间让人吃的热乎起了身子,微微汗起,将寒意彻底驱除!
火锅是多么的美味啊!
根据个人口味,各式各样的味道、食材皆可以自己调配。
而在这个世界,并没有“火锅”这个概率,人们在这个世界当中,一堆的食材丢在了里头当中,但却没有进行任何的调味。
导致火锅的味道平平无奇,人们对此反响平平。
于是,火锅逐渐落入了偏门当中,彻底消失在人们的视野当中。
穆云飞可不允许这种情况的发生!
“吃什么?”
急先锋连忙兴冲冲地询问道。
“我们来个火锅!”穆云飞嘴角一挑,说道。
火锅?
急先锋即刻在他的脑海当中联想了起来。
冒火的锅子?
还是.......将锅子拿火去烧!?
急先锋瞬间联想到一些很不友好的画面,他的身子不禁微微地颤了颤。
这家伙,不会要整什么黑暗料理吧?
这是拿我来当小白鼠来了?
穆云飞直盯着急先锋,见他的脸色恍然间有些发白,他于是问道:“怎么了?脸色这么不好看。”
“咳咳,可能是有些贫血了。”
急先锋强硬地笑了笑,说道。
“好,马上给你安排补血的!”
穆云飞嘴角微扬,说道。“火锅给你下补血的食材!”
随后,他便毅然决然地走入了后厨当中。
而急先锋看着穆云飞的背影,缓缓脱口而出道:“我的脸色差很大程度是因为你的火锅.......”
...
这时。
穆云飞还在后厨熬制火锅底料当中。
要想味道好,还得一步步来。
他可不会像原世界的某一些商家,干脆就加调料包进去。
他这可是真材实料的!
虽然说,火锅可以说是最没有技术水准的一道菜肴,但按照传承下来的方法制作,也会比一般的调料包要好吃的多!
那样的麻辣火锅,吃起来又香又辣又麻又爽。
那种感觉吃起来,深度直刺激你的味蕾,让你完全的欲罢不能!
根本停不下来!
首先的步骤,准备各种原始中药食材高温浸泡。
香料:八角、桂皮、草果、丁香、小茴香、砂仁、山奈、干姜、子弹头辣椒等等!
这些,是为了更添几分原始的风味,也让那样煮出来的辣味更纯粹一些。
仿佛是自然的辣味一样!
之后再翻炒辣酱,葱姜蒜,结合上方所煮出来的中药高汤,这便完成的差不多了。
再经过简单的调味即可。
片刻,一锅红亮红亮的锅底汤渐渐显形了,那汤色.......热气腾腾的,而且非常的纯粹,仿佛不掺杂一点杂质似的,宛如一面平滑的镜子。
“就是这种感觉。”
穆云飞简直看痴了,喃喃道。
他用勺子舀起红油,再徐徐往下倒,那红油.......丝滑般地掉落,没有一点粘稠之意!
仿佛就是水一样!
“速速放入食材。”
穆云飞简直馋到不行了,口内的口水差点要抑制不住了!
他即刻放了不少。
白萝卜。
肉片。
蘑菇、生菜、肉丸、海带、腐竹等等!
因为急先锋缺血,他还特地下了鸭血。
虽然不知道有没有什么用,但穆云飞始终坚信吃什么补什么.......
片刻,那些食材已经逐渐冒头了,有发软之势。
表面看上去这个火锅汤底没有什么动静,但实际上温度可是高的很!
这样不声不响的温度才是最为吓人的,参考熔浆!
“可以搅拌一下了。”
穆云飞迫不及待道。
他马上行动了起来,在他的一碗搅拌之下,那个麻辣火锅看起来也是有模有样的了。
“太久没有吃,我都有些忘记原貌了。”
穆云飞强忍着激动之心,说道。
随后,他连忙端了出去,要给急先锋看看。
顺便再打两大碗饭........
“来了。”
穆云飞招呼道。
“我看看。”
急先锋立即端详起来,毕竟这也是他即将要吃的东西。
他看到.......那所谓的“火锅”,一锅子满满的红油,看起来就是那样的劲爆!
其中,还有一些煮熟的食材在起起伏伏的,浸泡在了这样的红油当中。
“这就是火锅?”
“对!”穆云飞如实回答。
“这尼玛,你到底是加入了多少的辣椒啊?”