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第一百一十七章你就用这个调料入股吧(1 / 1)

宁浩熟练地片着烤鸭,不一会儿,一整只鸭都被片完了,装了满满两盘。

看着冒着热气、肥的流油的烤鸭,老板直咽口水。

片好之后,宁浩拿出一条白色的毛巾,擦试着刀上的油,对老板说:

“尝尝吧,看是不是这个味儿。”

“好,我先来尝一口。”老板拿出一张薄饼,夹了一片烤鸭,沾了点酱,再放上几根葱丝。

然后小心翼翼地卷起来,放进嘴里。

一口咬下去,油就顺着饼流进了出来,满嘴的香味儿。

他闭上眼睛,细细地品着这个味道。

一种前所未有的满足感洋溢在全身。

“好吃,太好吃了。”老板顺势又咬了一口。

“比我们之前的还要好吃一百倍。”

“小兄弟,你是怎么做的呀,为什么这么好吃?”

心想,要是这个人愿意来我这里工作,生意肯定比以前还要好。

然后还给宁浩也卷了一个。

宁浩尝了一下,又端起那盘酱说道:

“这个酱的甜味有点过头了,下次做的时候,可以再把甜味降一点儿,那样会更好。”

老板频频点头,这会儿他嘴里全是烤鸭,也说不出话。

他还在想,为什么宁浩做的烤鸭味道这么奇特。

用的是自家的炉子,鸭也是自己亲手买的,亲手杀的。

调料也是……调料,难道他用的不是我家的调料?

他只是来吃饭的,难道还会随身带着调料吗?

老板一边嚼着烤鸭,一边梳理着这件事。

宁浩似乎也看出了他的疑惑。

“我们家在制作腌肉的时候,会在肉上扎一些小孔,这样入味儿会更快。”

“当然,也少了不我们家的秘制调料。”

说着,还从口袋里拿出来一个小瓶子,在老板面前晃了晃。

看到这个小瓶子,老板的眼都冒光了。

“是不是只要有这个调料,谁都可以做出这么美味的烤鸭?”

“嗯,差不多是这么个道理。”宁浩含糊地说。

老板沉默了一会儿,又道:“小兄弟,咱们商量个事吧?”

“你能把这个调料卖给我吗?”

“不卖。”

“那要不,你来我们这里工作吧,我给你按大厨的标准发工资。”

老板一边说着,一边还不舍得放下烤鸭。

“不干。”

“呃……这……”老板没想到宁浩拒绝的这么果断。

沉思了一会儿,老板又说:“兄弟,实话跟你说吧,我看中了你烤鸭的技术,想跟你合作,钱不是问题。”

看宁浩没有说话。

老板继续说:“要不,我给你股份吧,你就用这个调料入股,然后我们自己再培养几个烤鸭师傅。”

如果这样的话,这家店铺就永远不用再担心,被厨师的去留影响生意了。

“咱们五五开,兄弟,你觉得怎么样?”

宁浩一听,这老板够大气的,直接给了一半的股份。

这些股份直接就可以养老了。

想了想,开口道:“行吧。你负责日常管理,我负责技术支持,再按月给店里提供特制的调料。”

“好,就这么决定了。”老板兴奋地搓着手,“这下都解决了。”

“从什么时候开始呢?”

“现在就可以,我今天先来烤两炉,你赶紧张贴一些招聘的海报。”

宁浩说完,又返回到厨房。

按着刚才的步骤,又烤上了整整两炉的鸭子。

店里也陆陆续续的上客了。

“老板,来一只大号的烤鸭。”

“老板,我要半只。”

“老板,我要两只,带走。”

“嗳,好嘞。”

老板应着,语调比刚才甜了几个加号。

一直忙到过了饭点,宁浩才拎着一只烤鸭回了家。

秦淮茹正在大门口焦急地张望着。

看到宁浩回来,赶紧迎了上去。

“浩哥,你去哪了?怎么才回来?”

“饿了吧,咱家饭都做好了。”

一口气问了一大堆的问题。

这才半天不见他,秦淮茹就慌了。

宁浩指了指手中的纸包道:“我给你带的烤鸭,走,回家吃去。”

此时,包鸭的纸已经被油浸透,还散发着诱人的香味。

“嗳。”秦淮茹接过来,高高兴兴地跟着宁浩回了家。

他们从四合院走过,香味也从前院一路飘到了后院。

刚吃过饭的阎埠贵,抽了抽鼻子,“什么味儿这么香?”

三大妈也闻见了,跑到门口看看,也没发现什么。

回来就说阎埠贵,“啥也没有,估计是谁家的香油瓶子倒了吧。”

秦淮茹到屋里把纸包解开,那香味儿扑鼻而来。

“哇,这也太香了,浩哥,你在哪买的?”

“在前门街。”

“这么大一只鸭,我们俩能吃完吗?”

“要不吃一半吧,明天再吃一半。”

宁浩赶紧拦住她说:“不行,放到明天就不新鲜了,今天咱俩给它吃完。”

宁浩明白,不是吃不完,是秦淮茹不舍得。

像这么大一只鸭,都可以过个年了。

“跟你说过,咱家有钱,以后不许省了啊。”

“咱对外不露富,是不想被人惦记,但是关上门,咱不能亏了自己。”

节省惯了的秦淮茹哪里见过这架势,有点不知所措。

“你去把刀拿来,再拿个盘子。”宁浩让秦淮茹去拿东西。

他自己则又卷起了袖子,“我来教你片鸭。”

“从鸭的后背开始,斜着片,让每一片烤鸭都要有皮有肉,这样才好吃。”

“你再拿个小碗,把那包酱倒出来,呆会儿沾着吃。”

秦淮茹像个孩子一样,一趟趟地跑着,等宁浩把烤鸭装到盘子里,俩人就坐下开始吃了。

宁浩知道秦淮茹没吃过,就给她做示范。

拿起一张薄饼,夹起一片烤鸭,沾点酱,配上葱,卷好,塞进嘴里。

秦淮茹看着这一套操作,口水都要流出来了。

然后,就照着宁浩的样子,自己也卷着吃了起来。

“太香了。”一说话,油就从嘴角流了出来。

秦淮茹不好意思起来,她觉得自己太没出息了。

俩人就这样开开心心地吃着,不一会儿,大半只烤鸭已经下肚。

“我吃饱了,最后一个你吃。”秦淮茹卷完最后一个递给宁浩。

宁浩正想用手接,秦淮茹却把卷好的烤鸭送到他的嘴边。

“来,张嘴。”宁浩刚把嘴张开,秦淮茹就把烤鸭卷塞了进去。

宁浩发现秦淮茹是越来越放的开了。

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