鹿肉比较难炖,足足炖了将近一个半小时,才将肉炖透。
特别是鹿鞭,这玩意儿虽然没有骨头,但劲道的很。
“开饭喽。”
杨小军也懒得用盘子装,干脆找了个干净的铁盆,直接将菜给倒进去。
好久没这么吃过饭了,扒河堤的时候基本都这么吃,用的盆子比这个大多了。
一个生产队,围着一个盆子吃。
几女进来帮忙拿碗筷。
大鹏急匆匆进屋,道:“小军哥,你出去歇着,剩下的交给我了。”
他拿上两块抹布,欲将铁盆端出去。
“小心烫啊。”
“放心吧,走你!”
大鹏双臂一用力,将热气腾腾的铁盆端出去。
鹿肉的香气不足,因为油脂比较少,炒不出多少香味儿。
几人齐帮对手,不一会儿桌子上就摆满了碗筷。
淑慧把提前熬好的绿豆粥给每人装一碗。
“趁热吃吧,吃完早点休息,明天还得早起赶车呢。”
“慧姐,天还早呢,不急。”大鹏从怀中摸出一瓶高粱酒。
“好不容易碰上一回硬菜,正好人都齐,弄点助助兴。”
圆圆刚想说他,可话到嘴边还是咽下去了。
淑慧和英子摆手。
“大鹏,本来天就热,你也少喝点,遭罪。”
“对,我们就不喝了。”
大鹏一笑,扭头看向杨小军,晃了晃手中的酒瓶子。
“小军哥,她们不喝,咱哥俩喝一个。”
“我不喝了,明天一早还得开车送她们,酒驾危险。”
“你瞧我这脑子,怎么把这茬事儿给忘了,那行,你们吃菜,我自己解解馋。”
大鹏自顾自的倒了半碗,这边也没酒盅。
“动筷子吧,都尝尝小军哥的手艺。”
大鹏夹了一块鹿鞭丢进嘴里,早就想吃这一口了。
由于鹿鞭被杨小军经过特殊处理过的,从外表上看完全看不出来。
咀嚼片刻,大鹏赞不绝口:“慧姐,你们尝尝鹿肉,味道可好了。”
淑慧几人面面相觑,好奇他口中的好味道。
三人没有犹豫,各自夹起一块鹿鞭细嚼慢咽。
一桌人,唯独杨小军还没动筷子。
片刻后,淑慧放下筷子,眉头微蹙:“鹿肉怎么吃着还挺脆口的呢?”
“对啊,总觉得味道有点怪怪的。”英子也有同样的疑惑。
圆圆反应最大,仅吃一口就吐了,受不了这味儿。
大鹏看她们一脸懵圈的模样,解释说:“你们刚才吃的是鹿鞭,大补东西,稀罕着呢。”
“鹿鞭!?”
二女瞪大了双眼,随即羞红了脸。
圆圆把手搭在大鹏腰间,捏起一块软肉顺势一扭。
大鹏前一秒还喜笑颜开,转脸笑容消失,疼的龇牙咧嘴。
“你行啊大鹏,你连你媳妇儿都敢骗是不是?”
“哎呦喂!我不是想让你们都补补吗…松…松手,我错了。”
本来还有些尴尬,被他们两口子这么一闹腾,缓解不少。
在场最尴尬的莫过于淑慧了。
嫂子和小叔子在一个桌,讨论鹿鞭好不好吃,要是传出去,好说不好听。
英子也好不到哪里去,一想到自己当着杨小军的面吃那么“恶心”的东西,脸如同火烧。
本来一场鹿肉盛宴,硬是被鹿鞭搅和了。
几女都没怎么吃,她们本来对肉也不太感兴趣。
做都做出来了,不吃也浪费,这里也没有电冰箱,存放不住。
没法,杨小军和大鹏可劲儿造。
为了给胃腾出空间,他们连绿豆粥都没敢喝。
经过长达一个小时的战斗,总算把一盆子鹿肉给剋完了。
“嗝~”
大鹏躺在长条凳子上,满意的打了个饱嗝。
“太过瘾了。”
杨小军还好,期间吃不下的都给虎子和二驴了。
两狗撑的肚皮圆鼓鼓的,躺在地上一动不动。
“赶紧起来,把碗筷收拾收拾休息了。”
“你睡觉去吧,我缓一会儿起来收。”大鹏无力的挥挥手。
话音刚落,只见大鹏的两个鼻孔飙出两道血箭,顺着脸颊往下流,滴落在地上。
“哎呀妈!哪来的水?”大鹏下意识的搓了一把脸。
不搓还好,搓完后满脸都是猩红的血,
“你别动!那是水吗,那是血。”杨小军转身跑回屋,拿了条干毛巾过来。
“赶紧擦擦,让你补,这回好了吧。”
大鹏满头满脸都是血,看着瘆人的慌。
他把毛巾接过去,将鼻孔堵住,面朝天仰着头。
杨小军有端了一盆凉水过来。
“抄水拍拍脑门,先把血止住,真是没罪找罪受。”
吃的时候嘴过瘾了,吃完净跟着受罪。
等了几分钟后。
大鹏的鼻血止住了,地上比杀鸡流的血还要多,毛巾都染红了。
得亏弄的动静小,没惊扰到屋子里的几女。
大鹏把地上的血迹简单清理清理。
“小军哥,鹿鞭后劲儿也太大了,一般人根本受不住。”
杨小军无奈的翻了个白眼:“你也不看看吃了多少,没把你顶死算不错了,这回长记性了吧。”
“没事儿,流点血是好事儿,说明有效果。”
大鹏身强体壮,流点血无关痛痒。
打扫完卫生后,杨小军重新找了一间屋子休息。
原本的房间让给了淑慧和英子。
汪大海养殖场什么都缺,就是不缺房子,一排十几间屋子,随便住。
一夜无话。
第二天一早,杨小军早早起床把鹿肉全部搬上车。
别说,深井保存肉效果挺好,拿出来还凉荫荫的呢。
东西收拾好,淑慧几人先后上车。
大鹏和圆圆俩手牵着手,依依不舍,模样像热恋中的年轻男女似的。
“嘀~”
杨小军摁了一声车喇叭:“差不多行了,十天八天不就回了吗。”
经他这么一说,小两口才松开手。
大鹏不放心交代道:“小军哥,路上开慢点儿,啊!”
“放心吧,不耽误你抱儿子。”
杨小军将车启动,一脚油门上了大路。
等他走后,大鹏一个人带着两狗上山,继续清山。
半个小时后。
杨小军将车行驶到了和杨建国约定的地点,可能来的太早,路上空荡荡的。
淑慧几人下车后。
“军儿,你把东西放下先回去吧,建国叔一会儿就该过来了。”
“要不我还是等一下吧。”
“不用,我们几个人呢,你还有什么不放心的。”
“那行。”
杨小军把后备箱里的肉搬下来,时间比较紧,他得赶回去清山。