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第248章 试菜(1 / 1)

“轰~”

菜刚端上桌,外面响起了摩托车的轰鸣声。

“小叔,二爹他们来啦。”

“可以吃饭喽。”

贝贝边跑边喊,兴奋极了。

今天的菜比吃席还要丰盛,别说一个孩子了,就算是淑慧她们都抵不住诱惑。

杨小军把围裙摘下,出门迎接。

新酒店装修好,他们还没过来看过呢。

老爷子在杨福堂和杨大山的搀扶下下车,站在门口抬眼打量。

杨福堂也是第一次过来,也不免好奇的东瞧瞧,西望望。

“乖乖,小军还真是有出息,你瞧瞧这酒店整的多气派啊,成大老板了。”

杨大山接过话茬道:“那可不气派,前后投了两万块下去呢,都够盖多少间大瓦房了,你算算。”

一听数额,杨福堂更是瞠目结舌。

老爷子嘴上没说,但眼中流露出赞赏的神色,年轻人就得敢闯敢拼。

“二大爷、福堂叔、大山叔,你们别光在门口站着,快进来。”

杨小军迎出来,热情招呼道。

杨福堂朝他胸前砸一拳,笑着说:“小军,你小子可以啊,不声不响的整了这么一大酒店,出息的。”

“哎哟,疼。”

他捂着胸口,笑呵呵道:“福堂叔,这可不是我弄的,我嫂子和英子才是老板,我就一打工的。”

“拉倒吧。”

杨福堂撇撇嘴:“是不是怕叔问你借钱,跟我这哭穷呢?”

“不能不能。”

扯了两句。

淑慧和英子也出来了,帮忙招呼。

冷清的大厅,随着人多了,一下子热闹了起来。

他们几个没来过,从前到后的转悠一圈,熟悉熟悉。

杨福堂看完更是赞不绝口,儿子结婚放在这样的地方,做梦都能笑醒,倍有面子。

一张大桌子比家里五个还要大,二十个人坐也不拥挤。

不管是凳子还是椅子,高矮一致,一水的新货。

总之,排面这一块没毛病。

一圈转悠下来,他是相当满意。

淑慧招呼道:“都别站着了,快点坐吧,一会儿菜该凉了。”

“对啊,都快坐吧。”英子帮腔附和道。

所有人当中,属英子的变化最大,起初见人说句话都会脸红,现在就算面对一群人,也是落落大方,没有一丝慌张。

众人落座。

圆圆和贝贝俩帮忙摆放碗筷。

特别是贝贝,忙的比谁都快,等了一上午的他早就饥肠辘辘了。

众人看着一桌子丰盛的菜,无不吞咽着口水。

杨福堂感叹道:“现在的人呐,真是越来越会吃了,你瞧瞧这菜做的,和年画上似的。”

“可不就是嘛,以前啃树皮,吃糟糠,哪能想到这辈子还能吃上这么好的菜,真是想都不敢想。”

杨大山同样感慨。

老爷子嘬了一口烟袋锅,砸吧砸吧嘴。

“今天是过来吃大鱼大肉的,过去啃树皮的事儿就别拿出来说了,咱可不是来吃忆苦饭的。”

“二大爷说得对,动筷子尝菜吧。”杨小军招呼道。

忙活一上午,早餐又没吃,早就饿了。

淑慧夹了一块梅菜扣肉给老爷子,道:“二大爷,你尝尝军儿做的这个肉怎么样。”

“嗯,看着就不错。”

宽厚的肉片筷子稍一用力就断了,最外面的一层肉皮完全是虎皮状,肥瘦相间。

老爷子咬了一口肉,轻轻一抿肉就碎了,入口即化,软糯鲜香,肥而不腻。

最好吃的还要数肉皮,软糯中带着些许口感,因为吸收了梅干菜的香味儿,回味十足。

老爷子半片吃完,又忍不住吃了半片。

一桌子人都盯着他看,贝贝馋的哈喇子都快流下来了。

“二爹,你别光顾着吃,说说呗。”贝贝急的催促道。

“你们也都别愣着,都尝一尝。”

老爷子话音刚落,其他人都迫不及待的品尝。

大鹏知道疼媳妇儿,就算嘴再馋也先夹了一块肉给圆圆。

“媳妇儿,尝尝。”

“嗯。”

淑慧分别夹了一块给英子和杨小军。

“来,今天你俩辛苦了,趁热吃。”

英子道:“慧姐,你别光顾我们,你也吃,得记住味道,不然以后怎么给客人推菜。”

“嗯,都吃都吃。”

一碗梅菜扣肉,转眼间就被炫完了。

一个个还犹意未尽的看着只剩下汤汁的碗,没吃过瘾。

大鹏更是夸张,直接把汤都给喝了。

汤上面漂了一层明晃晃的猪油,别提多过瘾了。

汤喝完,他放下碗还不忘舔了舔嘴角,满脸享受。

“美滴很,美滴很呀。”

现在日子是好过一点了,但能像这样大口吃肉,大碗喝油的家庭可不多。

众人都吃的差不多了。

杨小军道:“大鹏,吃过了,发表一下意见吧,有没有什么地方需要改进的?”

其他人齐刷刷把目光转向大鹏。

大鹏摸了摸头,尴尬道:“吃太快了,没记住味道。”

圆圆掐了他一下:“好好想想。”

“额…硬要说意见的话,还真有一点。”

“有你就说,磨磨唧唧的。”

大鹏看向杨小军,道:“小军哥,那我可就真说了啊。”

“嗯,你说。”

“嘿嘿,味道没啥毛病,就是吧…这个量太少了,要是能多放两片肉就好了,到嘴不到心呐。”

“噗!”

所有人都没忍住笑出了声。

还以为他能提出什么建设性的意见,英子把纸笔都准备好了。

不该对他抱有幻想。

既然第一道菜没问题,又继续第二道。

接着第三道、第四道……

今天做的都是大荤,这个年代人肚子里没油水,下馆子就得吃大荤。

十道菜吃完,一个个肚皮子撑的圆滚滚。

杨福堂摸了摸肚子,叹了口气。

“唉,好菜没有好酒配,可惜了。”

杨大山怼道:“可惜啥啊,让你来尝菜提意见的,可不是让你来胡吃海塞的。”

“提什么意见,小军这手艺毫不夸张的说,就是国营大饭店的厨子过来也得靠边站。”

“别拍马屁了。”

杨福堂杠精上身,指着桌上的菜肴,道:“大山,我反正提不出来,你行,你说两句?”

杨大山语结。

这些菜好多他都是第一次吃,提个屁意见啊。

一桌子人大眼瞪小眼,都觉得菜肴不错,就算有,也只是一些小瑕疵,无伤大雅。

一人说好不算好,大家说好才算好。

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