第一日，他们还没放大招呢，等到第三日的时候，这位名姬怕是就会露面了。”
温纶蹙眉，不再言语。他目光落在场中正在煮茶水的顾白身上，眼中不觉有了担忧。宁华池：“其实我也觉得，他家如此举止实在太过分了，这分明就是请外援啊。可比赛细则之中规定了，烹茶未必要东家自己出手，只要是茶楼里聘用的师傅都可以代替茶楼参赛。石关楼就如此‘聘用’了这个名姬，在明面上签了一个月的工契。这样一来，旁人即便心知肚明，也说不得什么了。”
他叹息一口气，看向顾白。说真的，在宁华池打过交道的众位商户之中，顾白是最为特别的。其他商户只图个“利”字，个个都只为自己打算。关系好时称兄道弟，撕破脸皮时手段恶毒。宁华池从小浸泡在这种虚伪的人情往来之中，谁逢人的笑意，谁谄媚的讨好，他一眼就能辨认出厚度来。可顾白不同。她好似一株不染淤泥的莲，特立独行，只做自己。一个人若是既有这样的风骨，又有聪慧的脑子与玲珑的悟性，那她无疑是可以给人留下极其深刻的印象的。顾白就是那个，让宁华池印象极其深刻的人。若是可以，他也真希望可以帮她一把。“咚”的一声，有人敲了鼓。“时间到！”
两炷香的时间到了。众位烹茶师傅也做好了手里的茶水，依次呈上来。他们做好的茶水是一大壶，有专人依次倒在每一个评委面前的小杯盏里面。剩下的则是倒给由围观群众组成的品茶队伍。几位评委边品茶，边交头接耳地讨论着。“这石关楼的茶水也可真醇厚浓郁啊！方才我看他们烹茶时，竟然是将一大把厚厚的茶叶都密封起来泡在水中烹煮，难怪煮出来的茶水汤汁浓稠，泽黄而厚重。”
石关楼对阵碧霞楼，石关楼成功晋级，碧霞楼淘汰。“嗯，这品茶轩的茶水也不错，泛着一股子清冽的可口感，我看他们方才是将茶叶塞进柚子皮之中，泡在水中小火温煮……难怪，这茶里面还带了一点果皮的清香呢，把茶叶本身的苦涩味给去了。这种做法，当真新奇！”
品茶轩对阵白凤楼，品茶轩成功晋级，白凤楼淘汰。轮到顾白的茶了。她恭恭敬敬把茶水给端上去。县官老爷对她的茶艺很熟悉，此刻一听是“花茶”，就已经是充满期待了。不过，等他低头一看，却发现这茶水里没有半片花瓣。咋的了，这丫头还搞噱头了？众位评委都低头，品了品。品完之后，大家都赞叹起来。“小娘子定然是煮好了花茶之后，把每一片花瓣都给捞起了。茶水干干净净，坦坦荡荡，丝毫不喧宾夺主，一切的味道都只在这个茶水的滋味之中。”
“没错，花是‘辅’茶的，将滋味都浸泡其中，自己却不现身半点，这大有诗书意味在其中啊。况且，没有了这花瓣，咱们反而会去揣测里头用了什么花煮，凭空添了许多的想象。”
“我喝了半杯了，却怎么去品不出究竟是什么茶。似是有苦菊的涩，又似是有牡丹的甘甜，几种花味都融合在其中。”
顾白款款行礼，开口：“几位都猜对了，这一杯花茶不单单只用一种花，而是融合了好几种。”
有人点头：“能融合好几种却能协调出一个滋味，这是平衡之道，我先前就品过小娘子铺子里的花茶，如今这一杯，技艺远在其上。小娘子的手艺又精进了啊！”
“至于这个什么百茶楼的茶，就有些平平无奇了，喝起来没什么不同。”
“若是要选，定然是选择小娘子的茶的，这个一点悬念都没有。”
小娘子茶铺对阵百茶楼，小娘子茶铺晋级，百茶楼淘汰。百茶楼的人暗自晦气：哎，都怪他们运气不好，第一轮就撞上了顾白。若是碰上其他家的小茶馆，说不定可以晋级到第二轮呢。一上午的时间过去，所有的结果都出来了。