第24章 炒爆米花(1 / 1)

几人围桌而作。

苏念指了指桌子上的三道菜。

“土豆泥,土豆饼,土豆汤,开动吧!”

浓郁的香气香飘四溢,一个个都伸着脑袋稀奇的看着最中间的那盘土豆泥。

“以前虽然也吃过土豆汤,都不知道还可以跟西红柿熬在一起,这味道闻起来真是好香呢!”

小花抽着鼻子不停的闻,眯着眼睛笑开了花。

另外几个看着那盘奇奇怪怪的土豆泥,满脸的好奇。

“念姐姐做的饭都好好看,我都不舍得动筷子啦!”

小朵执起筷子,半天不舍得下手。

就在她犹豫不决的时候,小野执起筷子飞快的挑了一大口,猛地塞进嘴巴里。

一边吃一边疯狂的点头。

“念姐姐,你做的这东西,太好吃了!”

“顾野,你赖皮,谁让你先吃的!”

“就是的,太坏了,我也要吃!”

“你们能不能慢点吃啊,不要抢,阿夜阿夜,你都多大了,你还跟我们抢!”

......

苏念无语的看着桌子上已经乱套的情景,这群干饭人真是让她emo了!

她突然有点后悔,是梁静茹给她的勇气多收留了这四个崽吗!

一顿饭在争抢中结束。

苏念给大家制定了值日表。

洗碗、拖地、擦灰等工作每天轮流值日,一个个都干的格外起劲。

......

夜饭几人简单对付了一下,小花先带小宝回去睡觉了。

小野和小朵坚持想要留下来帮忙做爆米花。

其实在现代,做爆米花这活,就算是厨房小白都可以搞定。

但是在这里没有专用油和经过加工过的玉米粒,苏念也不知道能不能成功。

她先按照一般的步骤将油和玉米粒同时放入锅中,又加了一些冰糖。

然后开始让阿夜烧火。

“阿夜,火候要控制好,刚开始小一点,逐渐加一点火,但不能加太猛,适中之后就控制住,不要再变大了。”

原本炒爆米花对火候的要求就比较高,家里无论是天然气还是电磁炉都是比较好控制的。

然而人工烧火就没那么容易了。

阿夜把火烧起来后,她趁着一开始火小的时候,就用锅铲不停地翻炒,避免冰糖会焦掉,渐渐地火烧大了一点,她翻炒的速度也快了一些。

“阿夜,要控制住火候了,不敢再大了。”

见火候已经差不多了,她赶紧提醒道。

慢慢的,爆米花开始爆花了,她就拿着盖子半掩着,一边翻炒一边让爆,可最后越爆越多的时候她不得不全部盖上盖子。

然而这样不停地打开和盖上,不仅很多玉米粒爆不出来,并且还有很多爆到了地上。

这种大铁锅没办法掂锅,一旦不去翻炒就会焦掉。

因为所有的爆米花都聚集在了底部,没办法平铺,这是很大的问题。

最后爆米花是出来了一部分,但是还有一些焦掉了,一部分浪费掉了。

成功爆出来的让阿夜他们各自尝了一下,都拍手叫好。

“念姐姐,这个东西名字就叫爆米花吗?”小朵眼睛异常明亮,她从来没有吃过如此美味的吃食。

酥酥脆脆,还有玉米的香甜味,好吃极了!

小野在一边吃的不亦乐乎,也是跟着点头如捣蒜。

苏念自己也尝了一下,味道的确还是不错的,原汁原味的玉米香的确甜香可口。

“嗯,味道对了,跟现代的差不多。”

“现代?”

阿夜正吃着爆米花,闻言略微有些疑惑的看向苏念。

“额......现代是另一种吃食,以后给你们做哈。”

苏念一时也不知道该怎么解释这个词,于是就随便糊弄了一句。

“念姐姐,为什么你总是会说很多奇奇怪怪的话,而且还会做一些奇奇怪怪的吃食,还......”小野话到一半,顿了顿,继续道:“跟婶婶们传言的不太一样!”

虽然不在一个村子,但是白鹤村和黄雁村相邻,村里的婶婶们闲时就喜欢道人长短,他倒是也听过一些关于念姐姐以前的事迹。

据婶婶们茶余饭后的谈资,都说念姐姐以前仗着后娘的疼爱好吃懒做,而且还很花痴,一直觊觎着白鹤村里正家的大孙子李尚。

成天喜欢跟着李尚屁股后面献殷勤。

当然,这些话他并没有说出来,怕念姐姐听了心里难过。

虽然小野没有说接下来的话,苏念自是也明白婶婶们都是怎么议论她的。

“嘴巴长在别人脸上,我们又没办法去控制,做好自己,守好本心,是非对错时间久了,自有公论,无需在意。”

正所谓人言可畏,众口铄金,若是太在意,得气死。

反正她又不是人民币,不可能做到人人喜欢。

“不管别人说什么,在阿夜心里,念姐姐就是最好的!”

阿夜气鼓鼓的上前,大掌一把裹住了她的手。

男人眸底闪过坚定的神情被苏念看在眼里。

不知为何,明明阿夜的掌心一直都是冰凉的,但是每每拉着她手的时候,总会让她心底腾起一丝暖意。

看来伤害共享还有这连锁反应......

“哥哥,你这榆木脑袋真是该打,别人说啥你都信?!”

小朵气的咬牙切齿,踮起脚尖就朝小野头顶拍了上去,一副恨铁不成钢的模样。

“我哪里有相信,这不就是好奇......”

小野自是也意识到说错话了,一脸愧疚,不好意思的挠了挠头,又朝苏念摇了摇手,急急道:“念姐姐,我真的没有相信的,我......”

“好了好了,别再吓小野了,你们又不是不知道,他就是个榆木脑袋,笨笨的。”

苏念又指了指外面的天色,交代道:“今夜太晚了,你们两人赶紧回去休息,明日再想办法。”

两人原本还不想走,硬是被她赶走了。

两人走后,她让阿夜也去睡觉了。

自己留在灶房得好好想想。

虽然今夜做出来的爆米花目前勉强也算是成功。

但是她必须得想个办法解决目前浪费和焦掉的问题。

虽说这爆米花成本不大,但是毕竟原材料不是什么稀奇东西,定价不能太高,也就意味着,如果投资后只有不到一半的产出,他们或许连保个本都难,更别提从中获得利润了!

另外就是,原味爆米花似乎普通了一点,虽然是新型食品,但毕竟缺少了亮点,对孩子的吸引似乎还缺点什么。

必须再做些改良才行。

这几个问题她都一一记下了,明日需得尽快解决。

次日,鸡还没开始打鸣,她就被一阵嘈杂的响动吵醒了。

“谁啊,这么大清早的,还让不让人睡觉了!”

昨夜原就睡的迟,一大清早就被吵醒,气的她火头直窜脑门!

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