“三家铺子都是带院子的铺子,一家在城南,有两层楼,铺子很大,但是价钱也不便宜,租的话一个月要二十两,买就更贵了,一家在城东,也是两层楼,位置价格都挺好,但是离我们这儿挺远的,最后一家只有一层楼,铺子也不是很大的,离谢家和秋饷斋不远,租下来一年五十两,买下来要一百两。”
谢柒颜觉得晏栖迟既然选了这三家铺子,那么就说明都有可取之处,她思索了一会儿,问道:“依你看,哪家铺子比较好?”
晏栖迟笑了笑,“早先姑娘说过,做炸货生意可以用油纸包好外带,既然这样,那么铺子就不用太大,依我来看,第三家铺子虽然小了点,但既然不用堂食,就不需要太大,二层楼空着也是空着。”
晏栖迟又给她描述了一下第三间铺子的环境,那间铺子虽然小了点,但后面自带的院子还是挺大的,厨房什么的都很齐全,离谢家和秋饷斋近,也方便谢柒颜到时候去看账。
价钱公道,位置也好,小了点也没什么,就像晏栖迟说的,她做的是外带的生意,铺子也没必要买大的,就算以后要扩大规模,那等她有钱了再说吧。
谢柒颜心里下了决定,她查了查手里可用的资金,一百两还是能够拿出来的,既然铺子不错,她更倾向于直接买下来。
“我跟你再跑一趟吧。”拿好了钱,谢柒颜准备今天把铺子的事情解决了,“还有猪肉和鸡肉的事情,到时候再去秋饷斋一趟。”
晏栖迟没什么不同意的,等她带好钱财,直接领着她去了卖铺子的那家跟人家交了钱,拿了房契,又转道去了秋饷斋。
秋饷斋的生意一如既往的火爆,谢柒颜年前送给沈元白的点心方子,他每天都在钻研,所以每隔一段时间,秋饷斋都有新的点心出品,而陶欢欢又懂得抓住客人的心,找她拿了好几款糕点模具,秋饷斋的点心每天基本没有剩余的。
看见谢柒颜,陶欢欢立刻从柜台后面迎了出来,轻轻福了福身子,欢快地叫了一声:“东家!”
对于她的恭敬,谢柒颜都习惯了,她也是个固执的人,感念她拉了她一把,谢柒颜劝过几回,也就没再劝了。
“我来找史大哥,他在吗?”谢柒颜看了一圈,似乎没有看到史青的身影。
陶欢欢回道:“他在呢,现在没多少客人,我让他去楼上歇歇脚。”
秋饷斋铺子里的事情,都是史青和陶欢欢轮流来照看的。
其实多了陶欢欢以后,再加上她的家人,秋饷斋的人已经超额了,但是谢柒颜也没有因此就裁掉哪一个。
史青在以前的时候很是照顾她大哥,她也觉得,即使铺子里的人手够了,但是史青的手脚麻利,人也不错,在铺子待着也没有多少损失,所以就让他们轮流着来,其余人也能清闲一下。
“东家,您找我?”史青听说谢柒颜来找他的时候心里还有些不安。
他也不是傻子,陶欢欢虽然是后来的,但是谢柒颜既然让她做了秋饷斋的掌柜,那就说明她有能力,事实上也确实如此,他没有什么不满的,只是依旧担心会不会因为人手够了,就不要自己了。
但是谢柒颜从来没有提过这件事,反而每回见了他,都让他好好干,他也是明是非懂感恩的人,要是没有谢柒颜,他还不知道在做什么呢,家里也不可能像现在这般富裕。
只是他到底还是有些愧疚的,总觉得自己占了天大的便宜,别人家的铺子,可没有养着闲人的。
谢柒颜看出了他脸上的不安,直接道:“有个事想跟你商量一下。”八壹中文網
“您说。”不管是什么结果,他都能接受。
“我预备着再看一家铺子,我看史大哥在铺子里干得不错,跟在欢欢后面也学到了不少,能够独当一面了,所以想问问你,愿不愿意去我的新铺子当掌柜?”谢柒颜没有卖关子,直接说道。
但是史青却好像傻了一样,好半天都没有说话。
陶欢欢看着他这个样子,心里又是着急又是好笑,连忙拍了拍他的胳膊,“史青,东家问你话呢,你回话啊!”
史青这才反应过来,激动得脸都红了,“我我我……我真的可以吗?”
他是真的没想到,东家没有把他赶出去就算了,还要把新铺子交到他手上,这可是他几百年都不会遇到的好事啊!
谢柒颜笑了笑,“为什么不可以呢?我觉得你干得不错,铺子照顾得好,又能说会道,处理问题也处理得十分好,而且我们还是熟人,所以铺子交到你手上,我也放心。”
这话谢柒颜并不是宽慰他的,史青做得确实不错,遇到顾客矛盾的时候也能及时调解,也会招待顾客,就是他干的事跟陶欢欢重了,所以才会觉得多余。
这是个好机会。
史青心里清楚的知道,这是谢柒颜想要提拔他。
一个铺子的掌柜,说白了这间铺子日后就是交到他手上的,钱财什么的自然也不会少了他的,他自然想要抓住这个好机会。
谁会嫌弃钱多呢?更别说他还有一大家子人要养。
“东家,我愿意!”史青面容严肃,神情坚定,“东家既然看重我,那史青一定不会辜负东家的期望,我一定会好好干的!”
谢柒颜就喜欢这样直接的,能够抓住机会,掌握机会的往上爬的人,做生意要是没有野心,那么生意不可能长久。
“那行,这几天秋饷斋里的事情你先放一放,到我家去给你讲讲新铺子的事情,以后开张了你就直接上手了。”
史青点点头,心里的激动褪去,又浮现出一股担忧,东家是相信自己,但是万一自己做不好怎么办?
“东家!”史青看着谢柒颜转身离开的背影,没忍住喊了一声。
谢柒颜回头,用眼神询问他还有什么事情。
史青支支吾吾了半天,“万一……我做不好怎么办?”