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第二百一十七章 流连忘返(1 / 1)

揉面的时候废了不少功夫,众人都累得手酸。

这是个力气活,因为要把面揉得细腻,水和面粉的比例也不能放错,稍微出错的话,都能影响口感。

苏婉按照梦境里教的方法有条不紊地进行着,唐小九和薛郎中在旁边盯着看,两个人的模样和好奇宝宝没啥两样。

几人忙得热火朝天,最后把烤炉盘刷了油,月饼放进去,满满的一层,整整五十个。

见状,苏婉就开始烧火。

等里面膨胀冒出香味,她又打开烤炉跟前的小门查看。

一刻钟后,苏婉用湿抹布包裹住铁盘的小把手,把月饼端了出来,她一看,眉头就稍稍皱了起来。

“失败了。”

唐小九满脸失望,看着里面黑乎乎的东西。

苏婉没失去信心,又重新洗干净刷油,重新把月饼放进去,她道:“刚才火候太大,时间太长,所以才导致月饼烧糊了。”

唐小九道:“原来你要做的是月饼?阿婉姐,现在商铺里就有卖的,你做这个干啥?”

“这个比铺子里卖的好吃,而且模样更好看,如今铺子里卖的里面都没有放东西,只是普通的圆形饼子。”

苏婉也是考察过的,铺子里卖的的确是普通的圆形饼子。

和烧饼最大的区别就是大小。

这里是用把月饼用来祭月,形状为圆,意味着家庭团圆,幸福美满。

唐小九想了想,觉得苏婉说得有道理,可他又看了眼放在木盆里已经被抛弃掉的黑乎乎的失败品。

顿时心有余悸。

按照阿婉姐这样的做法,能不能做成功?

苏婉没有搭理这边,只让彩云帮忙上饼子,第二炉还是失败了。

她拿过月饼,皱着眉吃了口,嚼了几下又吐了出来,里面的馅料是熟的,但还是糊了。

连续五炉。

月饼已经开始像模像样,她吃了口,只觉得口感细腻,甜度适中,连续吃几块也不觉得腻味。

她拿过月饼递给等得快睡着了的薛郎中和唐小九:“你们试试,看看味道咋样,彩云姐,王婶,你们每个人拿一个吃吃看。”

闻言,彩云和王婶也拿了饼子,她们迫不及待地想知道自己做出来的东西有多好吃了。

第一口,两人眼睛都亮了起来。

他们也是吃过铺子里卖的月饼的,每年中秋节,都会有人给苏茂实送礼,为的就是想进牢房见见亲人。

苏茂实除了钱财,吃的照收不误,毕竟是团圆节,和寻常节日不一样,他也就睁一只眼闭一只眼让那些犯人家属进去陪同。

彩云道:“阿婉,这个比我吃过的月饼味道都要好,我以前在罗姑娘身边办差的时候也吃过不少糕点,味道都比不上这个,我相信你肯定能大卖。”

王婶同样激动:“对,阿婉你这个的确比铺子里卖的味道要好得多,简直有云泥之别,不愧我们忙活这么久!”

听了两人的评价,苏婉又看向吃遍了美味珍馐的唐小九和薛郎中。

唐小九舔了舔唇道:“阿婉姐,这味道的确比我想象中的要好,我们合作吧,马上就中秋节了,肯定能卖好多银子。”

跟着苏婉赚钱,唐小九赚到了甜头,就不想放弃这次机会。

薛郎中眯着眼道:“阿婉,这个配茶吃起来,味道估计更好,再来壶美酒,滋味就——”

苏婉直截了当地道:“薛郎中,我这里的药酒都被你喝得差不多了,还得新酿,你可别得寸进尺。”

“嘿嘿,谁让你的酒滋味好,让人流连忘返。”薛郎中有些心虚,他很想说那些酒不是一个人喝的,大部分带回去的都进了老盛的肚子里!

但苏婉不认识老盛,他也不好提这档子事。

月饼既然已经烤制成功,苏婉又烤了五十个,包好后给唐小九带回了唐家,剩下的几十个则分给了王婶、薛郎中。

几人抱着月饼回了家,苏婉则带了几个月饼亲自去了里正家一趟。

经过这段时间的休养,苏荷的身子已经养得差不多,气色恢复不少,看到苏婉来,杜氏忙招呼她进屋。

杜氏看着她手里的东西,责怪道:“来就来,还带啥东西,我们都还欠你十两银子没还呢!”

苏婉把月饼放下道:“那银子不着急,杜婶,我今日来是想请小荷姐帮我个忙。”

“啥忙?”杜氏应声,拉了椅子让苏婉坐下,又忙道:“只要不是杀人放火,啥忙都能帮,你否跟我们客气!”

他们家是有恩必报的人,苏婉对他们的好,他们万万不敢忘。

苏荷也朝苏婉温和地笑了笑,细声细气的道:“阿婉,你说,只要我帮得上的我绝不推辞。”

如今她住在娘家,旁人一时半会不说闲话,但她若不找点活干,久而久之肯定会被戳脊梁骨,而她也不想一直待在家里啥都不干。

既然已经和禽兽和离,她就得早点从伤心之中恢复过来,得出去找活干,最好能赚点银子贴补家用。

不能一直死在深坑之中,徒增家人心伤。

“你们先吃吃这个东西。”苏婉满脸神秘地指了指带来的月饼。

杜氏和苏荷都被勾起了好奇心,拿过月饼吃了几口,不一会就开始连连称赞,直夸东西味道醇正香甜。

苏荷难得吃上这么好的糕点,问道:“阿婉这是啥?”

“月饼,放在中秋节卖的。”苏婉笑道:“我前段时间做了个梦,就是关于这个东西的做法,没想到真被我做了出来。”

杜氏觉得稀奇,居然梦到的东西都能做出来。

她捏着糕点,吃了口又吃了口,明明想停下来,可就是管不住那张嘴,也不知道为啥。

等吃完了半个,杜氏才问道:“阿婉,你找荷儿是不是就是要她去做这个?”

“杜婶说对了,我就是想让小荷姐帮下忙,中秋节还有五天,我们还有三天的准备时间,得加工加点的做出来,现在人手不够,特意来找小荷姐帮忙。”

“你们放心,工钱就按照小白姐那样的给。”

杜氏抿了下手指上的糕点碎屑道:“要啥工钱,荷儿免费帮都成!”

“杜婶,恩情和利益得分开,不然久而久之,我们两家的关系都会变得如履薄冰。”苏婉坚守原则,“若你们不收工钱,我就只好去找别人帮。”

杜氏轻叹出声,觉得苏婉真是实诚:“那就按照你说的,啥时候开始?”

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