刘老大听完后,沉吟半晌。
虽已夜深,此时入睡到天亮仅剩两三个时辰就要离开客栈,根本没空闲再耽搁下去,但是许老太一直没催促刘老大痛快回话。
许老太心中有数,刚刚自己所说句句掏心窝子。
她宁可不卖,利润方面也不可能再退让,刘老大用沉吟犹豫这招不好使。
因为在不用给人发工资,全是自己家人白干活的情况下,一坛十斤鱼肉松纯利润也就是剩一半,一坛鱼松才挣二两银钱。
其间炒制的辛苦程度、要费心收鱼拾掇、保证鱼肉没问题,入口干净食物不变质,再加上一路操心运输,冬天运输尤为难,可以说只挣二两,听起来是一半的利润应该知足,但事实上,也就是挣个辛苦钱。
如若不是考虑到鱼松和敲鱼面不同,鱼松定位是要推广走量,好好干,它是有可能卖到四面八方的。要不然真比不得敲鱼面的利润高。
许老太端起已经凉透的菊花茶润嗓子时,刘老大正在心里算账。
他细抿抿吃出来好像是鱼,如若主料是鱼肉,吃起来又油滋滋的像是用了不少油,再加上一些其他食材一起烹饪出来,他心算一番油价鱼价盐价,信了许家妹子说的那句也就是他吧,才给这个底价。
本想在商言商,总要讲价一番,又在听了“独家手艺”后,这个口就没法开了。
真要是独家手艺,他经商多年,太懂得仅此一家是个什么价值。这又是老家的乡亲坐在面前,他不能用从商多年的经验去欺负人。
再想到妹子之前和他学的那些话,说实在的,他媳妇再不好,他也不乐意听别人数落,这是私心。同时也从那些话里能看出来,坐在对面的许家妹子是个品性端正的妇人。
和以往村里那些妇人留给他的印象不一样,说句不恰当的,连他媳妇他妹子也没有那个心胸劝人别占便宜。所以冲那几句话,刘老大莫名觉得这是一个可信赖的合作对象。只要都拿出有诚意的那一面,长久合作互惠互利或许并不难。
思及此,刘老大一改之前做事瞻前顾后的态度,他知道留给许老太睡觉的时间不多了:
“这十坛我全留下。我想知道你手里还有多少存货,一旦要得多,你能不能供上。”十坛八坛的不够干啥,像他这里只存酒就有百八十坛,这才是正经做买卖的模样,“又要隔多少天才能再送一趟?”
刘老大看眼许家妹子,想了想,决定透露一二:“不瞒你说,我熟识几位在我这常驻的客商,他们订货会要货急,耽误不得行程,存货量就要供得上。”
刘老大说这话谦虚了,他不仅和从京城到这里的客商联络得紧密,而且连和路对面官家驿站的驿丞,私底下关系也熟悉得很。
毕竟官家驿站常年累月住的都是有身份之人,越是贵人越是呼奴唤婢,常常官大者习惯性开口就会命人清场包场,只能让相对官小的住宿者退而求此次来他这里,私下他自是要给引客的驿丞好处银。
虽说忙忙碌碌去掉孝敬银,一年剩不下啥,但他和出钱多的合伙兄弟都认为钱不是主要的,前期多结善缘路子才能走得宽。
像是之前买的几船鱼就是为孝敬人用的,他和对面驿丞私底下关系能不好吗?
可见刘老大刚刚定下十坛现货,就已经惦记做二道贩子,想将鮓绒放到官家客栈代卖,他认为那里才是真正出货的大头。
许老太没有回答,控制不住先感慨道:“听四伯讲过,前些年村里,正经出去不少去外面学手艺找活干的,难怪只有你在外面站住脚。我去映水堂卖面条,那吴掌柜听我提你也很是敬佩。”
许老太还有句话没说,难怪刘老大失业没和他弟弟闹起来,这人的心胸也不错。而且表面像个温吞老实汉子,事实上绝对不是那么回事。刘家县里房子小,想必钱全投在买卖上了。
许老太感慨完才回答道:“看你要多少,等我赶到家里,马上就让再送货的话,一坛十斤,四十坛应是没问题。”
许老太临出发前,嘱咐过二小子和老小还有芹娘,将之后村里还能打捞上来的鱼全收上来。
表面上看,村里人以为她家要腌鱼往外卖,因为她家渔盐多。一个个还很担忧她的腌鱼不一定卖得出去,破咸鱼谁买。甚至有不少村民脑补,召集人是想帮大家不用出门卖鱼才会见鱼就收,很是感谢。为这种脑补出来的担忧,她提出来等她归家再算鱼钱成不?她不在家时,先让儿媳妇把鱼收走,大伙说跑不了,有啥可不成的。
另外大伙没怀疑她做别的鱼买卖,也是因为白天老二做木工活,老四在监督盖房子,于芹娘和村里妇人们一起打茅草棚子。只有自家人清楚,夜里老二做的新盆新木桶要箍紧放置,老四晚上从工地归家时会路过山上砍柴,然后会在芹娘的指导下,这仨人关上大门房门一人一个灶,杀鱼蒸鱼挥舞铲子炒制鱼松。
许老太算算从离家到归家的日子,家里那仨人攒出五六十坛应是没问题。之所以没把话说满是不清楚发水后江里还能出多少鱼。儿媳妇和家里俩傻大儿又是个死心眼的,不一定会去镇里买鱼炒制也是没钱买,她才没敢多报数。
万万没想到,刘老柱的大哥却是个有魄力的。
刘老大略一沉吟:“这样,你们先去府城,等你们从府城回来再定下送多少坛。”
说完就起身去了柜台支银子。
刘老大找出四十两银钱放在柜台上,还像唠嗑似的说道:“往年我也想过能做个啥买卖带带老家人,我爹常说别忘本,没想到和许家妹子你能合作上。盼着妹子和我都多赚点,乡亲们也能多出个干活地方。干活挣钱的人多了,乡亲们还能那般穷吗?”
这话真让许老太意外着了,刘老柱和他大哥一比,简直被比进泥里。
(本章完)
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