揣好银钱出来,天已经黑下来了,正是华灯初上的时刻。
往酒楼去的那条街摆满了小摊子。
倒也不全是卖吃食的,更多是卖绒花头绳或者泥人大福等小玩意儿的。
在各色灯笼的映衬下,这街市虽不如现代夜市的灯火通明,却也自是有着一番古色古香的韵味。
叶梓本想着在这夜市逛一逛的,但老叶却着急将带来的花椒叶赶紧都卖出去。
花椒叶放不了太久,若是时间长了失了水分,皱皱巴巴的便是再好吃也卖不出价来。
他怕那两百多斤花椒叶卖不出去砸在手里,到时候村里人肯定心疼的要死。
叶梓也知道这事比较急,只能先收回心思,紧着跟老爸去办正事。
她不知道这里人有没有吃过花椒叶,所以准备了两种卖货的策略。八壹中文網
若他们见识过,自己便直接将花椒叶按照山珍高价卖与他们。
若他们从没见识过,那更好办了。她准备连花椒叶带菜谱一并打包出售。
到时候这里头的价格可就有的谈了,毕竟是独一份的东西,将来可完全能成为他们酒楼的招牌菜呢。
不用其他人指点,叶向荣父女俩一眼就瞧见了松鹤楼的大招牌。
真不愧是本县第一大酒楼,果然气派。
只见门口的宾客络绎不绝,二楼雅间半阖上的木窗里还能隐约看到觥筹交错的食客和唱曲儿的伶人。
父女俩站在这喧闹奢华的酒楼外,显得略有几分格格不入。
“你们两个杵在门口干嘛呢,别挡着客人的道。”
酒楼门口迎客的小二见这俩人在外头傻站着看,立刻嚷嚷着让父女俩赶紧到一边去,这要是惹恼了进出的食客,可不是他担待的起的。
叶向荣父女俩也自知理亏,确实是他们俩堵着大门了,便立马说着不好意思就抬腿往里头走。
小二见他们俩要往里头走,立刻上前拦住,
“诶,你们现在可不能进去,这会儿大厅没有位置了,得排队等着。”
小二见这父女俩衣着寒酸,想来也不是能上二楼的顾客。但一楼大厅的位置早就坐满了,便要将父女二人引到边上去等翻桌。
叶向荣赶紧摆手道:
“小哥儿,您误会了,我们不是来用饭的,而是来找你们掌柜的谈一桩生意的。”
小二一听,笑了,这两人大约是头一次来卖山货的吧,竟还想同掌柜的谈。便开口好心提醒他们,
“你们要是来卖山货的,直接跟账房按斤算银钱就行了,用不着特地请我们掌柜的出来一趟,咱们这收山珍野味都是有定例的,不会短了你们银钱。”
叶向荣知道小二是好意,但他这桩生意,账房先生却是不够分量,做不了主的。
他笑着开口对小二说:“小哥儿,我这里送来的是少见的金贵东西,怕是你们这里都没见过的,须得同掌柜的面谈才行。”
小二听他口气这般大,心里不禁吐槽:
“这不会是俩乡下土包子吧,咱们这啥名贵食材没见过,竟还整的那么正式非要叫掌柜的。”
不过他面上倒也没显出鄙夷来,只转身进去喊人了。
不一会儿,小二出来领着他们绕到酒楼后边的角门处,从那头进了后院去见掌柜的。
松鹤楼的秦掌柜是个年逾五十的胖老头儿,此刻他正坐在后院小厅里的太师椅上喝着茶,等着见叶向荣父女二人。
见父女二人进来,他刮着茶沫子,漫不经心地问:
“听说你们带来了稀罕的东西,拿出来瞧瞧吧。”
叶向荣见他这副不太热情的模样,也不多说什么,将箩筐里带出来做样品的花椒叶取了出来。
秦掌柜一双小眼睛盯着叶向荣拿出来的东西,失望的“嗤”了一声。
他还道是什么稀罕东西值得二人这般煞有介事,原不过是一堆破叶子。
秦掌柜已然是失了兴趣,只想找个由头叫这两人离开。
叶向荣见掌柜的这副神情,有些着急。他刚想开口,旁边叶梓却出声了,
“我还当松鹤楼是个什么了不得的酒楼,原也不过是个没见识的。爹,我们走吧,这等不识货的人,见着宝物也认不出的,同他们浪费什么口舌。”叶梓转身作势就要拉着叶向荣离开。
秦掌柜被这女娃子的一番话气笑了,他们这松鹤楼是京城的分店,东家是有大来头的,后台据说是通着天的。
这山珍海味什么劳什子的稀罕物,他也都跟着东家掌过眼。如今被这乡下女娃劈头盖脸一番讽刺,还真是感觉荒唐。
于是秦掌柜叫住他们,
“慢着,你说我们没见识,那你自个儿倒是说说,你这些树叶子算个甚么宝贝?”
叶梓等的就是他这句话,立刻装作不太高兴的回答,
“我这可不是一般的树叶子,乃是'一品椒蕊',当季最时鲜的春菜。这原是要进贡的东西,竟被你说的一文不值,你还说自己不是没见识?”
秦掌柜闻言,当即放下手中的茶盏,挺直了脊背问,“你们竟有'一品椒蕊',当真?”
他是听说过这东西的,确实是贡品,只是他却从没有见过,此刻听说这父女二人竟带来这种稀罕物,不禁整个人都来了精神。
叶梓见他一副兴趣十足的模样,便知道这条大鱼上钩了。她心里暗暗窃喜,嘿嘿,欲擒故纵的法子真好用,脸上却还是一本正经的答着,
“怎的,这还有假?我们都将东西带来了,自是不会诓骗您。您若是不信,可将厨房借我一用,我将这宝贝做成一道菜,您尝了便知道我们有没有说谎了。”
秦掌柜听完,当即便叫人领着他们到了一处小灶房。
这灶房是酒楼伙计们平常做饭的地儿。虽然不如前头大厨房阔气,但调料等还是一应俱全的,总之给叶梓做道菜是净够了。
花椒叶最大的特点就是带有一种奇异的香味,不需要多么复杂的料理,就可以烹饪出它的独特美味,所以叶梓准备做一道简单的凉拌花椒芽。