谷子，石小磊到底是见过世面的人，经历了短暂的惊愕之后，立刻恢复如初，向洪承畴一拱手道：“原来是洪大人，见过大人。”
洪承畴这时皱眉道：“既然知道某家，那就跟某家说说，为何砸人家摊子啊？”
洪承畴亮出身份，这时外面的人也都吸引来了，毕竟看热闹可是广大老百姓不多的娱乐节目，或者是扎根心底深处的欲望。 曾经有人试验过，几个人凑在一起围个圈，啥也不干，就看着圈里放着的一个硬币，这时就会有其他人好奇过来看看什么东西，然后会越围越多。 这种好奇心理也经常被人利用，比如以前常用的盗窃手法，就是两个人假装打架，一群人围过来看热闹，然后同伙绕后掏钱包。 同样的道理，石小磊这边桌子一掀，就围来了一群人，这时一听洪承畴也在，围的人更多了，石小磊一看人聚集的差不多了，跟谷子对视一眼，紧跟着开口道：“大人，我们不是仗势欺人之人，今日杨掌柜的所有损失，我双倍赔偿。”
石小磊这话一说，洪承畴略微皱眉，总感觉这小子太过老实了，就算知道自己是官也不至于如此啊，这里面难道还有自己不知道的东西吗？ 洪承畴这时看着石小磊，而石小磊道：“不过，大人他这个店家骗人，说什么他的羊肉汤是陕西最好喝的羊肉汤，可是我喝过比他这更好喝的羊肉汤，他这是骗人，必须给我道歉。”
石小磊这话一说杨老三顿时怒了：“我道什么歉，我这个就是天下最好喝的羊肉汤，我没说谎，不信你全陕西城找，只要有一家这羊肉汤比我这个好喝，我就道歉，不单道歉，这里损失也不用你陪了。”
杨老三这话一说，石小磊与谷子差点笑出声了，鱼儿上钩了。 而洪承畴这时也瞬间明白了，这是有人想借着杨老三的名声上位啊，想着洪承畴不动声色的看着，洪承畴不是一个喜欢同情弱者的人，如果对方无理取闹，恶意砸场子，他可能会通知衙门把人抓起来，维护治安是他当官的本分。 可是有人要用智慧踩着人上位，这个洪承畴不会管，甚至还很喜欢看热闹，洪承畴不喜欢笨人，他喜欢聪明人，聪明人用智慧欺负人，他觉得没什么，挨欺负的活该，谁让你笨呢？ 想着洪承畴看向了杨老三，这个人就是个笨人，两句话就让人引入了圈套之中。 石小磊这时很开心，不过面色却显示一丝倨傲道：“杨掌柜的你这话可当真。”
“当真，你要不服把人找来，跟我比比。”
杨掌柜的对自己的手艺还是非常自信的，听了这话石小磊道：“好，咱们就比一比，正好洪大人在这里，就让洪大人做个见证，一会儿，你做的要是好吃，我给你双倍赔偿，并且赔礼道歉，你要是输了，你就承认你技不如人，从此也别胡吹什么陕西第一汤如何。”
听了这话杨掌柜道：“比就比，我怕你啊，你说的比我好喝的羊汤在那里？”
石小磊这时先是给洪承畴抱了抱拳道：“大人有空的话，可以做个见证，品一品这汤那一个好喝。”
洪承畴闻言看了一眼石小磊道：“胆子不小，竟然还敢拉本官入局？”
石小磊闻言心中一惊，不知道该说些什么，就在这时就听远处有人道：“洪大人德高望重，公平公正，乃是这证人不二之选，我这兄弟才会想到大人，请大人恕罪。”
洪承畴闻声看了过去，正好看到了李朝生，李朝生这时面带笑容的看着洪承畴，洪承畴上下打量了一下李朝生道：“你就是幕后做局之人？”
李朝生笑了笑道：“什么局，我怎么听不明白大人。”
洪承畴闻言深深看了看李朝生一眼道：“某家饿了，你们俩家赶紧做汤。”
听了这话李朝生看着杨掌柜的道：“掌柜的，又见面了。”
杨掌柜的看着李朝生语气很不和善的说道：“你就是什么天下第一汤，那哗众取宠的家伙。”
李朝生笑了笑道：“是不是哗众取宠，一会儿便知，对了掌柜的，洪大人虽然德高望重，可是人的口味是有偏差的，所以咱们不妨再多请几个人一起品评，你觉得如何，当然掌柜的送出去的汤，算我买的。”
杨掌柜听了这话道：“行，既然如此，你说找几个人？”
“十人如何？”
听了这话杨掌柜道：“行，就按你说的办。”
这话说完，杨掌柜的立刻回去，羊汤早上两家都熬好了，这时回屋各自端出来十碗汤，而这时李朝生来到洪承畴身前道：“大人，为表示公平，这证人，大人来选。”
听了这话洪承畴看了看主簿道：“你去选几个人来，加上你一共十人之数。”
听了这话主簿点点头，紧跟着洪承畴看着李朝生道：“你胆子不小啊，还敢拉我入局？”
李朝生笑了笑道：“胆子不大，如何能打开局面啊。”
听了这话洪承畴仿佛有些触动笑了笑道：“小子有点意思，叫什么名字啊？”
李朝生一拱手道：“晚辈李朝生，蓝田人。”
“蓝田？蓝田我可未曾听说有姓李的大商人啊？”
李朝生听了这话拱拱手道：“以前务农，现在朝廷免了商税，出来赚点钱。”
听了这话洪承畴眉头微微一皱，李朝生发现了这个小动作，想来是洪承畴也不喜欢朝廷突然不收商税这一点吧，毕竟商税断了，今年百姓赋税直接加了六成，让他这个督粮参政如坐针毡，如芒在背啊。 “汤来了。”
这时不知道谁喊了一声，就见两家分别用托盘端着十碗羊肉汤上来，而那边主簿也找了八个人，这八个人，三个蒙古人，两个乌斯藏人，三个汉人，这主簿也是聪明，为了保证口味多样性，他加上洪承畴加三个汉人，为五个人，而另外五个为异域人。 这样做出来的评判肯定更加的准确，十个人一人两碗羊肉汤，李朝生还给配了锅盔。 这时洪承畴先是喝了一口杨老三的羊汤，嗯，还是这个味道，好喝。 洪承畴想着，吃了口锅盔，紧跟着看向李朝生的羊肉汤，然后拿出勺子吃了一口李朝生的羊肉汤，瞬间洪承畴不说话了。 这味道，怎么能够这么好，这羊肉怎么可能一点膻味也没有，还有这汤滋味太足了，喝进嘴里味道百变，不像杨老三那么寡淡，这汤果然比杨老三的好喝，美味，少有的美味。 洪承畴想着，紧跟着抬头，发现其他人也都是如此，这东西就怕对比，一个很原始，可能只放了一点盐巴的原始羊汤，而且这盐巴还是粗盐，带了点苦味，影响口感。 而另一个用现代调料调味出来的羊汤，这味道瞬间高下立判，这现代调味品的调料对没吃过的古代人绝对是个巨大的冲击，这时候，所有人都开始狂吃李朝生这碗羊汤，而杨老三那碗羊汤，别人吃了一口之后，竟然就不吃了。 一瞬间所有人都看见众人疯狂喝汤的画面，而杨老三的脸一下子就阴沉下来了，怎么会这样。 洪承畴这时把最后一口美味的羊汤，就这锅盔吃下去，很满意的抬头，其余人也都吃完了，这时李朝生道：“各位证人，谁的汤好喝，请各位评判一下，洪大人身份尊贵请最后一个说。”
洪承畴这时点头，他身份这么高，开口肯定会影响其他人的判断，比如这时他睁眼说瞎话，就说杨老三的羊肉汤好喝，很可能其他人为了不得罪自己也跟着说杨老三的羊汤好喝。 而李朝生开口让洪承畴最后一个说的原因也在此，他没办法控制洪承畴，也不知道洪承畴会不会脑抽说杨老三的羊汤好喝，所以，先把洪承畴的嘴堵上，让其他人说，其他人如果都说自己羊汤好喝，洪承畴就算说杨老三的好喝，也无伤大雅。 李朝生这时看着其他几个人，挨个询问，最后得到的答案无一不是李朝生的羊汤好喝，而最后就连洪承畴也承认李朝生羊汤好喝，如此，李朝生当之无愧的赢得了本场比赛的胜利。 杨老三这时一脸的不敢置信：“怎么可能，我做羊汤二十年了，你怎么可能做的比我好喝，怎么可能。”
杨老三说着，这时李朝生给老土使了个眼色，很快老土端了一碗羊汤过来。 “杨掌柜可以自己品尝一下。”
杨掌柜闻言端起羊汤拿勺子晃了一下道：“这羊肉块切大大小小，你这刀工也能做出美味的羊肉汤？”
杨掌柜说着，紧跟着喝了一口，只是一口杨掌柜的满脸懵逼：“怎么可能，这，这味道，不可能这绝对不可能是羊汤本来的味道，是什么，是什么！”
杨掌柜瞪着眼睛抬头看着李朝生道：“你，你在羊汤里放了什么调料！”
杨掌柜瞪着眼睛看着李朝生，李朝生这时笑了：“哎，您这就问对了，刚才吃过羊汤的都看出来，我的手艺肯定比不过杨师傅，可是为什么我做的汤这么好喝呢？”
众人众脸懵逼：为什么呢？ “那是因为我用了这个。”
李朝生拿出了一个纱布包裹的调料包道：“这个是我们独家研制的调料包，只要一包就能让一大锅的羊肉变得无比美味，各位朋友走过路过不要错过，尤其是蒙古朋友与乌斯藏朋友，有了这个调料包，不用懂得任何烹饪手法，就能让羊肉变得如此美味，各位还等什么呢，还不赶紧抢购。”
李朝生这一段熟练的广告词说完，看的周围的人双眼冒光，尤其是蒙古人与乌斯藏人，他们的烹饪手法太单一了，做的羊肉也很不好吃，如果真的像李朝生说的那样，这一包东西丢进锅里就能做出一锅美味的羊肉，那这个对自己的诱惑力太大了。 众人想着就开始询问李朝生：“掌柜的，您这调料包真的这么神奇吗？”
李朝生道：“神不神奇咱们用事实说话，老土，架锅，咱们当着大家伙的面煮一锅汤给大家伙尝尝。”
老土听了这话立刻说道：“好嘞。”
说完老土就忙活了，这时有人询问李朝生：“掌柜的，您这美味调料包要卖多少钱？”
李朝生这时道：“先别着急问价，先尝尝，合胃口再说，一会儿，还有惊喜呢。”
李朝生说着，下一刻立刻有人围到了李朝生的店前，都没有走的，毕竟一会儿，掌柜的可说免费喝汤，这个诱惑太大了。 这时李朝生来到了洪承畴面前道：“谢大人帮忙。”
洪承畴听了这话看着李朝生道：“知道我帮忙，你准备怎么谢我？”
李朝生听了这话看着洪承畴道：“大人以为我这调料包如何？”
“如果真跟你说的一样，应该能卖的很好。”
李朝生道：“那我以调料包三成利润送与大人，大人以为这份谢礼如何？”
洪承畴听了这话一愣道：“你这是想找个后台？”
李朝生道：“这西安城太大了，官也太多了，这调料包若是卖起来，恐怕眼红的人不少，想要在这里把买卖干好，要找一棵大树。”
洪承畴听了这话道：“这小小调料包能卖多少钱，能请动我这棵大树吗？”
“五包调料一头羊，大人以为如何？”
“这么贵！”
洪承畴皱眉。 李朝生道：“不贵。”
洪承畴道：“汉人不会有太多人买的。”
李朝生笑了笑道：“这本来也不是挣汉人的钱，汉人平时想要吃点肉都很困难，就算得到也会想尽一切办法精心调味，不差我这个调料包，而且就算我这调料包能做出顶级的美味佳肴，汉人顶多富贵人家买一些尝尝鲜，普通人不会大规模购买的。”
“但是蒙古人与乌斯藏人不同，他们的主食就是肉食，这调料包对他们的诱惑力非常大，而且一只羊对他们来说也不是那么珍贵，所以，五包调料一只羊，不贵。”
听了这话洪承畴点点头道：“有理，不过我要五成，以后调料包在西安城出事了，我来摆平。”
听了这话李朝生微微皱眉道：“五成太高，四成是底线，大人若是同意便同意，若是不同意，这调料包的生意我不做了。”
洪承畴听了这话看了看李朝生道：“你想好了，我其实可以把你抓起来，严刑拷打，询问出调料包的配方，自己做这个生意。”
李朝生听了这话道：“您是官，难道要行匪事？”
洪承畴闻言笑了笑道：“官，呵呵……罢了，就按你说的四成吧，这也就是我，要是换做其他的官，肯定把你榨的连骨头渣都不剩。”
洪承畴说着，李朝生听了这话笑了笑，眼神中却没有害怕，洪承畴想要抓自己，那也要能打过自己，说不得自己还能找机会一枪崩了这个家伙。 当然这么做是下下策，很容易引火烧身，所以上策是搭上洪承畴的这根线，把关系处好，毕竟官商勾结才能走远。 而且洪承畴可是潜力股，未来的陕西布政使，陕西的三边总督，未来的蓟辽总督顶了袁崇焕的职位，可以说是一条大粗腿啊。 而且李朝生之所以这样跟洪承畴说话，也是为了试探一下，正如他说的，如果他真的把李朝生抓起来，说明他已经没有了自己是官的觉悟，那他就已经蜕变成了未来的大汉奸了。 而现在洪承畴明显还想当个好官，有一个官的操守，至于贪财，这是大明官的正常操作，不用太上纲上线。 大明有几个不贪的官，张居正牛逼，可是他也贪财好色，戚继光牛逼，他也不是啥清流，历史上记录过他给张居正送礼，送的是什么呢？据记载是美女，还有海狗鞭，细了不多说，自己体味吧。 所以这个人哪有完人，不是说大奸臣生下来就是奸臣，很多人都是慢慢蜕变的，比如咱们熟知的和珅，和中堂，他年轻时也是个清流代表啊，只是后来才腐败了。 若是和珅在年轻时候死了，说不定历史上他就是个大清官了，所以人，有时候要阶段性的看，比如现阶段，洪承畴就是个还有点操守的官。 洪承畴妥协了，起身道：“收益我会让人每天来收一趟，至于有麻烦，可以直接去布政使衙门寻我。”
说完洪承畴就要走，这时李朝生道：“大人，过几日，我要开一家酒楼，大人可愿入股？”
洪承畴一愣道：“酒楼？我要四成。”
听了这话李朝生道：“这可不行，大人，最多两成。”
“嗯？”
洪承畴一愣，李朝生道：“到时布政使大人，知府大人，恐怕都要入股。”
洪承畴闻言看向李朝生道：“你胃口很大啊。”
李朝生这时笑道：“天子圣明，免除百姓商税，如此盛世岂能小了，大人以为如何？”
洪承畴道：“官场水深，莫要伤了自己。”
“在下，只求财，与人为善，不会得罪人的。”
李朝生说完，洪承畴道：“行，我答应入股了，条件与这调料包一样，有麻烦可寻我。”
洪承畴走了，李朝生笑了，洪承畴算是拴牢了，有了他自己在西安的势力算是有保障了，至于被洪承畴拿走的利润，钱这东西流通起来才叫钱，而且现在自己不缺钱，能用钱开路，那是最简单，最高效的方法。 送走了洪承畴，李朝生那边的羊汤也差不多了，众人一喝果然美味，这时有人再次问道：“这调料包怎么卖啊？”
“五个调料包换一只羊！”
一听这个价格，汉人轰然而散，大声说坑人，而李朝生却笑笑不去管他们，这做生意目标客户很重要，选对了目标客户，一切就对了。 汉人走的差不多了，这时就剩下有些犹豫的蒙古人与乌斯藏人了，五包调料包一只羊对他们来说，也不便宜。 李朝生见状，知道该给这些蒙古人与乌斯藏人一些刺激了，这时李朝生站起来道：“各位朋友们，本店第一天开张，要进行开业大酬宾，现在购买调料包的，买五包送两包，先到先得，名额有限。”
“买五包送两包。”
一听这话人群里有人心动了，这就等于一只羊可以换七包美味的调料包，这样一刺激。 开始有人购买了，而一个人购买就会带动另一个人，很快多人开始购买。 而这时李朝生又喊道：“各位朋友，本店第二个政策，凡是在本店购买过调料包的，再带朋友来买，来一个朋友送一个调料包，各位赶紧拉朋友过来砍一刀，咳咳……来购买啊，名额有限，先到先得！”
李朝生这个优惠一出，刚才买了调料包的人眼睛一亮，呀，我还有朋友没有来，正好一起叫来，都叫来。 于是这个人跑去叫朋友了，很快，调料包摊子就火爆起来了，李朝生见状看了看明显少了一多半人的杨掌柜的羊肉汤店道：“谷子，拿五两银子过去，算是赔偿。”
“啊，给这么多？”
李朝生笑道：“人家给咱们打广告，广告费不算钱啊，赶紧去。”
谷子去了，李朝生摇头，这羊肉汤店的老板估计打死也想不到，最后干掉他的不是一个卖羊肉汤的，而是买调料包的。 想着李朝生笑了笑，因为他已经看见不远处好几个开羊肉汤的掌柜的窃窃私语，然后过来买调料包了。 一锅羊汤，一个调料包就能做的美味无比，一下子就把杨老三的羊肉汤盖过去了，这些聪明的商人如何能看不出这商机呢。 自己做汤干不过杨老三，现在这调料包明显是掀桌子重来，自己要是买了调料包，那羊汤肯定比杨老三的好吃啊，如此还卖不过杨老三吗？这可是一个掀翻盘的好机会啊。 李朝生想着嘴角微微上翘，调料包的成本价不超过五块，五包成本二十五，而一只羊多钱，现在一斤羊肉都不止二十五了吧。 这买卖血赚，而且还没算拉上了洪承畴这杆大旗，这个更赚。 李朝生想着对谷子与石小磊道：“走，陪我转转。”
听了这话李朝生带着谷子与石小磊逛一逛这西安城，毕竟来西安城，目前就逛了这大差市，李朝生还有更重要的事情要做，那就是开酒楼。 想要把更多的官员拉上车，就需要一个大买卖支撑，而这年头能挣钱的大买卖，无外乎衣食住行，当然还有这个时代的特色，勾栏瓦舍。 不过做皮肉生意，第一没有门路，第二这名声太差，所以只能放弃，所以想要做大，只能从那四方面下手，而最直观，见效最快就是食。 现代美食与古代美食差距很大，主要是因为调味品的出现，其中最厉害的就是味精。 这个可是现代食物的大杀器，只要多放点，蔬菜都能给你炒出鲜味，这在这个时代是根本无法做到的。 可以这么说，除去食材的高端这一点，古代的皇帝吃的也没有现代人吃得美味。 所以光美食这一点就卷死他们，尤其是通过调料包这件事，李朝生更是明白这里面的差距，可以说只要找个差不多的厨子，给他一袋味精，什么大厨他都能挑战一下。 李朝生带着谷子与石小磊上了街道，来到了最繁华的一条街道，很快李朝生就看到了几家酒楼，李朝生细数了一下，一共四家。 其中三家生意很火爆，只有一家生意冷清的很，小伙计站在外面看了半天，也没个人，李朝生见状道：“走，就上这家看看。”
到了这一家，小伙计立刻热情的招呼，李朝生点了几个菜，询问小伙计：“哎，小二，你们家生意怎么比其他几家冷清这么多啊？”
听了这话小二有些尴尬的说道：“没啥，您吃吧。”
小二不愿意说，到了后面，后厨也只剩下四五个人了，围着一个十八九岁的女孩，女孩身上系着围裙，探着脑袋看李朝生这边，李朝生这时吃了口菜，感觉还行，没什么惊艳的，也不难吃，普普通通。 吃了几口，李朝生放下筷子，这时女孩推了推小二道：“去问问客人怎么样，能不能比上我爹做的。”
小二苦着脸道：“还问啊？”
女孩皱眉道：“快去。”
小二无奈的过去道：“客官您慢走，劳驾打听一下，这菜做的如何？”
李朝生看着小二道：“你这么大酒楼，就你一个伙计啊？”
小二苦着脸道：“不上客，用不了那么多伙计，对了客官我们这菜？”
李朝生笑道：“还行，凑合，能吃。”
说完李朝生就走了，女孩听了这话失落的低下头，很快的来到桌子前道：“又失败了，再失败，这酒楼就要买了，哎……” 李朝生回头看了看酒楼，紧跟着转头又去了隔壁，要了同样的菜，吃了几口，这味道就比第一家好多了。 李朝生把四个酒楼都走遍了，然后得出一个结论，第一家酒楼做的菜太普通了，这三家酒楼的菜，都比第一家酒楼多了些特色。 这时石小磊也从别家小伙计打探出来了。 这第一家酒楼开始生意特别好，因为酒楼里有个姓金的大厨，人称金马勺，做的一手好菜，当时这三家酒楼都干不过他。 可是两个月前老头突发疾病去世了，整个酒楼一下子就垮了，掌勺大厨没了，然后大厨的女儿，接替大厨，结果炒出来的菜中规中矩，毫无特色可言。 于是乎名头越来越差，要知道能上这种大酒楼吃饭的都是有头有脸的人，对吃也都是上讲究的，现在味道差一点，人家就不来吃了，于是恶性循环，越来越差。 现在酒楼眼看就要倒闭，可叹一代大厨金马勺后继无人啊。 听明白了前因后果，李朝生明白怎么回事了，心想，这不就是自己要找的酒楼吗？大厨炒菜没特色，不要紧啊，自己只要加上现代调料，那对这个世界人的味蕾冲击，是什么特色能抵挡的吗？ 想到这里李朝生对石小磊道：“去打听打听，他们家酒楼的情况，那小二就是很好的突破口，晚上找他喝点酒聊聊。”
听了这话石小磊道：“明白。”
晚上李朝生就在这条街最大的客栈开了个小院，住在里面，这已经算是西安城里五星级大酒店了，独门独院，安静的很。 这时一身酒气却很清醒的石小磊回来了。 “旅长，打听清楚了，那个酒楼支撑不几天了。”
石小磊把自己打探的情况说了一遍，这酒楼现在之所以支撑是因为金马勺的女儿坚持，可是金马勺家里还有两个儿子，这两个儿子都不是省油的灯，而且金马勺的妻子，偏心两个哥哥很严重，而两个哥哥明显不想干酒楼了，一心想把酒楼买了，把银子换回来，好花天酒地。 而女儿却想振兴家族产业，继承父亲遗志，做一个好厨子，但是现在明显支撑不住了，因为金马勺的老夫人支持两个儿子，把酒楼卖了。 而且石小磊打探了一个特别重要的信息，那就是后天，金马勺的妻子与两个哥哥准备来酒楼，逼迫女儿立刻把酒楼卖了。 李朝生听了这话嘴角翘了起来，这简直就是老天爷给自己的机会啊，想到这里，李朝生道：“后天，咱们也去。”
石小磊道：“明白，那两个混蛋哥哥是欠揍，我去揍他们一顿。”
李朝生白了石小磊一眼道：“我是说去买下酒楼。”
“额……” 石小磊有些尴尬，还以为要见义勇为呢，谷子在一旁咧嘴笑着道：“小磊，你这家伙不是看上人家女儿了吧。”
“哪有，我又没见过真人，就是觉得，觉得这个女孩挺不容易的。”
石小磊说着，脸不知道为啥会红了，李朝生看着有趣，石小磊这个十六岁的大孩子，杀人都不眨眼睛，一说女孩啥的，就脸红，有点意思啊。 从他身上，李朝生看到了曾经的自己，自己这么大的时候，好像跟女孩拉拉手，脸都会红吧，真是青葱岁月啊。