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第243章 大显身手,香辣小龙虾(1 / 1)

听到云岚的话,四位少年男女满口答应,也不管她话中的深意,背着自己摘的野菇木耳等匆匆跑了。

他们跑回了家,把东西往家里一放,每人提着一个水桶,便往稻田里跑。

小龙虾喜欢长在有水的泥坑或水沟里,稻田中也常有,往那里摸准没错。

路上,有几个玩得好的朋友见状,不禁问了一声。

华强回头看了看自己的朋友,朝朋友勾了勾手指,示意他附耳过来,把云知青喜欢吃小龙虾,愿意掏钱买小龙虾的消息告诉了两位朋友。

然后,他们一下又多了两位朋友。

等到村民们下工的时候,下水田中抓小龙虾的小队伍,已经扩大至十一二个了。

云岚跟小朋友收购龙虾,自己也懒得再抓了。

虽然用异能不太费劲,但消耗异能呀!

有人代劳,她花点钱便可以了,何必自己再费心思。

把几亩水田打通的洞穴堵上,把里面的虾卵排出喂小鱼,看看时间差不多了,她便回了院子。

因为收购小龙虾,她对杜云汐与刘山梅道:“今天不上去了,我弄个新菜,请你们尝尝。”

杜云汐与刘山梅闻言便同意了,虽然山上种着东西,但天天浇水,隔一天不浇,应该问题不大。

其他的问题,暂时没什么,少上一天也没事。

旁边洛雨秋闻言笑嘻嘻说道:“你们弄什么新菜?我也要尝尝。”

云岚耸了耸肩:“没问题,你出油,我出其他配料,加龙虾。”

洛雨秋惊喜地大叫:“龙虾?真的?好,你要多少油,尽管用。”

她说着把跑进了厨房,掏出了半瓶油。

另外两名女知青闻言讪笑了一下,不知该自动退避或厚着脸皮看着?

云岚也只是开玩笑地说了一声,见洛雨秋这般惊喜,把油接了下来,笑眯眯说道:“先声明了,这是小龙虾,可不是大龙虾!”

“小龙虾?有多少?没长大的龙虾吗?”

洛雨秋还想着大龙虾的模样,又狐疑地问道:“这里哪来的龙虾?”

“等着就知道了,你们要吃的晚饭,自己准备,我不煮饭,还有,想吃帮着干活。”

这句话,云岚是对马芷青与夏小玖说的,两人不禁又惊又喜,云岚什么时候对她们这般大方过?

闻言连连点头,满口答应。

云岚又对刘山梅与杜云汐道:“昨天带回的二十几只小雀,一起弄干净了,然后再摘点青菜,弄个清菜,再煮个紫菜蛋花汤就好。”

弄得这般丰盛?杜云汐心下不解,但拉了网一连两三天,每天都能网到十几只禾花雀,虽然小,但份量多呀。

而大的斑鸠,松鸦,还网了一只一斤多重的野鸡。

两人嫌麻烦,几天下来,只杀了几只大的鸟,小禾花雀,麻雀等小鸟,都没弄呢!

吃了几天的鸟雀,杜云汐与刘山梅也随意了,闻言把几十只小雀递了出来,对马芷菁夏小玖道:“你们烧水去毛吧,我们弄其他的。”

两人不禁惊了一下,她们哪弄的这么多鸟雀?

云岚先是准备了干辣椒,香叶,花椒,葱姜蒜等配料,没有料酒,又用空瓶子从空间中装了半瓶白酒。

下午她弄的小龙虾也有两斤左右,先是叫上洛雨秋,两人坐在一旁,把小龙虾用牙刷刷洗一下,然后剪虾头,拧虾线,把东西先处理了。

洛雨秋在旁跟着学处理小龙虾,一不小心,两只大大的钳子紧紧钳住了她的手指头,顿时把她的手指头也夹出了血。

洛雨秋尖叫一声,眼圈顿时红了起来,撅着嘴巴不满地说道:“它夹我,痛死了。”

云岚翻了个大白眼:“谁让你不拿好一点,手捏着她的背部位置,它的钳子就抓不到你了。”

杜云汐与刘山梅准备得差不多了,便走了过来,对洛雨秋道:“雨秋还是去给鸟儿拔毛吧,这里我来就好了。”

洛雨秋马上同意了,至少,那些小鸟没办法把她的手指夹出一个血洞来。

半盆小龙虾差不多处理好的时候,一群小孩子提着一桶桶小龙虾来了。

少的一小盆,多的,装了大半桶。

十二三个小孩子提着一桶桶小龙虾过来,把院子堵得密密实实的。

几个女知青看呆了,看了看云岚处理过的小龙虾,再看寻一桶桶小龙虾,都不知怎么反应。

云岚回头对几个女知青道:“你们知道哪一家有秤吗?谁给我借一个秤回来?”

刘山梅站了起来,大声说道:“我知道,我去借!”

一群小孩子听到云岚与刘山梅的话,顿时兴奋地笑了起来。

云岚从口袋中掏出五块钱,对几个女知青道:“谁有零钱,给我换点零钱,一毛两毛五毛几分的都可以。”

四个女知青心下狐疑,但还是按她的要求,给她兑换了许多零钱。

没多久,刘山梅借了一个秤过来,然后给他们一一过秤。

十几个小盆小桶,最多的志强与他的朋友,两人差不多十斤。

云岚直接一人给了五毛,最少的一个八九岁的小女孩子,不到两斤,云岚摸了摸她的脑袋,告诉她只有一斤七两,给了一毛钱。

还有一毛五的,两毛的,十几个人,花了差不多两块钱,买了几十斤小龙虾,把两个大箩筐都快装满了。

挑了半盆特别大的龙虾,洗洗刷刷处理完,云岚用最大的铁锅放在灶上生起了大火。

冷油下锅,倒了至少一斤,把几个知青看得眼尾直跳。

即使是洛雨秋,看到她用油这般豪放,都大感心痛。

爆香了花椒麻椒与辣椒,又用带着香辣味的油把那几十只禾花雀在热油中过了一遍,炸得香浓酥脆,再用几根长长竹签插好,上面洒上盐末与孜然。

孜然霸道的香味渐渐飘远,把周围的几家邻居都吸引了,知青院子弄什么好吃的?

锅里还余下一半的油,放姜葱蒜香叶等料爆香,捞起料渣,把处理好的一大般小龙虾尾与钳子倒了下去翻炒。

待她把所有的材料倒下,再倒上半瓶酒,盖上盖子焖十分钟,浓浓的酒香带着肉香,把隔壁的男知青们都吸引过来了。

云岚挑起几只小龙虾,让旁边几个知青尝尝味道。

洛雨秋接过小龙虾,吹了几口气,剥了虾壳尝了一小块肉,微微点头,味道不错,就是淡了点。

“那加点盐就好。”

她再加了半勺盐,翻炒了一下,大火收汁,才抬头对林远航笑道:“拿个大盆过来装一盆过去尝个味道,我们只有这个,没多煮饭。”

“没事,我们就想尝尝这个东西。”

林远航大笑着,与李文博捧了一个最大的菜盆过来,云岚直接给他盛了一半,才对一旁的柏文明道:“柏文明,你尝个味道,再过来找我,我有事找你。”

柏文明同意了,几个男知青看到林远航捧了一大盆油亮火红的小龙虾过来,远远便闻到一股麻辣鲜香的味道,不禁食指大动。

云岚把小龙虾盛了起来,刘山梅那边拌了两个凉菜,又煮了一大锅紫菜蛋花汤。

再加上刚才的炸禾花雀,弄得非常丰盛。

一群人每人抓着一串炸得酥脆的禾花雀,围在桌子边上团团坐下。

杜云汐忽然小声对着门外对面的房子努了努嘴:“洛雨秋,你那婆婆一直在那边门口看着你呢!”

“我才不管她呢!她们母子,我恨死他们了。”

洛雨秋连连冷笑,一脸厌恶之色:

“两母子一脸的穷酸相,掏钱买的一点粮食,藏到了房间里,好像我很稀罕似的。

那混蛋赚的钱全都上交给她,半点不到我手里,天天吃我的喝我的,还想我干活伺候她们,不答应就想打我,想得美。”

她说着抬头看着云岚:“你有什么办法?帮我摆脱他们?我不想跟孙伟在一起了。”

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