林小树把布袋子里的玄水螺，拿出来给大家看。
这种玄水螺，外观和别的螺类个头要大很多，几乎可以和大的生蚝个头相比，但是和生蚝的模样，又大不相同，所以，大家一时间，也不知道这是什么东西。
“这叫玄水螺，很稀少了，一般人根本找不到这种东西，我也是在仙女湖的湖中央，才找到它。”
“这种玄水螺的肉质细嫩，是最为上等的食材。”
“在古代，哪怕是帝王将相，都难得品尝到它的滋味！”
众人一听，虽然不理解，但是觉得很厉害！
“那我们就有口福了？”许清怡问。
“我试着给大家做做看，我也不确定自己做出来，能不能好吃。”
这倒不是林小树谦虚，他是真的没做过玄水螺这种食材。
当然，以如今林小树对厨艺的理解，至少也不会做的难吃。
“大家稍等。”
林小树拿着玄水螺的食材，来到酒店的厨房。
大厨看到林小树要亲自做饭，一个个都保持着敬畏和好奇的态度！
按照自己的理解，林小树配置了一些蘸料，然后清蒸了玄水螺，并把玄水螺里面的肉挑出来，再辅佐以简单的配菜，最大程度上，提升玄水螺的口感。
紧接着，他把这道菜给大家端上桌。
大家闻着这香味，就觉得好吃，目光里也是充满了期待！
“大家试试吧。”林小树示意大家开动筷子。
唰唰唰！
一人分半个，现场这么多人，很快就把盘子里的玄水螺，吃得一干二净。
许清怡是吃惯了山珍海味，甚至可以说，全世界的顶级美食，她都吃过。
但是这玄水螺的滋味，的确不同凡响！
“肉质细腻，滑嫩，本身肉就带着一种特别的清香感，配上蘸料和配菜，这种美味好像要爆炸在口中，无论怎么吃，都感觉不会吃腻。”
“最重要的是，这种玄水螺的肉质，的确是顶级的食材，在螺蚌一类食材当中，它无出其右！”
杜雨薇也道：“这个菜做的很精致，哪怕单从口感上来说，滋味确实回味无穷。”
现场的，很多都是做酒店的精英。
尝过玄水螺味道之后，让他们再尝所谓的生蚝、花甲之类的东西，怕是会觉得索然无味！
“林总，这个东西，按照你的所说，是属于珍稀类保护螺类吗？”叶清秋提出疑问。
林小树目光扫向叶清秋。
叶清秋微微低了低头，莫名有点脸红。
林小树解释道：“这种东西，目前只存在于古籍当中。既然是已经被认为是灭绝了的东西，自然不存在被列入珍稀水产的可能。”八壹中文網
“所以，做玄水螺这道菜，并不违法。”
“而我们做玄水螺唯一的困境，其实在于玄水螺对生活环境的要求很高。要是不能解决这个问题，玄水螺可能无法上大家的餐桌。”
“不过，这个问题，我自己会研究。”
“我让大家品尝这个的目的，是想看看，玄水螺是不是真的有传言中那么好吃。”
沈辉连忙道：“这是我吃过最好吃的大螺蛳！”
“我觉得完全可以做出京城烤鸭、法式鹅肝这样的，闻名世界的招牌菜。”许清怡道：“它有足够的资格，只是，量产不够高的话，又很难推广开。如果能够批量养殖，它走上世界舞台，都是必然！”
许清怡给出了极高的评价！
杜雨薇、傅艳红、叶清秋点头，赞同这样的说法。
“那好，这就行了！”
林小树决定，接下来把玄水螺，作为自己工作的重点！
吃完饭，大家匆匆回去。
许清怡和张岚和林小树说了再见，就转身回往世外山庄。
开车走后，张岚对许清怡道：“清怡，你最近要离开丰林，前往江浙临安的事情，要告诉小树吗？”
“不用吧，小树这么忙。”
“可是去临安的话，听说秦高远也要来这里，到时候你们两人肯定会相遇。”张岚有点忧虑：“如果小树在身边，秦高远必然不敢放肆。”
“姑姑不是在临安吗？秦高远不敢乱来的。”许清怡觉得没有必要。
“姑姑的势力，哪里比得上秦家在临安的影响力？”
“再说，你毕竟是秦高远名义上的未婚妻，秦高远真的要动你，你姑姑怕是也拦不住！”张岚道：“哪怕秦高远不动手，我还是挺想看看，秦高远亲自在小树身上吃瘪的样子！”
“要不，叫上小树和你一起？”张岚乐呵呵：“带小树见见你姑父。到时候，你和小树的事，或许大事可成。”
“小树已经有如玉嫂子了。”许清怡微微抬眸：“如玉嫂子是个很不错的女人，我不想伤害她。”
“这只是你自己的想法，依我看，小树他嫂子的想法，还是希望小树有自己的归宿。”张岚道：“不用怀疑我的看法，我是有很多证据可以佐证这一点的，不是信口胡来！”
许清怡俏脸一红：“好了，不用多说，这只是小事，不用老是麻烦小树。”
“你啊，现在心里肯定偷着乐吧。”
察觉许清怡的表情，张岚不由得开始调侃起来。
另一边。
沈如玉和林小树等人一起回去。
沈如玉把林小树单独拉到一边，询问林小树道：“小树，我觉得许清怡姑娘，对你很有意思。今天，她这么重情重义，大费周章的帮你，心里肯定是很喜欢你的。”
“小树，你对清怡姑娘是啥想法？”
林小树有点不太愿意面对这个问题，特别是沈如玉还这么直接干脆地问。
大概考虑到林小树的顾虑，沈如玉用手推了推林小树道：“小树，你不用考虑我，我肯定是支持你去追的。这么好看，这么善良，还很喜欢你的女孩子，你要是错过了，我敢肯定，你一辈子都不会原谅你自己！”
林小树：“……”
这句话戳中了林小树的心窝子。
“去吧，嫂子不会吃醋的。”沈如玉道：“我现在已经很幸福了，我也希望你能真的幸福，不要在生活中留下遗憾。”
“好啦，如玉，这件事我自有考量。”
林小树笑着把事情敷衍过去。
不过，他心里的负担，也减轻了很多。