接下来的几日，池溪和席大壮带着小鸡苗去镇上卖的时候，顺便收鸡鸭鹅蛋，并放出话去，只要是受精能孵化出鸡鸭鹅苗的蛋，有多少他们便收多少。这才没几日，他们夫妻二人便将小鸡苗全都卖完了。还顺道收了不少鸡鸭鹅蛋带回家继续孵化。刚孵化出来的小鸭苗经过池溪这几日的精心照料，长势极好，一个个毛茸茸肥嘟嘟的，明明才几日功夫，便长得像是养十几日的一般大。池溪粗略地算了一下账，眯着眼说：“按照咱们现在的速度，不出一个月，便能赚十两银子了，咱们若是再加大规模，弄一个作坊也不是什么难事！”
就算他们村不算太穷。但每年每户人家最多也就只有五两银子的收入！田翠荷刚喂完鸭子，闻言眉开眼笑道：“小溪，你可真是太有本事了！咱们现在一个月便能赚十两银子，一年便是一百二十两！这可比大壮上山打猎强多了！”
上山打猎终究是个危险活。每次席大壮上山，田翠荷和池溪都担心他会被野狼野猪亦或是熊瞎子伤到，只有等他平安回家，才能放心睡个安稳觉。现在他们孵化鸡鸭鹅苗能赚银子，席大壮便不必再上山了！池溪笑眯了眼，乐呵呵地说：“这才刚开始，以后赚的只会更多，咱们再买一些田地种植粮食和药材！若有机会便再发展其他产业，很快咱们就能过上好日子了！”
田翠荷眼底闪过一丝迟疑，抬眸望向席大壮，席大壮抿了抿唇，点头附和道：“小溪说的没错，照这个速度发展，咱们很快就会过上好日子。”
田翠荷欲言又止，像是有所顾虑。席大壮微微摇头，田翠荷便什么话都说不出了。“这里是买蛋的席家吗？”
池溪和田翠荷在给蛋翻面，就听到院门外传来一道陌生的声音，在院子里劈柴的席大壮扬声应道：“正是，不知来者何人，有何贵干？”
来人笑呵呵地回答：“在下乃是隔壁昌江县刘员外家的管家刘春生，员外家在庄子上养了许多鸡鸭鹅供给县城的酒楼，但下的蛋太多，一时吃不完。若是你们家收，在下便让人将蛋给送来，价格按你们平日里收蛋的价格算。”
这些事，向来是池溪做主，席大壮扭头望向刚走出门的池溪。池溪上前打开院门，望着慈眉善目的刘管家，笑着说：“刘管家好，且到屋里坐，先喝杯热茶，咱们有事慢慢谈。”
刘管家笑着拱手：“那便有劳了。”
池溪将人请进屋，十分讲究地泡了杯热茶。管家是见过世面的，瞧着池溪熟练的手法，眼底闪过一丝惊讶，笑呵呵地说：“席夫人这泡茶的手法瞧着可不像是普通农妇啊！”
池溪笑着说：“刘管家谬赞了，不过是粗略学了些皮毛罢了。”
等刘管家喝了热茶，又夸赞了一番，互相客气几句之后，池溪便单刀直入道：“方才听说刘员外家的庄子上养了许多鸡鸭鹅供给县城的酒楼，不知鸡鸭鹅苗是自己孵化还是从其他地方购买？”
刘管家瞬间就明白了池溪的意思，笑出了声：“若是夏日，咱们庄子上自然是自己孵化，但春秋冬这几个季节，孵化苗子的难度加大，能供给县城酒楼的鸡鸭鹅便不多了。”
池溪脑子转得快，惊喜地拍手道：“这不巧了吗？咱们家正是孵化鸡鸭鹅苗的！既然刘员外的庄子上这几个季节孵化苗子困难，那不如咱们便做一笔交易。咱们收鸡蛋一文钱一个，卖鸡苗是五文钱一只，不若你们庄上便用五只鸡蛋与我换一只鸡苗！鸭蛋一文五一个，咱们卖苗子六文一只，你用四个鸭蛋便可与我换一只鸭苗。鹅蛋两文一个，鹅苗八文一只，你用四个鹅蛋也能与我换一只鹅苗！如何？”
刘管家闻言，沉默片刻后，迟疑道：“你说的这个办法确实不错，但这个季节的鸡鸭鹅苗脆弱得很，很容易就养死了。若是从你这里拿去的苗子养不活，岂不是得不偿失？”
“这个您完全可以放心。”
池溪扬眉笑了：“想必您也听说过，在咱们这里买去的苗子，只要不是恶意弄死，但凡养不活的，都可以拿着死的苗子到我这里换活的回去养。咱们做生意，讲究的便是诚信和诚意。反正我们家就在这儿，你若是有问题，随时都能上门找我们。”
刘春生听了这话，眼底露出笑来：“不知你们家里可有孵化出来的苗子？可否让在下前去瞧瞧？”
“这边请！”
池溪和席大壮立马将刘春生带到了饲养鸭苗的房间。小鸭苗刚吃过食物，活蹦乱跳的，长得十分喜人。刘春生一眼就看中了，但这笔生意并不算小，还得回去请示，便压住心中的满意，轻叹道：“此事在下还需回去问问刘员外的意思，若是可行，明日我便带人将蛋送来。”
“好。”
池溪笑着点头。能不花银子用鸡换苗子，养死了还能换活的，在谁看来都是稳赚不赔的买卖。池溪相信刘员外只要不傻，这笔买卖都算是成了！刘员外刚走，池溪便扭头对席大壮说：“大壮哥，照着现在这个趋势，咱们家还得再多建几个房间孵化鸡鸭鹅苗。”
席大壮扬眉一笑：“这都不是事，我马上便去请人建房。”
建房子对村里人来说，是大事。若是请亲戚帮忙，管饭就成，若是请别人帮忙，一天十八文的工钱，但不管饭。池溪念及这段时间跟村里人闹得挺僵的，便对席大壮说：“大壮哥，你去村里请人，开价二十文一天，包三餐饭，且顿顿有肉！”
席大壮瞬间明白了池溪的用意，点头应道：“好，我明白了。”
村里人是不想跟席家来往的。但席家请他们帮忙建房子，不仅给的工钱高，还管饭管肉！且请的不只是一家人！法不责众。有人咬咬牙便点头同意了，有人冷嘲热讽不愿帮忙，席大壮也不强求。翌日一早。池溪起了个大早，炖了骨头汤，让席大壮用面粉揉面，揉得十分劲道，再擀薄薄的切成条做拉面。骨头汤炖了一个多时辰，香味飘出去老远。将劲道且精细的拉面煮好捞出，再将香喷喷的骨头汤浇上去，浓郁的香味随着热气升腾，勾得人口水都要流出来了。池溪不是个吝啬的人，骨头上还有许多肉。面条的分量也很足。“这……这是面条？自己家做的面条？”
有人不敢相信手里端着的沉甸甸的挂满了肉的骨头面，瞪得眼睛圆圆的，不可置信道：“我滴个乖乖，这碗面比村长家过年吃的量还足啊！”
“可不咋滴？还有这么多肉！我这辈子都没吃过这么多肉！”
有人惊讶地附和：“这碗面条，在镇上都得买十文钱吧？”
“你在镇上买的面条，哪有会给你这么多骨头和面？最多给一半！”
众人像是做梦一般，夹起面条就往嘴里塞，舌尖上瞬间弥漫着骨头汤的浓郁香味和面条的味道。“好吃，真好吃，池溪的手艺可真不错。”
“我这辈子都没吃过这么好吃的面条！”
一个个吃得心满意足，肚子鼓鼓，干活的时候干劲十足。