胡哥、罗劲、吴建和齐魁听白夜轩说完，感觉茅塞顿开，四人也基本吃饱喝足了，挤在一张三人沙发上嘀咕起来。 在座的六女互相看了几眼，也想搞点副业，围着白夜轩叽叽喳喳的问东问西。 “老公，我们几个也想做个品牌，你给点建议好不好？”
舒瑺靠在白夜轩怀里说道。 刘艺妃几人眼巴巴的看着白夜轩，蒋馨还走到白夜轩身后，给他按着肩膀。 “呃，你们的话，其实稍微有点麻烦。”
白夜轩挠挠头，女艺人的粉丝大部分都是抠脚大汉，消费能力远远比不上那些狂热追星的小女生，所以女艺人做生意，难度会大很多。 “怎么就麻烦了，我们的粉丝不比他们几个多多了，轩哥哥，你是不是不想帮我们啊？”
刘艺妃噘着嘴问道。 白夜轩疯狂摇头，同时得罪六个女朋友，以后他还有活路么？ “真不是这个意思，你们的粉丝九成以上都是男的，你说你们卖什么他们能买？总不能你们六个女生卖男装吧？那也太扯了，开酒吧倒是能吸引他们来消费，但对你们的口碑影响很大，属于得不偿失，如果你们真想弄副业的话，开个连锁奶茶店吧，好歹有名人效应，应该能赚些钱，但是一定要保证全部直营，千万别弄加盟那一套，我就这么说吧，你们成立的奶茶品牌和你们本身的口碑是关联在一起的，如果奶茶店口碑崩了，你们在娱乐圈的口碑也会受到很大影响，所以一定要谨慎。”
六女当中，万芊的心思最细致，刚才白夜轩说的一番话，她理解的很透彻。 “那胡哥他们应该是女粉居多吧，开火锅店能吸引女粉丝过去消费？”
“这就是男女艺人的区别了，男艺人虽然女粉多一些，但也有很多男性路人粉，这些人追星不勤快，但是明星开的火锅店还是可以去尝尝的，而且女粉也会带着男朋友一起去，反正都是男朋友消费，对吧。女艺人就不同了，好像同性相斥这个理论在娱乐圈只适合女性，而男粉丝的消费能力远不如女粉丝，他们所谓的追星，基本就是用明星的图片当电脑桌面和屏保，其他的支持基本没有。你们也应该知道，一部电视剧可以用宣传女主角的方式提高收视率，但电影基本都是宣传男主角居多，女艺人只是陪衬，这就说明男性粉丝可以免费贡献收视率，但让他们花钱买电影票却很难，除非……电影里有大尺度镜头。”
白夜轩想了想，接着说道：“这也是电影演员男女主角的片酬相差很多的原因，大部分电影都是靠男主角和男配角拉动票房的，女演员除了几个特殊的大青衣，基本都是作为花瓶出现，其实不光电影演员，歌手行业也差不多是这种情况，同等地位的男歌手，演唱会门票卖的会比女歌手更好一些。”
刘艺妃、舒瑺等人听完白夜轩的话，全都沉默了下来，女演员的痛苦就在于此。 论身价，她们比不过男演员，脸蛋好看、身材好的，还能接点代言，那些长相身材都不出众，完全靠演技火起来的，代言都接不到几个，为什么那些“毯星”都是女演员？因为她们在没有戏拍的情况下，只能用这种方式获取曝光率维持自己的代言；论职业寿命，她们更是和男演员相差甚远，一般超过35的女演员就很难接到戏份了，即便有剧组邀请试镜，也大多是戏份不多的配角，而男演员哪怕40多岁，照样片约不断，照样可以当男主角，即便已经满脸褶子，也能和刚毕业的小花组CP。 “老公，那照你这么说，我们几个以后除了在家照顾孩子，就什么都做不了？”
舒瑺一脸郁闷的表情。 “你们想想那些香江的女明星就明白了，她们为什么在正当红的时候就努力让自己嫁入豪门？还不是怕以后落魄么，现在的社会就是这样，女明星的职业寿命普遍不到十年，女演员还能好一些，可以达到十几年，我的建议是一边磨炼演技，一边经营奶茶店，奶茶是为数不多适合女艺人经营的副业了，其他诸如化妆品、服装之类的，不是不能做，而是很难做出口碑，就拿化妆品举例吧，以你们的身家，如果出售的是平价化妆品，没有什么说服力，而高档化妆品的竞争又非常激烈，技术含量也相对较高，一个不小心，口碑就会崩盘。”
“白夜轩，那你说说开奶茶店需要注意哪些方面吧，如果没有其他选择，我们合伙开连锁奶茶店也不错。”
万芊是六人当中最先恢复平静的，她今年已经29岁，过了春节就30岁了，按照白夜轩的说法，她的演艺生涯也要慢慢走下坡路了。 “奶茶店其实没什么难的，花点钱在台省买个符合内地口味的配方，注册一个琅琅上口的品牌，另外就是严抓进货渠道和质量关，开店的速度可以由慢到快，先在京城开一家大点的旗舰店，确定赚钱以后再同时开设十几个或者几十个分店，扎根京城以后逐渐向其他一线城市扩张，然后再进入二线和三线城市，在扩张的时候一定要注意各地的饮食习惯，有些城市天生不适合开奶茶店，千万不要头铁的认为你们可以改变居民的饮食习惯，一定要避开，只要你们能在七八个大城市扎下根，后续的扩张交给职业经理人就可以了，到时候你们就盯着品控，再雇个第三方财务公司定期查账，基本就不会出什么问题，如果钱不够，我可以投资，后期也可以对外进行融资。”
白夜轩努力回想前世那些网红奶茶店倒闭的原因，无序扩张、以次充好是两个最主要的原因，其他诸如财务混乱、长期降价促销导致毛利过低这些只是零星发生在几个品牌。 平心而论，一杯十几元钱的奶茶，原材料成本基本不高于三元钱，哪怕用上最好的原材料，顶多也就四五元钱，毛利润可以达到十元左右，只要单店销量不太低，基本可以保证盈利。 万芊打开手机录音功能，把白夜轩说的话全部录下来，对白夜轩摆摆手，示意他可以去找坐在沙发上的兄弟们了。 六位女眷把椅子搬到一起，围成一个圆圈，万芊打开手机，重新播放录音，几人听完，叽叽喳喳争论了一会儿，终于开始商量奶茶店的名字。 胡哥四人已经商量好火锅店的名字了，见白夜轩过来，齐魁将他按在实木茶几上坐下。 “老白，我们几个商量好了，火锅店的名字就叫兄弟连锁火锅城，大家一致认为你必须要参一股，我们做好决定了，每人百分之二十股份，你可以不用参与管理，象征性掏点钱就行，不掏也没事，哥几个帮你出了，反正你得当个股东，要不我们几个心里不踏实。”
“对啊老白，你可不能光说几句就不管了，当个股东又不占用你什么时间和精力，顶多是在关键时候给我们出出主意。”
吴建附和道。 “行，行，我参一股，参一股还不行么。”
白夜轩举手投降。 “这就对了嘛，咱们哥几个一起开店，少了你算怎么回事啊。”
齐魁一巴掌拍在白夜轩大腿上，“老白，你说开火锅店需要多少钱？咱们每人出多少合适？”
白夜轩今晚算是用脑过度了，好好一顿聚餐，变成“你问我答”的游戏环节了。 “这得看你们打算做什么档次的火锅店了，中低档的话，有个大几百万就够在京城开上几家店的了，要是做高端火锅，那多少钱都能花完。”
“老白，你和我们具体说说中低档和高档有什么区别，我们刚才也商量了，股权不是能抵押三千万么，扣除两千万的购买费用，剩下那一千万我们都可以投到火锅城里，算上你那份，最多能投入五千万。”
罗劲说道。 “中低档的就很简单，不管是做老式的铜火锅还是鸳鸯锅、九宫格什么的，其实区别都不大，牛羊肉就从蒙省采购，菜当然是找供应商送货就行了，和其他的火锅店没什么区别。”
白夜轩先把市面上常见的中低档火锅店的经营方式讲了一遍，又着重说起高档火锅店的特点。 “高档的连锁火锅店就不一样了，首先肉的来源是自己生产，也就是说我们要在蒙省建立自己的养殖基地，自己养牛羊，屠宰以后以半成品方式运输到火锅店，当然，鸭血、泥鳅之类的可以由固定的供应商提供，菜品也尽量自己生产，在京城周边包一片地，专门生产火锅店里的蔬菜，还要分成不同的档次，普通蔬菜我们不提供，绿色蔬菜起步，无公害蔬菜和有机蔬菜为主，你要是想吃个性价比，那干脆别来，不管肉还是菜，价格都不低，但是保证健康、新鲜、美味！”
“老白，我听你这意思，咱们这蔬菜都不普通，那牛羊肉应该也不是普通的牛羊吧。”
胡哥问道。 “当然，咱们养殖的牛和羊，必须是最适合涮火锅的，牛呢，就养鲁西黄牛，皮薄骨细产肉率高，肉质鲜嫩不说，脂肪分布也均匀，雪花肉很多；羊就不用说了，肯定是苏尼特羊，而且咱们弄散养，养殖基地每周安排一天开放日，游客可以进去参观，让他们知道咱们的牛和羊每天的日子过的有多舒服。”
白夜轩侃侃而谈，前世这种高档火锅，他只听过没吃过，一盘蔬菜几十块，一盘牛羊肉最便宜的也要八十八，这个价格不是他一个特约演员吃的起的。 “除了肉和菜要高档，服务水平也得跟得上，服务员既要有眼力劲儿，又不能过多打扰客人用餐，必须保证每一位客人都是乘兴而来满意而归。”
齐魁啪的一声，又拍了一下白夜轩的大腿，“老白，光是听你这么一说，我都想去搓一顿了，不过照你这么弄，五千万能够么？我怎么觉着有点悬呢。”
白夜轩耸耸肩说道：“我也不知道够不够，具体的得询价以后才知道，不过开始阶段，菜品这一块，可以先和农户合作，让他们按照我们的要求种植蔬菜，只要质量达标，我们就全部收购，虽然成本稍高一点，但是能节省不少资金，蒙省的养殖基地最好还是先建起来，繁育牛羊也需要时间，刚好可以和火锅城的扩张时间配合上，等火锅城开的多了，我们还可以搞个每日限量销售，高端品牌的饥饿营销还是很有逼格的。最后提醒你一句，老齐，下次拍大腿拍你自己的，再拍我大腿，小心我踹你要害上。”
齐魁见白夜轩盯着自己的下三路，赶紧并拢双腿，放在白夜轩腿上的手也收了回来。 吴建左右看了看，除了齐魁一脸讪笑的看着白夜轩，罗劲和胡哥都在认真思考。 “老白，听你这么一说，我觉得很有搞头，要不等过了春节，咱们就行动起来，先把架子搭好，招点人手做个市场调研？你们觉得呢？”
吴建虽然平时大大咧咧，但在重大决策上还是挺靠谱的。 罗劲点点头说道：“我也觉得可行，现在的火锅店都是老白说的中低档火锅店，有几家价格高的，也是因为成立时间久，用老品牌做噱头，实际上菜品质量没多大区别，咱们要是做高端品牌，首先市场竞争不大，另外就算有人想跟风，前期投入这么高，也能劝退不少人。”
胡哥补充道：“不止这些，按照老白说的，高端火锅店最难熬的就是挺过前期，咱们起码有不少粉丝，顺利度过市场培育期的希望很大，那些跟风的就未必有这个运气了。”
几人你一言我一语的，就把成立“兄弟连锁火锅城”的事情敲定了，主打高端人群，春节后就开始前期筹备工作。 刘艺妃、舒瑺等人也商议好奶茶店的名字——壹馨连锁奶茶。虽然名字笔画很多，但印在茶杯上会很好看，两个字中间再加上一颗大大的红心，也是个明显的标志。 晚上十点，白夜轩一行十一人终于离开酒店，由助理开车，分道扬镳回家休息。