英子让赵川骑马去县城买些新鲜的海货,这次小吃要用。
说是小吃摊,种类却不少,怕他们忙不过来,英子让舅娘们也过来学。
鸡蛋饼,葱油饼,麻酱饼,麻酱米线,麻酱拌面,麻酱宽粉,麻辣米线,麻辣面,再搭配卤肉,五色饺子,英子又把卤肉的配方改良了,肉质更嫩,口感更好,最终定下了这么多吃食。英子发现现在这个身体动手能力很强,有前世的记忆,尝试几次就能成功。
“英子,是不是有点多?”再来两个人怕也忙不开,二舅有些担心。
“不多,本来还想做铁板鱿鱼,蒜蓉扇贝的,不过我发现县里的海货根本就不新鲜,我怕吃出问题。”
直到半个月后舅舅舅娘做出来的吃食达到了英子的要求后,几人才算出师。
小吃一条街上都是铺面,突然要摆摊出来,肯定是需要和上边说一下的,这方面英子不了解,所以她找到了任掌柜来解决这事。
“我当是多大的事,你回去等信就成,我去和亭长说一声,想必大家都不会有意见。”果然朝里有人好办事,自古有之。
最后位置定在小吃街和菜市场的中间,两处离的近,李家两兄弟想兼顾到两方的生意,还是决定在这里的路边支摊子。
几天后李家小吃迅速火了起来,价格公道,用料十足,深受镇上百姓和去县城做工的人欢迎。
卖给舅舅们的芝麻酱和辣椒酱,英子只收了成本价,这让其他想跟风模仿的人直接断了念想,林家豆腐坊的麻酱零卖十两银子一坛,辣酱也有三两银子,与李家争铁定赔钱。
半个月后小吃摊子实现了稳步增长,每天吃饭的时辰都要排队才能买到。
百姓们听说麻酱贵,都想尝尝麻酱的滋味儿,这一尝不要紧,芝麻的香味直接打通了他们的味蕾,越吃越香,越香吃的越多。
原来只有四张桌椅,后来李家哥俩临时在木匠铺子买了几张桌椅,才算是解了燃眉之急。
一天大约能挣十来两,光卤肉就占了一半利润,一个月下来是有三百两,是原来做家事生意的五倍还有多,李家人自是欢喜不已。
“今年一定要把房子建了,老头子,你和村长说了买地的事没有?”于氏嘴上说着话,手上不忘数着银子。
“昨天就说了,村长说先帮着咱家找找地方,别的都好说,就是地方要大的话,恐怕只能选村头村尾。”
“就村尾吧,村头太扎眼,村尾那边不是有片荒地吗?咱们买下来也好养些鸡鸭。”
这事是英子提的,说二舅娘和三舅娘都有事做,只有大舅娘操持家里的事,一分进项都没有,既然不能离家,不如养些鸡鸭,既能挣钱,又能让她找到自身价值。
于氏想了好几天,不得不承认英子是对的。二房三房挣钱多,手头活,只有老大一家子是土里刨食,做的最多挣的最少。
“英子,芝麻酱和辣椒酱还是按照市价给你吧。”李有贵李有荣深知这事占了林家的便宜,他们挣越多,占的便宜就越多。
“舅舅,芝麻酱和辣椒酱都是辅料,用量有限,你们能用多少?再说了,只是今年这样,等过年你们家芝麻和辣椒下来了,我家免费帮你加工,以后就不用从我家拿货了。”
“成,听英子的。”
“舅舅想过买铺面没有?总是在路边摆摊,天寒地冻,阴天下雨,都会耽误生意。”英子不死心,两间店铺的银子她来出也没关系。
“没事,我们都还年轻力壮,这点苦算什么?等今年房子建好了,还有多余的银子,再商量。英子,我知道你要说什么,舅舅们是没大本事的,有多大能耐使多大的劲,花自己挣来的银子心安理得,你挣银子也不容易,好好攒着当嫁妆吧,哈哈哈。”
“二舅,我还小呢!”
“不小了,十四五岁出嫁的可不少。”
“二舅~”英子无奈,反正她不打算这么早嫁人,身体都没发育好,如何承担生育的风险。
“哈哈哈,二舅不说,不说了。”
之后英子又去了一趟金银楼,把自己设计的星空系列、海洋系列、动物系列的图纸交给陈掌柜。
“您先把我标注的图样做出来,其他没标注的等一等,我想做宝石款的。”
“咱们铺子里宝石还有一些。”
“铺子里的宝石我看过,大多是红宝石,做出来效果不好。咱们铺子里以前是如何买进宝石的?”
“原来的东家直接从京城那边的商人手里买,可能会比市价贵一两成,但是保真。”原来的东家家世背景不深,无法从大商贩和矿主手里直接拿货。
英子只认识贺重年和李云集,不知道他们有没有办法。
赵川看不得英子为这些事烦恼,“要不我去一趟北地吧,李家商队或许有门路。”
“川子哥,如果你是单纯的为了做生意去,我不拦着,如果是为了我,那就不能去,我不能让你和赵伯伯一次次因为我的事四处奔波,这样不只我担心,伯娘更担心。”
“为了你,也为了做生意,你现在生意越做越好,能力也越来越强,我不想我们的差距变大,我想证明我有能力养活你。”
这个问题已经困扰了赵川一段日子,光靠打猎挣来的银子一辈子也赶不上英子,不求比她挣的多,只为了给她更多的安全感。
“我挣银子不光为了花的,更多的是我喜欢挣钱的过程,这样会让我更有成就感,你有没有钱都不影响我喜欢你,我更希望你平安。”
“不会有事的,我爹以前跟着走过商。”
“现在如何和以前比?总之,你不许去!”
英子被赵川气的甩下车帘,回家到直到吃晚饭都没出过屋。
“林木,叫你姐姐来吃饭。”
“叫了,没搭理我。”林木感觉自己才冤呢,自己好像并没有惹到她。
“怎么回事?我去看看。”李氏擦干净手,打算亲自去看看。
“婶娘,英子妹妹生我气了。”赵川一贯的言简意赅。
“川子和我们说了,他想去北地做宝石生意,但英子不同意。”蒋氏赶紧解释道。
“为何突然想做宝石生意?和英子有关吧?”不得不说,最了解两个娃子的还是李氏和蒋氏。
“具体的我也不清楚。”儿子的嘴比那蚌壳都紧。
“你们先吃,我去问问英子。”
自打确定了心意后,两个小儿女每天都是黏黏糊糊的,还真没生过气。
“英子,你能和我说说到底为什么生川子的气?”自家闺女不是个计较的英子。
“娘,我生气是因为他要为了我去北地,他做什么我都支持,就是不能什么事都因为我去做,活的没有自我,而且连带的伯娘也要跟着担心。”
“…”
“娘,川子哥是男孩子,我希望他多出去闯闯,毕竟以后我要嫁给他,我希望他能够成为一个可以让我依靠的人,只是他要有自己的思想,不能所有事情都围着我转,这样会埋没了他的本性。”
“你说的娘有些明白,也有些不明白,你的意思是说他做事情不能为了你,只能为了他自己?”
“差不多吧。”
“你啊,说你明白你又犯糊涂。”
李氏点了点英子的额头,“赵川是什么性子?不相干的人,他连一个字都不愿意多说,为了你他改变了多少?你伯娘总是和我说,幸亏遇见了你,她才发现儿子也是有喜怒的人,遇事知道解释了,会疼人了,爱说话了,这些改变是你带来的,每天围着你转,跟着你,保护你,你说一他绝不说二,再你看来是他活的没有自我,在赵川心里,这是因为他喜欢你。越在意的人,就会越想为她做更多的事情。既然相互喜欢,就要相互支持,你做不了的事情他去做,他没想到的你来想,不要把事情想的那么复杂。何况出去跑跑能长见识,开眼界,总比天天为着你转更有自我吧。”
拿闺女的话堵闺女,对于钻牛角尖的闺女李氏只能说到这里。
“大道理娘不懂,你俩是订了亲的,做任何事情都要为对方着想才对。还是说以后你做你的,他做他的,以后再不管你,你要的是这种相处之道吗?”
其实李氏最后有些歪曲了英子的意思,只是她有一句话让英子明白自己或许错了,那就是相爱的人要相互为对方着想。
“娘,去吃饭吧,如果川子哥一定要去,我不会再阻拦。”