第746章膳食(1 / 1)

第一顿一起用膳的时候菜式多一些。她记得很清楚当时是十九道菜。事实上,在她被赐婚的时候就刻意的去翻看了一些古书。对历朝历代皇后用度做了认真的阅读和分析。其中在膳食上,每道菜就有二三十种的事儿叹为观止。这还只是皇后一人用膳。要是帝后二人共用,就得摆上满满的一百二十道菜。为了不让自己没见过世面,董氏让丫头悄悄的在自己的闺房中摆上一百二十个碗碟看看。当时整个人就觉得不好了。一百二十道菜,摆上桌就是一长串。这还怎么食用呢。不过她脑子也灵活,知道有内侍宫女伺候。想必皇上想吃什么样的菜都是由内侍送到碗里面。当第一次帝后共用十九道菜的时候,董氏在心里就一直好奇。为什么连零头都没用上。“皇后有什么疑问就说出来。”

膳后,二人饮茶聊天,皇上就笑着看向她。董氏闹了个大红脸。她总不可能说为何皇宫里的生活与书上所言相去太多。“皇后是不是觉得我们的膳食菜品少了?”

皇上问董氏一惊。皇上就像能看懂她似的。“今日是我们共用的第一次,所以我吩咐了御膳房准备了十九道菜,寓意朕与皇后长长久久幸福美满。”

任谁听到这话都会心生甜蜜幸福满满了。接下来,皇上的话就让董氏佩服不已了。“大周历经百年沧桑特别是朕登基以来百废待兴,百姓日子艰难。朕不能只贪图吃喝玩乐遭遇将百姓疾苦忘在脑后,是以,宫中生活一律从俭,朕每日膳食是两荤一素一汤,皇后以后也与朕一样的待遇,可有意见?”

这话让董后很是震惊。第一次觉得,这一定是一代明君,自己嫁的是一个好皇帝。“皇上,臣妾愿与皇上一起分担”“很好,皇后是董氏一族的嫡女,德才兼备,果然不负朕所望。”

皇帝一翻夸赞,皇后除了震惊外更是心花怒放。从那以后,皇上皇后的膳食都是两荤一素一汤。帝后二人共用膳的时候,就是三荤两素一汤。而且,他们一概不要人伺候。夫妻二人用膳也不讲究那什么食不言寝不语的。悄悄儿的说点私房话吃得甚香。“就这六道菜你我夫妻二人也吃不完的。”

用完膳,皇上带着皇后去散食。“那臣妾让再减减。”

“不可,你如今怀有身孕,节俭是一回事儿,但不能苛刻你了。想吃什么尽管吩咐御膳房做。咱们是天家,切莫亏了自己。”

这样节俭的饭菜是白素素定下的规矩。她最看不惯的是浪费。想想古代帝王一人要用一百二十道菜,浪费的不仅仅是食材,也是人力资源的浪费。而做出来的菜很多皇帝连尝都没有尝一口。这不是浪费又是什么呢。皇家讲究,想吃个新鲜什么没有?要吃,就让膳房做。今日做今日吃,明日想吃什么又另做就是。每日里几样菜轮换着来,御膳房里的有御厨都知道安排了。吃着好的,多上几次。不想吃的也不用理会,反正下次端上桌也都是一个月后了。皇家的节俭传到了大臣耳里,有些不以为然。世家大族的主子们用膳也不止这几个菜呢。而一些人则多了一个心眼,也跟着效仿。就算那奢侈的也不敢大张旗鼓了。一时之间,大周朝野节俭之风盛行。这就是以身做则的效果。白素素也很满意。皇后大婚后也习惯成了自然,甚至有过上寻常百姓日子的恍惚感。突然间听皇上说想吃什么就命御膳房做,董氏越发相信罗厨娘的豆腐乳了。一个没忍住就说了。皇上立即安排来福派人去御膳房命令他们速速做来。“皇上,万万不可,这不是寻常食物当天就能做。”

听完整个制作过程,皇上都惊了,一道食材还需要差不多一个月时间,真有这样的吃食吗?兴趣浓烈起来,干脆去董府传话,命那罗厨娘进宫来伺候一个月。

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