顾笙道,
“多谢。”
她从口袋里摸了摸,摸出了一盒巧克力,递了过去,
“这是姐姐给你们的谢礼,拿去跟妹妹一起分了吧。”
小男孩看了一眼赵兴,见赵兴点头,方才将一盒巧克力接下来。
顾笙则检查起这一框的方千子。
方千子很小,不过在它们晒干之前,还是有点大的,大概比起葡萄还要小一点,晒干之后大概就只有黄豆那么大。
比较奇特的是,它虽然看着体积缩小了,但是重量却没怎么变,就仿佛那晒干晒出去的不是里面的水分一样。
只是将里面的成分晒得的更小了。
对着里面的成分进行了一种压缩一样。
顾笙其实知道并非如此,它在经过晒制的过程当中,是确实晒干了一些里面的水分,可是与此同时在阳光的作用下也会发生一些比较特殊的反应,生成新的物质。
这种物质能够让它的药性一直保存着。
没有炮制过得方千子也能拿来入药,但是那药性却不咋地。
它就像是酒一样,就必须得经过时间的酝酿,才能够变得更好一样。
与此同时,没有晒干的方千子会有微弱的毒性,经过尽管经过一番的烹煮之后,这种毒性会消失不见,但是它是不能够直接干吃的,干吃的话反倒会拉肚子。
当然这毒性也不算太大,只会让人上吐下泻一阵子罢了。
但是没有晒干没有炮制过的方千子不,好也就在于一点,它无法长久的保存。
它就像是某种鲜果一样会腐烂掉。
因此如果想要将这方千子运出山区,那么炮制的工作必须提前在山区里面做。
若是发放到外面去,可能运出去的时候,这方千子就已经腐烂掉了。
不能再用了。
腐烂的方千子毒性比较重。
当然,它们会很快的分解掉。
一旦接触到外界的空气的时候。
如果放到密封的空间里面,就可能会有人中毒。
它的毒性源于一种经过酝酿之后会产生挥发性的气体。
这时,赵兴的老婆准备好了饭菜,就等着他们去吃了。
顾笙见状,便将这装了一筐的方千子的箩筐放到一边,她准备待会儿吃完饭之后再来对这些方千子进行处理。
对于顾笙来说,
“似那种几十年方千树结的方千子,那自然是可以统一的用机器处理,可这个百年的方千子,最好能够招一批处理药材的老手,或者是直接在当地聘用这类的工人,然后对他们进行一些培训,最好能够将之炮制好,绝对不留下丝毫的隐患。”
似这种方千子,如果仅仅用机器来处理,那未免就有点暴殄天物的感觉。
顾笙是不愿意这样的。
而她能够给的这两种的价格,也绝对不是一样的。
顾笙一边思考,一边吃了一口菜。
虽然吧,山区里面没有什么太好的食物,但是靠山吃山,可能是赵兴提前跟他老婆说过,会来客人,因此准备的这一餐还算丰盛,除了自家养的鸡鸭,还有从山上采的蘑菇。
像是去年存的冬笋,他们在冬天的时候晒干,然后在此时拿出来,就着腊肉更好,那味道也是非常不错的。
顾笙吃得很认真。
赵兴他老婆的做法自然不可能和城里的厨师一样精细,但似这种比较粗犷的手法其实还原了这种菜的本位,没有加太多的调料,影响到它的口感。
这让顾笙吃的还是很满足的。
她喜欢这种原味。
她的口感比较大众,似那种清淡的菜也吃得,重口的菜也能吃,并不讲究这些偏好。
对她来说,这一餐让她很满意就足够了。
吃完饭之后,顾笙的注意力就落到了方千子上。
她找到赵兴,赵兴让他儿子给顾笙拿出了他们编的草席。
草席洗刷得干干净净,还透着一股草木的味道,就见小男孩用一种略带炫耀的口吻说道,
“姐姐,你有没有闻到一股特别香的气息,是不是很好闻?这叫木苓草,这是我们这边独有的一种草,像是我们春天采了这种草,然后晒干编织成草席,可以香一整年,然后第二年的时候,我们就可以去采新的木苓草做一张新的席子了。”
“这草席的草都是我和妹妹采来的,今年新做得席子,我妈说这种席子用来晒方千子也会很不错,带一股香气,我爸说这种方千子卖的价格也会比较高。”
顾笙却是眉头微皱,药材之间可不能混用,否则会影响到药性的。
如果只是简单地消减药性也就罢了,可如果两者混合之间反倒是变成了毒药那就不好了,不过她觉得赵兴也是卖了多年方千子还有一些草药的人。
她深知能够参加那个档次的交流会,应该不至于连这点都不懂。
而当她将草席一般检查之后,也认出了这草席的草确实是她所认知中的木苓草,在典籍中赫然是和方千树伴生的一种草。
当然这种伴生,并不是严格意义上的伴生。
属于哪里有方千子,哪里就有这种草。
而在这种在方千树底下,这种草往往能够长得很好。
同时因为这种草比较香,还能够防虫子,许多人就很喜欢这种草,在屋前屋后都会种植一些,也确实和方千子一起搭配会更好。
其实更科学的用法,就是这种木苓草和方千子一起入药。
当然了,这种草虽然对方千子有增幅作用。
但增幅并不大。
在许多的方子当中都算是可要可不要的。
但是顾笙却从蒋家传承当中,得知一件事。
就是这种木苓草入药,之后能够改善方千子的那种苦药味。
这就很难得了。
当然了,研究出这个方子的蒋家先祖,心里面是信奉良药苦口的那种人。
因此她根本没有要将这木苓草加进去的意思。
也是因为虽然木苓草和方千子在一起,可以有互相促进的效果,但这个方子比较特殊,加入木苓草这效果反倒是会有所减缓。
因此她就没加。
哪怕简单的只是那么一点点。
这对她来说这就属于无用之物。
她完全没有去考虑改善的事。