第262章 老秦来了(1 / 1)

火锅店的大堂顿时就被挤满了,这京城里本就富人多,又喜欢尝个新鲜的,再加上还能抽奖,听着就觉得稀奇。

而且一顿饭而已,如果不好吃,大不了以后不来这里就是了,但如果好吃,那绝对不能错过啊!

这火锅店里的桌子也与其他酒楼不同,是宋冉专门定制的,比寻常的桌子更耐高温一些,毕竟这铜锅里加了碳。

宋冉也进店忙活了起来,这火锅店的菜单也很简单,有套餐,也有单点的。

第一次来火锅店不知道怎么点菜的,可以选择套餐,这上面都是一些涮锅子最常见又味道好的,不过这菜单上面的名字有很多众人听都没有听过的。

此时一名客人正指着这油豆皮问:“这是什么?”

“这是用黄豆做的,涮着吃特别好吃,您可以先点一份尝尝看,保准喜欢!”

宋冉走过来推荐了一下,那客人立即道:“那给我来一份!”

边上两桌客人听到宋冉推荐这油豆皮,他们也没听过这东西,也都开口要了一份。

一时间这店内都是忙碌的吆喝声,有人的锅子先上来,这鲜香麻辣的味道飘散出来,其他桌的客人都忍不住吞了吞口水,更饿了!

宋冉昨天还特意卤了一些卤煮,放在这麻辣锅里涮着吃也特别好吃。

在宋冉的推荐下,基本上每桌一份,后厨里这炭火是早就备好的,就等着中午开张拿出来用,所以这火锅上来的速度还是很快的。

不到一刻钟,基本所有桌子的客人都吃了起来,大堂里都是夸赞的声音,这火锅真的太好吃了,他们今日没白来!

一辆马车停在醉仙楼门口,马车内的人闻到空气中飘着的那股香味,用力嗅了嗅,闻着更香了!

“这是什么味道?”秦老将军掀开车帘,朝外看去:“这醉仙楼是新添了什么菜色吗?闻着这么香!”

这段时间秦老将军的胃口也不是很好,府里厨子做的菜都吃腻了,他想念二弟的厨艺了。

只可惜二弟远在千里之外,他现在又不能出京,尝不到二弟的厨艺了!

今天赶车的人是李青,他闻言向前面看了看,顺着香味朝一旁的那家新开的酒楼看了过去:“这味道好像是从那边飘出来的!”

秦老将军也顺着李青指的方向看了过去,的确好像是从那边飘过来的!

“那是新开的酒楼吗?以前没见过啊!”秦老将军说了一句,索性从车上跳了下来。

今天是他孙女的生辰,那个臭小子在醉仙楼订了一桌席面,但现在他闻着这香味,有些不想进这醉仙楼了!

这味道闻着就很有食欲啊,他想尝尝!

秦柔坐在后面的马车内,听到秦老将军的话,十分懂事的掀开车帘道:“既然爷爷喜欢,那我们今日就去那家酒楼尝尝看吧!”

秦老将军的确有些想去尝尝,听秦柔都这么说了,也不推辞,毕竟总不能亏待自己啊,有好吃的不能错过!

于是李青就将马车在边上停好,秦老将军早就等不及了,率先朝着火锅店走去。

“宋姑娘!”后厨的一名厨娘快步走了过来:“这客人太多,早上切好的肉不够用了,现在都供不上了!”

从刚刚有人进店开始,这后厨就一直在忙活着,但这些客人的胃口太好了,这羊肉左一盘右一盘的,现在她们都切不过来了!

而且今早提前腌制好的嫩肉片也没了,还要重新腌制。

“交给我!”

宋冉跟着那厨娘去了后面,她前脚刚离开,秦老爷子就进了这火锅店。

一进来,这香味扑鼻,看着大堂里那么多人埋头猛吃,秦老爷子突然觉得他有了胃口。

店小二迎了上来,大堂都坐满了,李青要了一间包厢,几人去了二楼。

秦铎一大早就出门了,说是有事,李青让一名车夫在醉仙楼外面等着,等会儿少将军来了,让他过来火锅店。

秦柔看着这大堂里热火朝天的气氛蹙了蹙眉,也跟着上了二楼,这么多人都在一个锅里涮着吃,脏死了!

但是秦老将军喜欢,所以秦柔也没说什么。

秦老将军看着这火锅也觉得稀奇,但还有些熟悉,这吃法与之前在二弟家在大锅里涮着吃有些像。

不过这里用的是铜锅,更精致一些吧,就是不知道这味道有没有二弟做的那么好!

秦柔不能吃辣,所以店小二就推荐他们点了鸳鸯锅,一半菌汤一半麻辣的。

至于菜品,秦老将军倒是也会省事,就让店小二挑着这店里的招牌菜,好吃的往上端就行了!

秦铎来的时候,这火锅刚上来,宋冉提前熬制好的底料,浇上熬制好的骨汤,味道香浓。

秦铎上二楼的时候,刚好看到宋冉的背影,觉得这身影有些熟悉,不过也没多想。

宋冉又腌制了一大盆的嫩肉片,不过还要等一刻钟才能上,不然腌制的不够嫩滑入味。

“宋姑娘!”店小二一脸兴奋的走了过来:“我们楼上楼下都坐满了!”

开业第一天爆满,可以想象这日后的生意绝对差不了。

宋冉也挺高兴的,除了作坊外,这火锅店是她自己开起来的第一间饭店,今天这开门红,日后只要好好经营,将这味道保持住,那这生意就绝对差不了。

有客人吃饱了,来柜台前结了账正在抽奖,第一人抽到了五两银子,虽然不多,但刚好抵了刚才那顿饭钱,这就等于是白吃了一顿!

店小二看着有些心疼,想到今天这奖项,指不定要赔多少出去呢。

宋冉倒是不介意,有失才有得,开业第一天也是图个乐呵,而且今天这些人吃的高兴了,喜欢上这味道,日后还会来,到时这银子早晚还会赚回来的,这叫做放长线钓大鱼!

第二桌客人也吃完了,过来结了账开始抽奖,这次倒是没有抽到现银,而是抽到了一张代金券。

“这是什么?”那人疑惑的看着手中的纸条。

“这代金券您下次过来吃饭的时候,上面的金额可以当做银钱抵用,这每一张代金券上,都有我们火锅店的印章!”

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