“二妮儿,你进来,自己选,必须挑一家嫁过去!”
向父知道向美云在外面偷听,直接对着门口说道。
“我都不愿意!”这些人家,都是普普通通,没一个好的。
“杨家沟的猎户是头婚,张家村的虽说是二婚,可家里只有一个女儿,对你也不影响,还有隔壁镇上的掌柜,虽然年纪大了一点,可家里日子好过。
你要是真不挑一家,就只有我来给你挑一家了,那就哪家聘礼多就挑哪家,你可别怪我心狠!”
“阿爹,你不能这样!”
“我能!”向父很认真的说。
“那让我再想一想!”
“拖延时间是没有用的,最多下午,我就给媒人回信了。”
“下午就下午。”避无可避,向美云只得再挑选一番。
最终,向美云选定隔壁镇上布庄的掌柜,今年二十有七,发妻出了意外,有一子刚刚八岁。
向母去了媒婆家里,让媒婆抽空给那边回话。
见事情终于有了一定的进展,向华心里也松了一口气,等雪再停下来,估计就差不多了吧。
从昨天向华来过李家,只要想着向华要收拾向美云,甚至还会气到向母,向晚的心情就直线上升。
李母经常对着外面发呆,显然心里在担心镇上的李父和李云枫,也不知道他们怎么样了。
“阿娘,别担心了,你看今天的雪比昨天还小,也许明天就会停了呢?”
向晚这话,倒不是在安慰李母,是这个雪肉眼可见的变小了。
像是向晚嘴开过光一样,下午李父和李云枫就回来了。
原来是天气太冷,好多学子病了,学堂这才放假,先放十天,后续再看。
晚上一家人围在一起,吃了一顿团圆饭,鸡汤做的汤锅,别样美味。
吃的李云枫嘴就没停,还在抱怨:“我可太苦了,在镇上天天吃阿爹的手艺,不像你们,天天能吃嫂子做的好吃的。”
“臭小子,以后自己做自己吃!”李父说道。
“可别,我错了,阿爹煮的就比嫂子差一点点,我能吃是我的荣幸。”形势比人强啊!
睡一觉起来,雪已经停了,天上隐隐有了些太阳的影子,天快晴了。
天气好了起来,村里人也开始走动,有商量着去走亲戚的,有商量着去镇上买东西的,也有寻医问药,相互借换东西的。
糕点作坊里的工人,早早的就过来询问,要不要开工,或者什么时候开工。
李家人也说不好,只有开工了再通知。
除此之外,李家这一上午,还来了好几波人,基本都是来问他们借东西,其中借盐的最多。
“唉,看来村里好些人,都没做好准备,这才多久,都没备够,要是再来上一场雪,那还得了。”李父感叹道。
“阿爹,我估计还得下雪,有什么事咱们趁着天晴,先办了吧。”向晚说道。
李父看向李母,用眼神问询她的意见。
李母说道:“那听老大媳妇的,不怕一万,就怕万一!下午把老四家的猪,拉过来杀了吧,记得称重,到时好给他们家结算银钱。”
李家一直没有养猪,每年都在李四叔家买一头,这也是很多年来固定的事。
把猪拉回来,李父动手杀,李四叔带着几个小辈按着猪,白刀子进,红刀子出。
在李父分肉的时候,向晚问李母,“阿娘,这个猪肉你是怎么打算的?”
一方面是问要不要送人,一方面也是问怎么保存。
“割一条后腿给你阿爷阿奶,再给老二老三老四一人一条肉,剩下的以前基本都是用盐揽起来的。今天的话就看你了。”
对于向晚的手艺,一家人都有目共睹。
“阿娘,我可以做一部分烟熏肉,做一部分坛子肉么?”向晚问道。
“怎么个做法?好吃么?放的久吗?”李母一连三问。
“烟熏肉就是传统腊肉,再用松柏的枝叶熏制而成,越放越香,就是久了皮会变硬;坛子肉就是把肉放好调料,腌制两天,再炸熟,放进坛子里用油封住,可以放很久,而且皮不会像腊肉那么硬,味道也很好吃。”向晚细细的解释了一番。
“那就交给你了!”
对于这两百多斤的猪肉,向晚还是很欢喜的,各种美味的菜品,在她脑海里循环播放。
厨房里拿着李父分过来的肉,做上一桌杀猪菜,众人吃的满嘴流油。
吃过饭,向晚就吩咐李云深;“在旁边的小山包那里,踢一些柏树的枝叶回来,我有用。”
离着不远,大约也就一百多米,最多也就用了两刻钟时间。
向晚指挥李云时搭可一个简易的台子,用来熏肉。
做好准备工作,就让李云时小心的守着,又让李云深去烧火,她要去做坛子肉了。
两种做法,两种香味,还没到吃的时间,都把大家馋的不行。
李语心进了厨房,对向晚说:“嫂子,以前这个猪肉,放到开春之后,那个味道就好吃了,但是我觉得,我可以期待一下这次的腊肉,现在闻着就香,以后估计也差不了。”
“你嘴这么甜,到时候我给你多吃一些!”向晚开心的说。
李语心接话道:“嘻嘻,我肯定会多吃的!”
傍晚,李父给家里人送了猪肉,还通知他们,要是方便就都把猪杀了,不然要是再下雪的话,都不好来帮忙。
晚间李父和李母还在商量:“你看,今天老大媳妇说过可能还得下雪,需不需要再给村里人说一遍,把家里的东西尽量备齐?”
李母反驳道:“有什么用,上次不也给他们说了吗?人家不信不听,你能怎么办?”
“算了,等天气再好一点,到时候我带头,再去镇上采购一番,说不定会有人被我吸引过去。”
李父也是没有办法,好说歹说听的人不多,只有再试试了。