不一会儿,柳青青便回到了家里,她从水缸里舀出一些水倒进洗脸盆里,拿着毛巾给自己洗了个冷水脸,这才感觉舒服多了,她双手搭在洗脸盆上,长长的出了一口气,歇了一会儿,才将毛巾继续搓了搓,拧干了搭在门口的衣架子上晾着,转身回了屋。
柳青青端了个小碟子的炒豌豆,又倒了杯晾凉了的茶水,去房里的一个竹制躺椅上躺着,炒豌豆和茶水都放在左手边的小桌子上,她随手从桌子上拿了一本之前在镇上买来的话本出来,一边看着书,一边将小豌豆丢进嘴里,一口一个嘎嘣脆。
这个时代的话本大多都是什么才子佳人啊,落魄书生之类,虽然题材很无聊,但是没事儿的时候看着也能打发时间,再加上这些话本大多都是一些;落魄书生写出来的,文笔都很好,柳青青看着也觉得分外有趣。
吃的嘴里有些干渴了,再端起凉好的茶喝几口,舒适的很。
时间不知不觉的流逝,柳青青从话本里回过神来的时候,已经到下午了,再有一两个时辰,沈母她们做工就要回来了,得忙活了。
柳青青将随手从一边的小桌子上拿过一个书签,夹在看到的这一面上,便起来开始忙活。
晚上鹏子要来吃饭,柳青青也懒得要做那些费时费力的,便直接从菜地里摘了些时新的蔬菜,做些家常菜便好了。
她先去地窖里拿了一把粉丝出来,打算晚上做一个粉丝汤出来,好在家里还有些腊肉,柳青青切了一大块肥瘦相间的腊肉出来,放进水盆里泡着。
这腊肉去年腌的太咸了,就这么直接炒的话就算不放盐也会咸的没法吃,于是每次吃之前都要放进温水里泡上一会儿,这才会好上很多。不过也得益于如此之咸,才使得这腊肉保存了小半年了还是没有坏掉。
泡好了腊肉和粉丝,柳青青便拿了个草帽盖在头上,挎着小篮子菜地里了。
夏天菜地里能吃的蔬菜有很多,柳青青摘了两个茄子,一把豇豆,看着一边的蒜地里有很多蒜都已经抽条了,便又摘了一大把蒜苗,打算用来炒腊肉。另外她又去菜地的一角支起来的几个架子上摘了几个嫩嫩的青翠的小黄瓜,一个竹篮子很快便装满了。
“呼!就这些吧。”柳青青扶了扶腰,这怀孕了可真是不容易,做这么点儿活就已经受不了了。
摘完菜,柳青青便端了个小板凳坐在门口背阴处,地面上放了几个小篮子,还有堆在地上的各种蔬菜,她拿起一个茄子,慢慢的削着茄子皮,很快,两个茄子便都削好了。
柳青青将处理好的茄子放进竹篮子里,又拿起长豇豆,将他们一根根的都掰成小段。
眼下时间也还早,柳青青并不着急,因此只是慢慢的做着手里的活,丝毫不觉得烦闷无聊,巧好这时,又有一阵风微微吹过,带起她的发丝,更觉得舒适无比。
慢吞吞的花费了半个时辰,柳青青才把这些菜全都择好了,洗干净摆在碗里,然后去将腊肉切成极薄的薄片,粉丝也泡的差不多了,柳青青将它们捞出来,放在一边准备好的大碗里。
看着眼前被一样一样的切好了,摆放整齐的鲜嫩蔬菜,柳青青心里也是一阵的心情愉悦,这整整齐齐的看着可不比乱糟糟的一团麻舒服么。
生火,做饭!
农家烧饭的灶台一般都是两口并列的过搭在一起,中间空白的地方嵌进去两个小罐子,专门用来储放热水。再烧饭之前,都是会先烧上满满一大锅的热水,晚上用来洗漱的,烧好了的热水储存在两口锅之间的铁罐子里,有着灶台里的柴火温着,也不容易凉,在这没有保温水壶的年代里,也是一样非常好的保温措施。
只不过如今家里就只有沈母和柳青青两人,眼下又是夏天,晚上洗漱的热水不需要太多,因此只要每次烧饭之前在两个铁罐子里装满了水,借着烧饭的火来把里面的水捂热了,晚上就可以用了,一人可以用掉一罐水,方便省事的很。
柳青青往两个罐子里放进去水,然后起了一口锅,用来煮饭,然后看着烧饭的锅灶里火都上来了,再点燃另一口锅,用来炒菜。
没一会儿,小小的厨房里便传来了各种香味。
沈母和王婶子带着柳鹏回来的时候,刚一进门便闻到了一股饭菜的香味,三人忙活了一整天,已经是饥肠辘辘,一闻到这香味就忍不住的分泌口水了,柳鹏正在长身体,本就能吃,眼下一闻到这样令人勾人的香味,顿时垂涎三尺,肚子里更是发出一阵响亮的“咕噜噜”的声音,逗得沈母和王婶子发出一阵善意的大笑。
听到动静的柳青青刚好将最后一道菜炒好,盛起来装盘,端着来到厨房的门前笑着说道:“娘,你们回来啦,快些洗手来吃饭了!”
村里人不讲究,柳鹏本就不是爱卫生的人,从来没有吃饭前要洗手这样的规矩,但是他之前在百味居住过一阵子,天天被小水盯着,慢慢的倒是也能够接收饭前洗手的这个习惯了,王婶子见大家都去洗手,看了看自己的泥巴爪子,也不好意思了起来,跟着一起舀了点水使劲儿搓了搓。
饭菜很快端了上来,柳青青也洗了把手,还顺带着洗了脸,夏天最痛苦的事情是什么?肯定是围在锅灶边上打转儿啊!
烟熏火燎的,还有那么多的油烟,柳青青早就感觉自己脸上好像都蒙上了一层厚厚的油污一般,黏腻腻的极不舒服,洗了把脸之后,舒服的多了。
晚饭都是一些家常菜,荤菜只有一道腊肉炒蒜苗,还有一个黄瓜炒鸡蛋,一个土豆炖茄子,还有炒豇豆,炒豇豆里面也放了几片小小的肥腊肉用来做油,味道更佳咸香可口。还有一个便是凉拌黄瓜了。
看着桌子上热气腾腾的美食,柳鹏的心里突然涌上来一股酸涩之意,他已经很久都没有在饭桌上吃饭了,更别说是这样一家子人围在一起,吃着热气腾腾的刚出锅的饭菜。
以前的他每天中午吃的是干巴巴的杂面饼子,晚上吃的也都是贺氏留给他的温在锅里的剩饭,这样的温情,已经很久都没有了。
“还愣着干嘛?快吃呀,鹏子你不是饿了嘛,快点吃,别客气啊。”沈母热情的往柳鹏和王婶子的碗里夹菜,脸上满是开心灿烂的笑容。
王婶子也不矫情,端起饭碗就开始扒饭,还别说,青青这小丫头做饭还真是有一手啊!这也太好吃了!
很快,屋子里便只剩下筷子与晚碰撞的声音,以及咀嚼声和吞咽声,大家都忙着吃饭,根本无暇抬头说话聊天,一顿饭吃的大家心满意足,最后连锅里的锅巴都被加进米汤,做成锅巴稀饭一人一碗喝了个精光,更别说桌子上的菜了。
“青青啊,你这手艺可真是厉害,我都没见过这样的做法呢,不过是真的好吃,你们家那铺子不也是这样做的吗?”王婶子看着桌子上空空的碗碟,突然想了起来问道。
“可不是嘛,百味居一开始的厨子只有青青一人,后来敏子才去帮忙的,敏子现在的手艺,也都是青青教的呢。”沈母与有荣焉的说道。
夸她家的孩子,那可比有人夸她自己还要开心呢。
吃过了晚饭,沈母让柳青青回去歇着,碗筷留给她来洗,柳青青没答应,笑着说道:“你们都在外面忙了一整天了,回来啊,就好好歇着吧,这点儿事我来做就行,今天在家里待了一整天,闲着呢。”
“你现在可不就得闲着嘛,你还想要干嘛?”沈母心里舒坦的很,但是嘴上却不领情的说道。
“就是,你啊,现在最主要的是好好休息,养好了身子,给你娘生个大胖小子出来!”王婶子也在一边笑着说道。
柳青青跟着一起笑了笑,但还是把沈母推出去了,让她跟王婶子聊聊天,休息休息,自己去了厨房里洗碗。
几个碗而已,又不是什么重活。
柳青青洗完碗出来的时候,王婶子和柳鹏正打算回去,几人道了别,晚霞也越来越淡,慢慢的消失不见。
晚上婆媳两人坐在院子里纳纳凉,吹着凉凉的夜风,柳青青躺在竹椅上看着北方的天空,那边的星星好像格外的亮,不知道石头在那边看家乡方向的星星会不会也是这么的亮呢?
“夜深了,回去歇着吧,别冻着了。”沈母看着一动不动的看着天空的柳青青,慢慢的说道。
“嗯,好。”柳青青回了神,摸着自己的肚子,拿着两人的扇子和茶杯回去了,沈母则是帮着搬她们俩的椅子。