第41章 烤鱼(1 / 1)

“姑娘,世子,七公子,天黑了,可以回府了。”谷雨的声音远远传来。

温澜偷偷呼了口气,谷雨来得巧啊,真是怕他们打破砂锅问到底。

“你们先回去换身衣服吧。”温澜看着衣袍下摆还在滴着水的他们忍不住开口说道。

“好,那我们先走了。”

谷雨对着擦肩而过的二人恭敬行了一礼,“姑娘怎么不一起回去?”

温澜指了指地面上两条鱼,“这个。”

“这?姑娘抓到的?”

“嗯。带回去。”

天色完全暗了下去,温澜在草地上坐着抬头仰望着星空,星星点点。

谷雨喘着粗气的声音从身后传来,“姑,姑娘。让您久等了。咱们走吧。”说着就将鱼装进木盆里,谷雨落后一步跟在她身后。

温澜在院外顿了顿脚步,“带我去膳房。”

跟在身后的谷雨应了声换了个方向,“姑娘,您跟我来。”

“哎呦,姑娘,您怎么来了?”徐婶刚欲踏出门却跟温澜撞了个满怀。

“您没撞到哪吧?”

“没事。”温澜伸手扶了扶门框。“我今日正巧抓了两条鱼想自己做一下的。”

“姑娘,哪能让你做这事呢,您放着。”

“没事的徐婶,是个新鲜吃法。我做这个给大家尝尝鲜。”看到膳房摆放的配菜,“这是还没做吗?”

徐婶被温澜要自己下厨的事惊到了,过一会才磕磕绊绊地答道,“嗯,嗯。是的。都准备好了,刚打算做。”

“那您帮帮我,咱们今夜让他们吃个新鲜的。”温澜笑着说道。

看着站在门口的谷雨,顿了顿,“你去跟公子他们说一下,晚膳估计迟一些。”

“是。”

徐陵一人独坐在棋盘前对弈,门外禀告完退开了去。刚欲落子的手顿了顿,棋子握在手中把玩,自己下厨吗?

“姐姐亲自下厨?”叶湛一脸不相信。

“是的。姑娘已经在膳房了。”谷雨站在他们面前低头恭敬回答。

“走走走,咱们去看看。”边说着就要拉着徐七起身。

“世子不可。”谷雨忙惊声,“君子远庖厨,怎可去膳房!”

徐七也拉住了想往外走的他,“谷雨说的你没听到吗?”

叶湛被人一拽,看着徐七严肃的脸,不情愿地坐回了位置上。

膳房内,“徐婶,麻烦你帮我把鱼处理一下,把内脏什么都去掉。”

“好的。”徐婶点了点头就端着木盆对着井边走去。

温澜在膳房内四处看了看,皱了皱眉,喃喃自语,“这...想的简单了。唔,有点难啊。”

“姑娘,处理好了。”徐婶端着处理干净的鱼进屋放在桌上。“您要怎么做?切块吗?”

看着盆里处理干净的两条胖胖的鱼,“不用,麻烦徐婶帮我把糖,盐,还有别的一些配料拿到这边来。”

“好的,姑娘您这打算怎么做?”

温澜顿了顿,“用烤的,烤鱼。”

“像昨天那个师傅烤羊那样吗?”徐婶很感兴趣的问道。

“嗯。差不多又有点不一样。”

徐婶来回几趟见一些瓶瓶罐罐尽数拿到盆旁边,一边指着一边说着,“这是糖,那个罐子里是盐,最右边的是芝香...”

“啊,对了!姑娘,昨个那个师傅走的时候还剩了烤羊时候的粉,您做烤鱼需不需要?”

“粉?拿来我看看。”温澜仔细看着手中油纸包着的粉末轻轻靠近,呼,一股熟悉的胡椒粉味道,“就是这个,正好需要。”

“徐婶,咱们这有没有酱啊?”

“酱?啊!有的,姑娘您看看。”徐婶从墙角掏出一个小坛子,“这个是老家托人带过来给我的,一般不会给主子们吃,但是口味很好,是您要的吗?”

坛子一开封,一阵豆子酱香就传了出来,“对对对,真的有豆瓣酱啊。”

“这就是老家那边豆子做的,家里人知道我好这个,特意拿来的。姑娘也知道这个?”

“嗯嗯。这个今晚就帮大忙了。”

温澜将鱼从盆里拿到案板上,小心地从侧边划开,仅留下尾巴粘连,将鱼整个平摊在案板上,另一条如法炮制。八壹中文網

拿了个碗,挖了一大勺酱加了糖,盐,水等等搅匀。伸手就往鱼身上抹。

“哎呦!姑娘,这事让我来就行,您去洗洗手。”

“没事的。”她回头看着徐婶笑了笑,“徐婶,在外面我看见有那个铁丝做的网,麻烦您洗干净拿进来行吗?”

“那个网?”徐婶疑惑地看了看认真抹调味料的温澜,摇了摇头,只好不理解的出门洗她要的东西。

鱼儿都抹好酱料放在一旁腌制,温澜走到灶边,用手试着抬了抬那口大锅,啧,搬不动。

“姑娘,您要的这个洗干净了、”徐婶进屋把网面直接放在桌面上,看着她的动作,一脸疑惑。“您这是要干嘛?”

“麻烦您把这个锅搬下来。”趁着徐婶搬锅的功夫,她绕后去桌子上拿起刚洗干净的网,待得锅拿走,就拿网在灶口比划着,唔...大小正好。

看着温澜把两条处理好的鱼排排放,“姑娘这是要...烤鱼?”

“嗯。烧火吧。”

火苗噼里啪啦的燃烧,一簇簇的不时掠过铁网。

“姑娘,好像差不多了。”徐婶看着有些变焦的鱼连忙出声。

时刻关注进度的温澜拿起身边装满粉的瓷碗,均匀的洒在表面,又刷了薄薄一层油,不一会儿整个屋里香味四溢。

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