谈及金钱的时候,沈迎舟眼皮都没撩一下,
可见她并不是个因为眼前蝇头小利失了分寸的人。
跟年轻人谈金钱没有用,那就谈梦想嘛!
陶思笑了笑,和和气气的说,
“早在来之前我们就听说过沈老板女中豪杰,还是去年凤平省的高考状元,
跟沈老板这样的有志青年谈钱确实是我们唐突了,”
沈迎舟笑了笑,“谈钱不唐突,”
笑眯眯给沈迎舟倒茶,陶思顿了一会才又说,
“在穷乡僻壤的地方租两个地摊卖货一定不是沈老板的志向吧?”
现在市场刚打开,沈迎舟是占了第一批吃螃蟹的福利,
其他人看见个体户做生意的好处都会开始效仿,
到时候地摊的租金水涨船高,沈迎舟也没想过在地摊做大张记卤味,
只是借着柳渠的政策吃一波福利,后期还是要租店铺。
政策逐渐打开,上一轮逐渐退出市场的个体商铺也会卷土而来,
从80年代初开始,个体商铺会出现高速发展期,出现一铺难求的盛况。
张记卤味自然不可能停步在柳渠县,只是时间不到沈迎舟不想盲目扩张,走太快容易跌倒。
“沈老板若是能将张记卤味的菜谱给我们,我们一定会让张记今非昔比。”
看了看两人,沈迎舟淡笑着说,
“二位还没认清我张记卤味的大门开在哪里,就急着要我张记的菜谱,是不是有点太心急了?”
姜红升和陶思相视一笑,“既然沈老板觉得着急,那我们就听沈老板的先在柳渠踏实住几天,
看看当地的风土人情,待沈老板权衡后再聊也不迟。”
让沈迎风带着姜红升和陶思去了县城招待所,
沈迎舟还要去西门外街道帮忙,
帮王红艳捋顺摊位卖货的流程,
家里的卤味做好了由李红卫和刘三送到摊位点,
王红艳负责西门外的摊位,大前门的摊位由刘婶子负责,
西门外摊位刚开,开业前一周的营销活动也在筹备中,
每天前十位顾客免费送卤味的活动继续开始,
活动开始前一天沈迎舟特意在摊位写了大牌子做宣传,
西门地理位置稍微有点偏,第一天的营业额在2000份左右,营业收入1600元,扣除饲养,销售等人力费用,单日净收入在1000,
开分摊位之前沈迎舟就承诺过王红艳,西门外摊位每天的利润分给王红艳10%,
最终每日净利润900元,现在工人一年的工资才400左右,张记卤味一个摊位一天就能赚到远超工人一年工资的钱。
由此可见,未来工人下海经商的风会有多大,沈迎舟是带了穿越的金手指先人一步,
否则也不一定能在乌泱泱的创业公司中脱颖而出。
数据持续到一周后回落到每日700份,
第二次做活动的效果不及第一次,这个效果沈迎舟早有预料,
柳渠县是不到10万人口的小县城,能有这个容量沈迎舟已经很满意了。
活动结束后两个摊位每天的营业收入稳定在3000元。
陶思和姜红升两人因为张记卤味受欢迎的程度惊叹,
连他们自己都去摊位买了几次卤味,劲辣暴爽的味道太过瘾了。
同时更加坚定了要让张记卤味走出柳渠的想法,
“沈老板,你再考虑让我们合伙的事,这对张记的发展好处多多啊。”
留他们俩在县城住着当然不是为了真让他们参观柳渠的土路和山坡。
一周前她联系了叶浩川打听两人的消息,
叶浩川回的信件中提到,
陶思是凤平本地人,人有点小聪明,在省城人脉很有人脉,
原来包了粮站运粮的生意赚了些钱,
现在经济打开了,粮站货运的生意再做下去没什么油水,所以他才开始四处打听的投资项目。
姜红升则是南江一带的人,这人生性好动,一生爬火车走南闯北去过不少地方,
靠着倒腾东西吃一顿算一顿,以前没少被执勤抓,现在执勤局还有他的案底。
有一次陶思开车往外地运粮回来的时候,中途停靠休息,
货车被无处可去的姜红升盯上了,姜红升神不知鬼不觉的爬了运粮的车跟着来了凤平,
两人的年龄差不多,都有一番抱负想实现,陶思就给姜红升一碗饭让他跟着,两人这就走到一起了。
了解清楚大概,沈迎舟也不兜圈子,
“合作的事我们可以详谈,但是有几个点我要提出来,”
陶思颔首,“沈老板请讲。”
“张氏只能同意你们做连锁店,并且连锁店的产品质量以及销售模式等等都需要服从总部的安排,
张记卤味日后的发展以及扩张等重大事项连锁商都不能干涉,”
把两份文件摆在姜红升和陶思面前,沈迎舟继续说,
“这是我草拟的协议,二位可以看看。”
沈迎舟提出的连锁店要求:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算,
店铺收入的40%利润归姜红升和陶思所有,其余全部交总部,
他们可以在省城以外的城市扩张店铺,但是扩张前必须跟沈迎舟申请。
经沈迎舟同意才能扩张开店,新店铺还是归总部直营管理。
仔细阅读了协议书,陶思心里算盘打得噼里啪啦,
直营连锁店自主权小,积极性、创作性和主动性受到限制,但是风险小,
作为第一家连锁店,沈迎舟让利到40%已经仁至义尽,
合作协议沈迎舟是按照后世的规则拟定的,在姜红升和陶思看来显得尤为专业缜密。
看出陶思面上的犹豫,沈迎舟留有余地的说,
“采取这样的方式并不是我不愿意相信二位,只是我对张记卤味寄予厚望,不想让它因为盲目扩张带来灾难,
所以无论是口味还是品质卫生,我们都要统一把关,保证以后大家在任何地方吃到的张记卤味都是同样的味道。”
停顿了几秒,沈迎舟又补充道;
“别的我不敢说,但是对于营销手段,我想......我应该略高于二位。两位可以回去仔细考虑,想好了我们再谈。”