易中海其实原本是想带着郑娟回她家的。
珠市口虽然没有那么顺路，但是摩托车速度还是挺快的。
话说这个李厂长，对易中海还算是不错，这摩托车用料十足啊。
虽然是个万国造。
但的确是个好东西。
为什么到最后易中海是自己一个人走了呢？
首先一个就是郑娟，她来上班的时候是骑着自行车的。
总不能把自行车就随便往厂里面一放吧。
自行车呀！
位列三大件之首。
60年代，骑个自行车，基本上那就是兰博基尼大金牛啊。
一辆新的自行车本身就有很多人惦记，白天还好一点，厂里面有保卫科，然后到处都是人。
没有人敢偷。
要是晚上还夏姬霸乱放，一准没。
这也只是其中一个原因，毕竟自行车这种东西对于易中海来说也不是什么值钱的玩意儿。
还有一个原因就是。
易中海这个人吧，还是有点胆小。
这年头四9成没有那么大。
什么三环四环五环想都不要想了。
总共人口也不过是500多万。
在五六十年之后，没上1,000万人口的城市，都不能算是大城市。
小城市有一点不好，那就是认识的人特别多。
易中海要是骑着摩托车，带着一个年轻漂亮的小姑娘招摇过市。
要不了几天。
全世界都知道了。
那可不行。
当易中海来到芝麻胡同的时候，他也是万万没想到，一家卖酱菜的，店面竟然有这么大。
当然了，也不仅仅是卖酱菜，他还卖酱，还有一般的腌菜。
一般的腌菜叫水疙瘩。
加了酱腌的酱菜叫做酱疙瘩。
据说。
这沁芳居的酱用的都是丰润的黄豆。
有一句话怎么说来着，丰润豆，赛过肉，上屉一蒸，香味飘出二里地。
好豆制好酱。
好酱才能腌出好的酱菜。
别看仅仅就是一个普普通通的腌菜，还挺讲究。
易中海走进沁芳居，的确是闻到了一股浓郁的酱香。
这里的酱菜品种实在是太多了。
和小酒馆不一样，人家小酒馆主要卖的是酒，酱菜只是一种下酒菜。
所以根本就不需要准备太多的品类。
并且下酒菜也不仅仅只有酱菜，还有花生米，以及一些鸡零狗碎的东西。
主要是一些下水。
当然了，现在的沁芳居不叫沁芳居，叫红星酱菜厂。
也算是有浓浓的时代色彩了。
里面的那些服务人员有一些态度特好，有一些完全不搭理人。
这明显就是两拨人。
态度好的那些基本上年纪都稍微大一点。
这些人应该是沁芳居原本以前的那些跑堂的，伙计，掌柜之类的。
至于那些完全不理人，只顾着自己嗑瓜子的。
应该是后来分配过来的售货员，还有就是公方经理。
这些人压根就不是来做生意的，纯粹就是来捣乱的。
生意反正不管怎么做，他们的工资都是照发。
“哟，这位同志想来点啥呢？”
这个售货员态度就非常的好，而且应该也是习惯了，所以总是有点点头哈腰的感觉。
“我老丈人，从关外来到49城，他说他年轻的时候曾经吃过这沁芳居的酸黄瓜，酱菜疙瘩还有水疙瘩，还有那叫什么来着，对，酱瓜。
至今想起来还流口水呢，那味道美得很。
所以今天我就来买这些玩意儿，每样给我来一斤吧。”
俗话说伸手不打笑脸人，更何况易中海在这个年代，在49城还没有过这么好的购物体验，这么好的服务态度。
所以他也很开心的聊了两句。
这种服务态度让他想起自己上辈子。
而不是现在那些供销社，那些大商场，现在应该叫百货大楼，那些售货员简直一个比一个牛啊。
感觉顾客都欠他们的，而且还不是欠一点两点至少欠了两三百。
绝对没有一个好脸儿。
“哟，这么说还是老顾客！”
这个售货员也感觉脸上有光啊。
他也是这里的老人了，在这边做事也差不多有20年了。
“可不是嘛，老爷子，那可是20多年前来的49城，整整惦记了这一口20多年。
所以我也想尝一尝，让老爷子惦记了20多年的酱菜疙瘩！”
易中海是的确好奇。
上一辈子他是生活在一个物资非常充沛的年代。
只要你有钱。
天上飞的飞机都能给你拆了，凉拌，爱吃哪块吃哪块。
水里游的潜艇都可以给你捞起来做烧烤，想撒孜然撒孜然，想撒辣椒面就是辣椒面，做成蒜蓉，十三香的都可以。
所以易中海并不明白，让一个人惦记了20多年的一种只能说是食物，到底得有多好吃，还是说，纯粹就是老爷子少见多怪，没吃过好东西。
“那您今天来可算得着了，虽然已经过去20多年了，但咱们沁芳居，无论是配方还是工艺，都是精益求精，从来没有落下过。
这味道呀，和20年前的一模一样。
老爷子吃了肯定喜欢。”
旁边的售货员却不以为然说道。
“吹什么牛啊，不过就是酱菜疙瘩而已，再好吃能好吃的过红烧肉，能好吃的过酱肘子！
咱们做生意要诚信。
别把你们老一套拿出来。
咱们要把自己的东西的优点和缺点都说出来，然后让客人自己选择买或者不买，做人要诚实，做生意要诚信。
现在这个店铺是公私合营，而且公方已经占到了80％的股份了。
要按供方的规矩来。”
易中海听到这话差点没笑出来。
这是做生意的吗？
做生意讲究诚信真没错。
这话是对的。
但是硬生生的把自己产品的缺点着重的讲，产品的优点忽略的讲，这就不叫做生意了，这叫捣乱，叫败家。
果然是不当家，不知柴米油盐贵呀。
反正不管做成怎么样，就算天天亏本，上面也会拨钱下来，至少保证他们的工资呗。
工资拿到手哪管他洪水滔天，哪管他销售额，营业额毛利率，想都不用想。
本来在和易中海聊天的那个售货员，脸上的笑容也迅速收敛了一下。
脸部的肌肉都控制不住的，抖动了两下。
他心想，如果这事是搁20年前，这种售货员，不，那个时候叫伙计，这种伙计估计能把腿打断扔出去。