因为刚才一系列的反应,秋兮就知道了,这人不知情。
不过能让店里出现这么大的纰漏,这个责任却是少不了的。
“兮姐,这个确实是我的问题......”
刚这么想完,廖忻明就立马低头认错了。
不过这也不是秋兮和宋黛瑶想听的。
“行了,我们也不想听你在这说这些。”
“说说吧,我们也好久不来查看了,店里都有些什么异常的。”
事情都发生了,再多说下去也是无益。
倒还不如快一点解决问题来的实在。
廖忻明忙点头,“好.......”
然后就坐在一旁想了起来。
要说有什么不对劲的,一下子他还真的想不出来点什么。
点心......点心......
自从店里推出了额外的点心之后,最开始都是由兮姐她们亲自送过来的。
后面为了省事方便,兮姐她们就往店里带了个糕点师,还亲自教了蛮长一段时间的。
到最后做出来的点心,他也尝过,不说是很顶尖,但是也比的上大部分店铺了。
所以那会靠着这多出来的点心生意,他们这个店还盈利了不少,那几个月他的工资也是多了挺多的。
可是什么时候开始,他到手的钱变少了呢......
廖忻明挠了挠自己已经毫无发型可言的一头乱发,开始在脑子里纠结。
到底是什么呢?
点心......韦薇?!!
他想起来了!
“兮姐,我想起来点东西,但是我还不太能下定论。”
这人是兮姐她们带来的,他还真不好太猜疑。
秋兮皱眉,“说吧。”
“这件事,还和韦薇有点关系。”
廖忻明理了一下自己脑子里的那些,一堆乱麻似的消息。
“前段时间,大概暑假前吧,还是因为那个月的账目少了不少盈利。后来我就拉着店里的大伙开了个小会,询问了一下情况。”
“都说没什么大问题,就说天气热了,影响了点心的售卖。”
“然后我去查了,也确实是点心出售的比较少,其他的倒是没什么问题。”
秋兮和宋黛瑶沉着脸,“就这个?”
廖忻明点头,“嗯!”
他仔细的想了想,店里一切正常,就这个了。
而且因为韦薇是老板自己请来的缘故,平日里她也不允许她们旁的人去插手她的工作。
而他也盯了有一段时间,确实是没什么问题,后来也渐渐放下心来,大多数时间都放在采购上了。
毕竟之前因为他们店里要的材料比较多,原来的供货商家时不时的哄抬一下物价,所以后来他都自己去盯着采购的事了。
“既然这样,那就去后厨看看吧。”
见廖忻明确实也说不出什么了,秋兮干脆也不问了。
亲自去看看,就知道是不是这个人的问题了。
不过就算不去,她也猜的八九不离十了。
从出锅的东西,不是这还能是哪呢?
“好的。”
看着两个老板都往前走了,廖忻明说了一句就立马跟了上去。
“兮姐?”
“看我干嘛?开门!”
“这就开......”
因为店里奶茶和点心是分区的,所以平日里这后厨做点心的地方,除了他就只有那个点心师傅韦薇有钥匙了。
门一开,秋兮就率先走了进去。
一眼望去,确实是没什么问题的,起码打扫的干干净净,看不出来。
“小兮,这能看出来什么吗?”
宋黛瑶跟在后面,也仔细的扫视了一下。
反正她是什么也没发现。
秋兮自己也不确定,“先看看吧。”
“嗯。”
大致转悠了一下,秋兮打开了存放材料的地方。
嗯......还剩挺多。
不过这面粉调料什么的她理解,可是这多出来的一堆水果和其他的配料是怎么回事!
“廖忻明,你不是说你后来认真盯着采购的事吗?这些是什么?”
采购的事,秋兮她们还是知道的,廖忻明当初在群里汇报过。
只不过后来她们还没插手,他自己就解决了。
为此,她们还专门过来看了一下,是不是真的解决了。
可当初确实是一点问题也没有的,材料都很好。
可是现在这......
宋黛瑶听了秋兮的质问,也走过看了一眼。
这一看,可差点没气死她!
先不说之前小细节就说过了,这些水果什么的,保质期短,为了奶茶和点心的口感,都是要去一日一换的。
剩下的哪怕是自己带回去包圆了,也不能第二天接着用。
还有要求都必须是新鲜的!
可这柜子里,就算她不翻,这浓郁的味道,加上那时不时就出来秀一下存在感的小虫子,她也知道情况不太妙。
秋兮和宋黛瑶两人很生气疑惑那是理所当然的。
可廖忻明看了之后也一脸冒火是怎么回事?
廖忻明当然冒火了!
东西都是他买回来的,每天早上检验合格过后才送进来的,不可能有这些品质不合格东西存在的。
特别是这种一看就放了几天,甚至连品种都不一样的水果和配料。
“兮姐!”
“这真的不是我采购的,我每天早上都会检查送到店的材料,这些不是我买的那些。”
廖忻明现在是一边忍着火气,一边不安的跟着秋兮两个解释。
“店里监控呢,调出来给我看看。”
廖忻明拿出手机在手里点了好几下,“兮姐,给!”
奶茶店就两个地方装了监控,一个是在前台那,一个就在后厨。
而为了方便管理,廖忻明是把这两个监控都连接到了自己另外单独的工作手机上的。
秋兮接过手机,点开视频就看了起来。
这个采购卸车搬运,秋兮是看出来了,点货的时候,材料确实是没有问题的。
一天一点,货也很新鲜。
随机看了好几个,秋兮就点开了后厨的监控视频。
取用什么的看着是很正常,那不正常的就是人了。
点开了好几个韦薇做点心的视频,一开始看着确实是没什么问题。
可等秋兮和宋黛瑶看到了近期几个视频的时候,就发现了猫腻。