第一天到这儿，即将作为掌柜，自然是要对酒楼的人员都了解的。所以，罗池央到的第一件事，就是将所有人，除了门口的小二，都聚在了大厅。“我连王二，是个打杂的，负责后院劈柴倒水这些事情，以后有啥事儿，都可以找我。”
“我叫田小慧，是厨娘。”
“我叫杜壮，也是打杂的。”
“李浩，厨师”“……”听完所有人的自我介绍，罗池央在心里重复了一遍，一个个与人脸对应上。然后点点头，清了清嗓子说道:“我叫罗池央，以后，是这个酒楼的掌柜。”
话音刚落，站在罗池央面前的一个人突然嗤笑了一声。罗池央看过去，他记得这个人，叫李浩，是厨师。所有人里面他的自我介绍最简短，也是开口就语气最差的一个。所以当看到了这样的状况发生的时候，罗池央心中明悟，这恐怕就是个刺儿头。不过没关系，真的有本事的话，有脾气也是应该的，所以她不会觉得有什么不对。“你好。”
罗池央看了一眼李浩，笑笑说道：“原来你就是这儿的厨师，看着应该是做菜的好手，我这儿有几道菜，不知道你可能做得到。”
李浩笑笑，一脸鄙夷，他虽然不敢说什么菜都会做，但是总会比起这不知道从哪里冒出来的小丫头要能干许多。“你说得出，我就能做得到。”
李浩觉得这都不是问题，他倒是要看看，这么一个小丫头居然让当掌柜的，是不是脑子坏掉了。还是说东家不想要赚钱了，所以才这样瞎胡闹的？“好。”
罗池央知道这个人肯定是对自己不服气的，所以也没有说的在多，她知道说的多不如现在踏踏实实的把事情给做好。其他的问题都不需要操心，但是现在最要紧的，还是把一些关键的东西给弄好。虽然还是会有那么一些麻烦。“其实我的要求很简单，你先帮我把那些豆腐切成能够穿针的大小。”
罗池央这句话一出现，顿时让所有人都一脸的懵。为什么还要把豆腐切成了这个样子？大家的刀工其实还是不错的，所以都觉得自己肯定是能够做得到。但是事实上，并不是这样的。“你这个要求是不是有些太苛刻了？”
李浩觉得之前从未有人这样做过，而且为什么要做这样的事情，吃饱了撑得吗？“你只需要说你做不做得到就好。”
罗池央只要面前的李浩给自己一个答案，可以或者不可以，其他的事情都不算是多么操心的。“我试试。”
李浩还是第一次做这样的事情，第一次的时候，的确是切的很细，但是有一些在动刀的过程当中就断开了。最后不知道怎么的，直接变成了一大堆的豆腐渣。看到了这样的场面，李浩有一种非常挫败的感觉。“你这就是在刁难人，这种事情谁能够做得到！”
李浩觉得做菜就是做菜，为什么要搞这么一些花里胡哨的东西。而且她就是在为难自己。谁知道罗池央只是接过了刀，神秘一笑。“谁说做不到了。”
只见罗池央动手的速度极快，只能够听到刀落在了粘板上的声响，一会功夫，罗池央就将那些豆腐丝一点点的弄起来放在了水里泡着，然后说道：“这不是就切好了吗？”
之前还觉得罗池央是做不到的，可亲眼所见还是会有些惊讶，只能硬着头皮说道：“有不知道能不能够穿针。”
“那还不简单。”
罗池央让人拿针过来，压根就不担心这些事情，只是把针捏在了手里，将那丝线细长的豆腐从那小洞里穿过。“哇，好厉害啊！”
一群人都恨不得鼓掌说着她多么的优秀，但是她却不这么认为，毕竟这不过是为了炫耀自己的刀工罢了。“这个有什么，不过是讨巧罢了，我们这儿是开酒楼的，又不是杂耍卖艺的！”
李浩虽然知道罗池央刚才是多么的厉害，可哪里会愿意承认自己的失败。“呵呵！”
听到这话以后，罗池央的面上没有什么神色上的改变，只是微微的笑着说道：“行啊，那么不如我们一人做一道拿手好菜如何？”
“毕竟你说的不错，咱们这儿是开酒楼的，还是厨艺为主！”