厨房里,林辰拿着池瑶准备好的食材,准备做饭。
今天这顿饭,池瑶倒确实是下了血本。
水池里,不仅泡着两只硕大的澳龙,另一个水池里,还有两只帝王蟹。
光是这四样食材,价格就得上万了。
这还仅仅只是成本价。
果然是个富婆。
感慨一声,林辰便直接开始处理。
这几道大菜,林辰决定直接采用最简单的烹饪方法。
沸水煮澳龙!
先将螃蟹和虾用刷子刷了一会儿之后,林辰先将澳龙的头部切开十六份,接着将切好的澳龙用蛋清,淀粉挂糊。
再放入七分热的色拉油中,开始油煎,最后用葱姜煸出香味加料酒,墨西哥鸡汁,白糖,盐少许和高汤三勺做汤汁。
将煎过的澳龙下锅翻炒。
不一会儿,一股飘香的肉味就传了出来。
而这时,秦显也刚好走了过来。
“卧槽!橙子你真会做?”
看着林辰这一串刘畅的动作,秦显不由得瞪大了眼睛。
什么情况啊?
橙子这厨艺,已经不单单是会做了好吧?
他们秦家也不是没有大厨。
但现在怎么感觉,林辰做的做的,比他家的私人厨师还要做的好呢?
“一般一般。”
林辰微微一笑,将几样食材如法炮制了一番,接着放在了一边。
接下来还有几道菜要做。
所以水煮的最后一步,还没有完成。
不然现在做好,等过一会儿,肉都凉了。
除了海鲜,林辰还打算做一道松鼠桂鱼和双味虾仁。
松鼠桂鱼在金陵是一道非常出名的菜式。选用桂鱼,切成小块,炸至金黄后淋上番茄酱和调味料食用。其颜色鲜红,外形如同松鼠。
口感香咸微甜,入口酥脆软嫩。
只不过现在会做正宗松鼠桂鱼的人已经不多了。
而林辰,就是其中之一。
二十分钟之后,松鼠桂鱼差不多可以出锅。
林辰又开始了双味虾仁的制作。
虾仁熟的很快。
所以留在了最后。
而且池瑶虽然自己不做饭。
但不得不说,真是壕无人性。
她这厨房里,不仅各种厨具应有尽有。
而且就连锅,都有好几个。
完全可以满足一起做好多菜的条件。
双味虾仁,这一道也是金陵的名菜,用基围虾作原料,却使用了两种不同的烹饪方法。
林辰先是将虾线挑了出来,接着开始了两种不同的做法。
一种裹着淀粉,直接油炸后烧制,另一种则是虾仁加入淀粉后腌制而成。
一菜两味,这样出来的虾仁,一样清淡鲜甜,另一种则是香咸软嫩,都十分入味。
就在林辰快要将这些菜做完的时候,林雪儿和池瑶不知道什么时候已经出现在了厨房门口。
“橙子,你这厨艺瞒着我多久了?”
闻了闻空气中飘荡的香气,林雪儿似笑非笑的看着林辰。
“本来想着等姐你过生日的时候,我再亲手给你做的。”
“我还特意找了池瑶姐,想给你个惊喜。”
“没想到她今天就直接把我叫过来了。”
林辰开始了表演。
想吃我的饭,那这锅,总得你替我解决吧?
此话一出,原本还在一旁乐呵呵笑着准备看戏的池瑶,不由得小脸一僵。
“咳,”
“雪儿,我这不是怕林辰到时候做的不好,提前让他训练训练,避免手生吗?”
池瑶抱着林雪儿的胳膊,一脸诚恳。
“是吗?”
林雪儿在林辰和池瑶身上看了两眼,却没有多说。
就连秦显,此时目光也不禁在林辰和池瑶身上转了转,脸上有些兴奋。
“嘿嘿,好想可以吃瓜哎?”
看池瑶没有招架得住,林辰只能用转移了话题:
“姐,你们帮我把这些菜端出去吧。”
林辰将虾仁收汁,直接盛在了盘子里。
紧接着又将刚才没做完的澳龙和帝王蟹放在一个大盘里,将刚刚烧开的热油,直接朝上边倒了上去。
“滋滋!”
一阵热油滚烫的声音传出。
热油泼在鲜嫩的虾肉上,一股浓郁的香味顿时扑面而来。
“嘶,好香!”
不管刚才秦显和林雪儿在想什么,两人此时的目光都已经被林辰做好的菜给吸引住了。
这菜怎么闻起来,就感觉自己已经受不了了呢?
池瑶的抵抗力稍微好了一些。
毕竟是吃过林辰做的几次饭。
不过在林辰这新鲜的几道菜面前,注意力也完全被吸引住了。
!!!
“以后谁要是嫁给林辰,那该多幸福啊!”
不知道怎么的,看着这些菜,池瑶心里,却突然浮出了这么一句话。
“好了,可以开吃了!”
将菜端上桌后,林辰刚说了一声。
几人就迫不及待的拿起筷子,开始下手。
此时的饭桌上,保持了食不言的良好的习惯。
没有一个人顾得上说话,一个个的嘴巴上都沾着一层油,嘴里还在不停的动着。
………………
“唔!太好次了!”
半个小时之后,几人满足的摸了摸肚子。
看着桌子上剩下的一些菜,眼里虽然有些渴望,但有些发撑的肚子,还是将他们的理智给拉了回来。
“橙子,你这做饭的手艺从哪学的?”
“也太好吃了吧!”
秦显一脸的满足,看着林辰,双眼放光。
早知道橙子做饭这么厉害,他这还不天天求着他给自己做饭?
有了!
秦显心里一动,浮现出一个想法。
以后林辰在哪里住着,他就在哪里买房。
这样就可以光明正大的过去蹭饭了!
“橙子,以后姐姐和你住一个公寓吧。”
林雪儿也摸了摸自己的小肚子,咽了咽口水,对林辰说道。
“不行!”
“这不太合适!”
刚一说出来,林辰还没反对,池瑶和秦显就立马反对了。
林雪儿一懵,而池瑶和秦显两人对视一眼,也有些懵。
这怎么还来了战友呢?
秦显想的很简单。
要是林辰和林雪儿住在了一起,那他不就不能和林辰在一起住了吗?
那这饭,不就很难解决了?
池瑶想的则是。
要是林雪儿和林辰住在一起,那林辰以后还怎么经常到她这里来啊?
这一来,不就被林雪儿发现了吗?
不行不行,绝对不行!
“雪儿,你工作太多了,会影响到小辰休息的。”
顿了顿,池瑶给出一个合理的解释。
“而且林辰要在学校上课,住在学校里才方便,你要是去了,那被人认出来,又是一件麻烦事。”
“对对对!”
听到池瑶让林辰住在学校公寓里,秦显也立马点头同意。
反正他是蹭住的,只要林辰不和女生住,那去哪里他都跟着!
“你们俩,怎么还这么有默契上了?”
林雪儿狐疑的看了两人一眼。
总感觉有些不对劲。
不过想了想,好像确实是这样。
哎。
有时候明星的身份,也是有很多限制的。
“那算了。”
林雪儿摆了摆手,突然想起什么来,开口道:
“对了,橙子,今天找你,喔还有一公事呢…………”