第12章 初识大领导(1 / 1)

在接下来的日子里何雨柱,日子过得很是平淡。

每天固定流程是起床洗漱打拳,系统签到,上班。

这期间娄小娥偶尔也过来约会一下。小日子过得盈利是那个滋润啊。

食堂的工作那是得心应手,随着他的厨师技能升到高级之后,所有的菜都是小菜一碟,手到擒来。

谁说何雨柱在厨房里的多次展示之后,厨房里的师傅一个个那是心服口服,佩服的五体投地。

在手艺人的圈子里面就是这样,那就是强者为王,达者为师。

你如果说比我强一点,我可能还对你不服气,但是我达到一个你只能仰望的境界,那只能是敬畏了。

现在厨师里面的师傅就是这种状况,一个劲的就想巴结一下何师傅,都想着从何师傅里面掏出一点绝活,,就够他们吃一辈子的。

这一天食堂主任跑过来直接跟他说,何雨柱安排完手里的工作,来到了杨厂长的办公室,杨厂长里面还有人在谈话,等他交代完之后,来人走了之后,就跟何雨柱说道,”何雨柱同志今天有一项任务交给你,有一位领导,他是川西人,因为他参加过战争,身体不太好,最近想吃一下家乡的味道。菜炒的也好吃,所以我向他推荐了你,你一定要好好表现,川菜你会做吧?“

”领导请放心,保证完成任务,“。何雨柱严肃的说道,”我一定不会给扎钢厂丢脸“

“那就好,你回去把工作安排一下,我今天。下午叫车过来接你”

下午何雨柱安排好食堂的工作,准备好用顺手的几件工具。

何雨柱来到办公楼前,就看到杨厂长坐在一辆吉普车的驾驶座上,正在等他。

杨厂长冲着何雨柱招了招手,让他上车。

杨厂长着急的说:“何雨柱你终于来啦,带上你吃饭的家伙跟我走……”

傻柱答应的十分干脆,厂长叫自己肯定有任务的,不该问的别问,这也是杨厂长对他满意的地方

一辆军绿色的吉普车飞驰在京城的闹市中,这个年代能有这种车接送的肯定不是一般人八壹中文網

杨厂长又放心的叮嘱道:“何师傅你是我的我轧钢厂的人,代表的是我们扎钢厂,今天你看到什么听到什么你就当没有发生,一会安心做菜多余的一句也别说,全都给我烂在肚子里。”

傻柱点了点头:“知道了杨厂长!”

汽车开进一处别墅区,门口的警卫都是荷枪实弹,保卫森严,就是杨厂长这个万人,大厂的轧钢厂厂长,经过层层盘查车才开了进来

一处独栋的洋房外,汽车缓缓的停了下来,杨厂长以前好像来过这里,轻车熟路的走进了大门

在秘书的带领下何雨柱在后面紧跟着

进门,一个带着川西口音的年迈男子声音传入耳中:“老杨你来了,这就是你提到的轧钢厂大厨,真是年轻有为呀…”

杨厂长陪笑谦虚的回礼,何雨柱也很恭敬,在一个阿姨的带领下他走入厨房

厨房里菜都很新鲜,虽然种类不多,可是调理准备的太齐全了。

自己重生过来还没见过如此全面的调味品,看来今天自己能好好发挥一下了

这不用人介绍,一看这个调料品就知道是主人家是川西人了。

何雨柱前世今生也只有感觉到川西人是真的是好吃,会吃。

既然走主人家是川西人今天自己就做几样川菜

川菜即川西菜肴,是天朝特色传统的四大菜系之一、中华料理集大成者

它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,善用麻辣调味著称,以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。

川菜有“一菜一格,百菜百味”的美誉

川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜

川菜的代表菜有回锅肉,麻婆豆腐,辣子鸡,水煮鱼等等,好在这些材料厨房都有。

看见何雨柱这么年轻,带路的阿姨也有些怀疑,这个杨厂长平时看起来挺稳重的,今天居然带了个小伙子做饭。

那阿姨好心提醒何雨柱:“小伙子,你看厨房还缺什么,中午一共有六个人,菜分量尽量做足一点。

看见这个好心的阿姨笑着说:“阿姨,材料足够用了,你就放心吧!”

六个人的饭还是挺好做的,考虑到有人不吃辣,所以他也准备了几道爽口的菜。

看时间差不多了,何雨柱熟练的拿起菜刀开始准备工作,忙碌起来,把菜洗好,开始分配每道菜的材料。

那个阿姨看到何雨柱熟练的在厨房忙碌,也就放下心,这个小伙子手艺确实不错!

忙碌了一个多小时,何雨柱的菜也陆陆续续的上了桌

餐桌上摆着,两瓶特供的茅台酒,在坐的每个人的气势都很足,杨厂长看起来居然像个小弟的样子

刚才几人刚谈论一些事,饭点到了大家也饿了,看着一道道无论造型还是颜色都很诱人的菜,让众人食欲大开。

主座上一名带眼镜的人笑了起来:“做的居然是川菜,我可是正宗的川西人,川菜可不是光有麻和辣呦!闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之。”

几人喝敬了主位上大领导一杯酒,大领导拿起了筷子。

夹了一片回锅肉放入口中,大领导居然停顿了一下,这让杨厂长出了一把冷汗,

何雨柱呀,你可别给我掉链子,我在首长面前可是下过军令状的

看见大领导停顿,这些人都不敢吭气……

大领导略微点了点头,然后嘴里慢慢咀嚼起,口感独特,入口肥而不腻,色泽红亮

大领导下筷子,口中发出一声叹息:“色泽红亮,肥而不腻,好久没吃过这么正宗的回锅肉了,和小时候母亲做的一模一样呀!。”

这时杨厂长悬着的心才放了下来,擦了擦额头冷汗,心想这个何雨柱还真不能让自己省心

众人陪着笑才动起筷子来,杨厂长也夹了一片回锅肉放入口中,

咦,这何雨柱的水平越来越好了吧?

大领导笑着说:“老杨呀,你们扎钢厂的工人真有口福呀!”

杨厂长十分恭敬:“老首长,何雨柱是我们轧钢厂的大厨,您多会想吃,我多会让他过来……”

就在说话间,杨厂长发现碟子里的回锅肉已经少了一半了,心想你们一群领导真没见过世面,不就是回锅肉么,我想吃天天让何雨柱做。”

这些领导越吃越快,要不是在大领导家,估计都开始抢盘子了

其中一名领导开口:“小杨你的这位大厨能去我家趟吗?”

“这菜做的地道呀,这才是传统回锅肉做法”

“够劲够爽够火辣,有滋有味”

“这菜做的也太地道了吧……”

一桌子的氛围就这样热闹起来了,而杨厂长万万没想到自己居然成了这场聚会的焦点

能被领导关注的机会可不多,而且在座的哪一个都能左右自己前途。

今天带何雨柱来太值了,这比工厂做出业绩还让人高兴呀

一道道菜上桌,不一会就被抢光了,一点也不比农村吃流水席下手慢,

杨厂长没敢动筷子,你们先吃,我机会多的是,不就是何雨柱做的饭吗?我天天都能吃到,他越想越得意呀!

因为领导们有事谈,阿姨给保姆当了一天假,她亲自给桌子上菜

阿姨有些奇怪,平时这群人的饭量她是知道的,一个个都很矜持,今天刚上一道菜居然一扫而空,没想到几人胃口这么好。

她赶紧让何雨柱临时加了好几道硬菜,桌子上的人才放下筷子.

阿姨心想,他们有这么饿吗?

几人吃的太饱了,他们内心想这也太跌面子了,自己一个大领导居然会和同僚抢着吃饭

酒连一瓶都没喝完,带眼镜的领导好奇起来,对那个阿姨说:“老伴,把厨师请出来认识认识吧”

那个阿姨原来是大领导的夫人,因为她做饭手艺不太好,这才临时让杨厂长把何雨柱叫来的。

带眼镜的首长笑着说:“小伙子,你做饭饭的水平不低呀,从哪里学的?”

何雨柱微微一笑,没有开口

杨厂长看着何雨柱嗔怪的说“何雨柱,领导问你话呢!”

杨厂长连忙解释“老首长,我来之前让傻柱别乱说话,没想到他这么实在”

傻柱反应过来:“首长,我做饭的手艺是祖传的,家里人祖祖辈辈大领导就是厨子”

大领导看着何雨柱憨憨的样子,心里格外开心:“小伙子不错,以后常来家里做客呀!”

阿姨也很喜欢这个实在的小伙子,还想什么时候能从他手里学学手艺

散场之后

眼镜男子:“老李一会送送小何,对了家里的酒一会给他带几瓶……”

何雨柱回到厨房,这个阿姨居然是领导的老婆,真没看出来,顺便给她也炒了两道拿手菜,哄的阿姨十分开心

阿姨很满意:“小何呀,以后常来家里,我还想和你学习厨艺呢!”

何雨柱憨憨的笑着:“阿姨,您要想吃菜和杨厂长说一声,我随叫随到!”

阿姨从柜子里拿出一箱酒出来,嘴里还有些埋怨:“我家老头子平时就喜欢藏酒偷喝,小何这箱酒你拿回去喝吧……”

何雨柱看着一箱特供毛台眼神一亮,自己以前帮别人家做宴席也喝过两次茅台,

但大领导家的是特供啊,供销社里面卖的不一样,这样的好东西有钱都买不到呀。

何雨柱抱着一箱酒笑的都裂开花了“谢谢阿姨,那我先走了”

汽车把何雨柱直接送到四合院,

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