第2天醒来。何雨柱还有点迷迷糊糊。
就听见门外传来声音。
”哎,乖孙子。昨天晚上喝了那么多酒,赶快来喝碗醒酒汤,醒一下酒。“农场太太端着一个海碗进来。
何雨柱忙起身道。
”奶奶怎么麻烦你老人家来照顾我呢?“
双手接过老太太手上的海碗,一口闷了下去,酸酸甜甜。人一下子精神了起来。
他都看了一眼老太太,有些不好意思的说道。”奶奶,我要起床穿衣服了"
老太太笑骂道"你这个皮猴子,小时候光屁股的时候什么没见过,现在还害羞了,好好好。奶奶先出去了。”
何雨柱就起身洗脸刷牙,打照例打了一套拳之后,出了一身汗就洗了一个冷水澡。换了身衣服之后。准备出门了。
刚准备出门就看见一大爷,遇到一些关切的问道:“舅舅昨天晚上喝多了,现在好点了没有”
“刚才奶奶给了我煮了一碗醒酒汤现在好多了”
和院子里面的人闲聊了几句,何雨柱出门就去上班去了,拿到食堂就先用搪瓷缸子泡了一杯茶水,美美的先是喝上了几口,瞬间人感觉清醒了好多
换到前世绝对不会喝这种茶叶的,要喝的也是喝的咖啡奶茶。
但是这个年代来说能喝得上茶叶,都是算得上过的不错的,都说是环境改变人啊!
何雨柱看看这左右没事,心想今天还没有签到呢,心里默念道系统签到
叮恭喜宿主签到成功,恭喜宿主获得自行车票一张,何雨柱心里很是高兴。
这个时候的自行车,可以说不亚于后世的劳斯莱斯。这个时代要是上街骑着一辆自行车,那真是街上最靓的仔。
何雨柱心里又是一种暴汗,在心里面对自己一阵鄙视,也太没有出息了,哪个时候为了一辆自行车这么高兴。
何雨柱心里默念:”系统状态栏
状态栏
宿主:何雨柱
体力:40(正常人平均为10)
力量:40(正常人平均为10)
敏捷:30(正常人平均为10)
智力:40(正常人平均为10)
技能:1,厨师高级。2钓鱼中极。3,八极拳终中极。4,太极拳中极,5,俄语精通。6,国画中级技能,7,油画中级技能。8书法中级技能
物品:五花肉一吨。鸡100只,鸭60只,大鹅是50只。鱼165条,面粉300斤。鸡蛋200斤。
这段时间签到获得的东西的几乎没怎么留,全部消耗掉了换成了现金,所以别的东西都没怎么变但是现金已经变多了,现金现在已经有4000多块了。
何雨柱一时心情大好,忍不住手痒,在食堂的各位工友面前大秀了一番刀工,亲自下手炒了一下大锅菜,边动手边指点:“大锅菜半途不可以放水。大锅菜里的原材料多,有的原材料需要低火或文火长期加温,非常容易出現菜还没有熟料汁已干的问题,因而,制做大锅菜要一次性加满水,一般来说,做菜的加水流量,以将原材料所有吞没在水里为好,假如菜已完善,菜汁过多,可选用大火收汁的方法,降低料汁,务必放水时,也只有加沸水,,它是没有办法的方法。”
“炒大锅菜菜特别是炒素菜的时候要注意一下处理方法,特别是在下锅之前,有些蔬菜必须要特殊处理才能下锅,比如说我们今天炒的这个土豆丝炒肉,土豆丝就要洗干净淀粉,在炒之前用沸水操一下,这样就不会粘锅,才不会黏黏糊糊,口感才爽脆。注意土豆是不吸油的,油不能放太多有,说这个土豆炒肉颜色比较单调,我们可以放一些青红椒丝,增加一下色彩”
何雨柱嘴里虽然说着,但是手里却一下子都没停,所以他最近力量大涨,颠起锅来就看见菜在锅里上下翻腾,煞是好看,有种特别的美感,说话间菜就起锅了,黄黄的土豆丝看上去晶莹剔透,混合着青红色的椒丝,伴随着飘来的若有若无的香气,让人忍不住直流口水。
"来来来,你们尝一下这个菜怎么样"
厨房里的一帮人一窝蜂的围上去,一人夹了几筷子,都纷纷在那里叫,何师傅手艺真的超级好,炒的这个土豆丝真的是特别好吃啊!
“这个土豆丝好吃有两个方面,第一就是刀功要好,需要这个厚薄均匀,长短一致,第二就是要一切处理清洗完这个淀粉,第三一定要提前焯一遍水,做完这几步,这个土豆丝才爽脆好吃”
“你们想要菜做的好吃,就要在背后多下功夫。”
这一天的工人们兴奋了,当第一个打到烧土豆丝的人,哇的一声就叫起来了今天这个炒土豆丝怎么这么好吃啊!
厨房里的人都自豪的说道:"这个土豆丝是我们何师傅今天亲手炒的“。
大家全都议论纷纷,何师傅的手艺比他爹何大清师傅炒的都好吃。
后面排队的人都优先要打一份炒土豆丝,很快,土豆丝就打完了,厨房里面的人在叫土豆丝没有啦,大家还有别的菜。
很快,一天的时间又快过去,下午的时候。
食堂主任走了过来‘’何师傅,今天晚上有一个招待餐,麻烦一下。”
“没有问题,主任你就放心交给我吧!"
“今天晚上大概有六七个人,嗯,需要的食材在食堂的小仓库里,你到时去拿就行了”
食堂2楼的小餐厅里,杨厂长和李副厂长以及来得三四个客人,自从上了第1道菜起,一个个吃的直喊:“真是太好吃了,吃得舌头都要掉下来了”。
肉联厂的王厂长一边抢着碗里的菜,一边感叹道:“这个菜做的太好吃了,这个盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。”
“这个红烧肉香味非常浓,有一股糖香,烧烤一样的肉香,肉质滑嫩,入口即化,真是美妙无比.正所谓“此味只应天上有,人间难得见几回”.”纺织厂方厂长一边说还一边舔了一下嘴唇。
“这道水煮肉片,口感麻辣,肉片爽滑,开胃下饭,太好吃了”
大家七嘴八舌一起调侃起了杨厂长:“杨厂长你不厚道呀,上次我来你们厂里怎么没吃过这样的,你们是换了大师傅了吗?"
”你们要是这样说,那真的就是错怪我了。以前的菜都是何大清师傅做的,最近何大清师傅离职了,现在都是他的儿子何雨柱师傅做,但今天也是小何师傅第1次做招待餐,以前都是听别人说小何师傅手艺好,没想到小何师傅给了我惊喜,小何师傅的手艺是家传的,没想到他是青出于蓝胜于蓝呀“杨厂长回答道。
桌上几人连忙说道:"一定要请何师傅过来喝上几杯,从来没有吃过这么好的菜”
杨厂长随后吩咐了一下食堂主任,让何师傅找完菜上来一下。
何雨柱炒完最后一道菜,清洁完灶台,正准备回家。
这个时候食堂主任过来了,何师傅杨厂长请你过去。
何雨柱就来到了食堂2楼小餐厅,众人异口同声:“何师傅辛苦了,来喝上了几杯。'
"本职工作,不辛苦,为领导服务是应该的"何雨柱才不会像还是剧情里面何雨柱那样,把一副好牌给打烂了,一句好话而已既不费力又不费劲,反正这些都是本职工作,不要弄得事情做了可能,弄得大家都不高兴。
”各位领导来我们轧钢厂视察是我们轧钢厂的荣幸,是我该敬各位一杯“说完何雨柱就跟领导每人喝了一杯酒。
”各位领导吃好喝好,我先告辞了."何雨柱说道。
看见何雨柱走出门外,肉联厂王厂长说道:“这个何师傅年纪不大,手艺这么好,比较会做人,他现在是什么工资待遇?”
“他现在是5级办事员,是厨房里面的厨师长“李副厂长回答道。
”你这是浪费人才呀,杨厂长你要不要把人转给我,马上给他加一级工资,凭何师傅这个手艺最少也应该拿个4级办事员.”肉联厂王厂长说道
杨厂长脸色一僵:”何雨柱同志是我们厂里面的人才我们正在想办法给他加加担子。“
副厂长连忙点头道是啊是啊我们正准备提拔他当食堂副主任
就这样在何雨柱不知情的情况我好像又升了一级工资。
何雨柱回到了大院,他在路上就从系统空间里面拿出了一只鸡和半斤五花肉,不是说舍不得在这个年代,你就是有东西但是不能大吃大喝那么张扬,偶尔一下还是可以的。
何雨柱左手拎只鸡右手提着肉,才刚到走到中院就看见二大爷,
”唉柱子正好你买了鸡买了肉,二大爷家还有一瓶酒,等一下二大爷过来喝一杯“
”二大爷对不住了这个鸡是我买给我奶奶炖汤喝的,奶奶身体不好了,给他补一下身子“
刚把鸡和肉放到自己的屋趾里。就看见许大茂趾高气扬的从房间里面出来。
”傻柱,不要看你现在是个厨师了,但我马上就要考上大学了,到时我就个大学生,等我一毕业,就是干部了,你永远也比不上我“。
何雨柱心里一阵腻歪,本来穿越过来之后就一直没把许大茂当一盘菜,但是他今天还突然跳出来。
“许大茂。你就是当干部也等你先好上大学再说。但是我有没有跟你讲过,不要叫我傻柱”说完何雨柱掐着许大茂的脖子,我说你就是欠修理,说完就是啪的一巴掌扇了过去。
杀人啦,杀人啦,何雨柱想杀人啦。
许大茂大叫起来。
这个时候一大爷,一大妈,许父许母,全部出来了,就看到何雨柱掐着许大茂的脖子,正在扇他耳光。
全部在叫,何雨柱不许打人。“
”你们也不问一下我为什么打他?,是因为他先骂我,先叫我傻住,我才打他的。“
”许大茂你下次还叫不叫我傻住了。如果还有下次我还大嘴巴子抽你。”
这个时候何雨柱松开许大茂,把他推到一边。许母一把抱住许大茂,看着他脸上的巴掌印。
“就是他骂了你一句傻柱,你下手也不应该这么重啊。”
“柱子。大家都是邻里邻居,下手也确实太重了,你跟许大茂道个歉。”一大爷说道。
“这是什么道理?别骂了我,我打了别人,我还要向别人道歉。这不可能我没有错。下次如果他还叫我,我还揍他。”
“你你你,我懒得管你。”一大爷转身就走了。
何雨柱指着许大茂说道,我希望你这次最后一次叫我。
许家三口就眼里冒火的看着何雨柱转身离去。
“大茂,我希望你以后变得聪明一点,不要被别人抓住把柄,挨了打都没地方说理去。许父说完就转身回房了。
何雨柱在煮好鸡汤,烧好红烧肉。就去接了老太太过来吃晚饭。
柱子你刚刚打了许大茂了。
”谁叫他叫我傻柱的,我不打他我打谁。我又不傻,这个傻柱明显是在骂人嘛。“
”你看院子里呀,谁还叫我傻柱,以前也就算了,年纪还小,但是现在都快娶媳妇儿了,还傻柱傻柱的叫,我还准备不准备找对象了。“
”我的乖孙子长大了,知道找对象了。乖孙子说的对,以后院子里谁叫你傻柱你就狠狠的揍他,有什么事奶奶给你担着奶奶帮你撑腰。“
”唉,你真是我的亲奶奶好奶奶,来奶奶。喝汤。”