这时代没有反季节蔬菜，四月份想吃番茄，就只能是白日做梦了。
吃不到番茄，冯巧巧并没有感到沮丧，自留地里刚刚长成的菠菜，经过了几场春雨后，绿油油的，看着就有食欲。
小时候她有一次从电视里看到料理机打广告，广告里的妈妈给宝宝做菠菜面条，还有绿皮儿饺子，她就吵吵着要吃。
可惜奶奶也不会做，无奈只好自己瞎琢磨了好几天，总算是做成了菠菜面，她当时吃的别提有多开心了。
“四凤，你吃过绿色的面条吗？”冯巧巧笑着问。
“啊？面条还有绿色的？我只见过掺了苞谷面的黄色的面条，还有掺了荞麦面的黑乎乎的面条，绿色的没见过。”四凤一脸迷茫。
“那今天娘就让你见识见识绿色的面条长啥样儿！”冯巧巧笑着伸手刮了刮她的小鼻子。
摘了一把菠菜，又拔了两根大葱，看看日头，已经快十二点了，冯巧巧就带着孩子们回家了。
刚进门儿，就看到毛大娘过来了，兜里还揣了四个鸡蛋，笑眯眯道：“巧巧，这几个鸡蛋给娃们吃的，你别嫌少，也不许再给东西换。”
毛大娘这么热心是有原因的。
清明节前一天，卖豆腐的秦二柱专程给她送来了五十斤豆渣。
谭家村离后屯村足有五里地，冯巧巧原本以为秦二柱当初就随口一说，事后根本懒得给她送豆渣过来，没想到他还真送来了。
冯巧巧自然也信守承诺，按照当初说好的一分钱一斤，给了他五毛钱买下了这些豆渣，还顺便教了他怎么把豆渣炒干，然后再用细磨把它磨成细粉，然后装在坛子里储存。
炒过的豆渣磨成细粉后，就不扎嗓子了，跟面粉混在一起，烙饼子、蒸窝头都可以，关键是吃起来特别的香。
秦二柱家祖祖辈辈做豆腐，但是关于豆渣的吃法，还真不知道，见冯巧巧一点儿不藏私就教给了他，千恩万谢走了。
冯巧巧炒好了豆渣，又从地窖里搜罗出一个小石磨，把豆渣细细磨了几遍，正打算装坛子里存起来，刚巧毛大娘就过来串门儿了。
冯巧巧之前用压缩饼干跟她换过两次鸡蛋，毛大娘把她给的压缩饼干切成渣，拿开水冲了喂她孙子毛弟娃，结果孩子吃了七、八天后，忽然间就学会了走路。
其实毛弟娃走路晚最主要原因是缺钙，压缩饼干里的营养成分比较均衡，加上压缩饼干热量高，孩子原本胃口差吃的少，这能量一补充上了，腿上有了力气，冷不丁就会走路了。
毛大娘并不懂得其中的关窍，她只知道是冯巧巧给的压缩饼干，让她孙子会走路了，心里对她感激之余，就想着能不能再换两块。
可她也不好直接意思张口换，毕竟这东西可金贵了，县里百货公司都没得卖。
她打的主意就是多送几次鸡蛋给冯巧巧，到时候兴许她就会再给她两块压缩饼干了。
冯巧巧差不多也能猜出她的心思，就直接送了她五斤香喷喷的豆渣粉，并且告诉她，这东西混在炒面里，再加点儿猪油，每天用开水冲了给她孙子吃一顿，包管他的腿上会越来越有力气。
毛大娘心里还有点儿怀疑，冯巧巧怕是拿不出压缩饼干了，所以才用这豆渣粉来凑数。
但人家好心给了，而且这豆渣粉闻着也挺香的，她半信半疑带着豆渣粉回去，就试着给她孙子吃，结果才吃了才五天就发现，孩子走的越来越稳当不说，就连睡觉都不爱蹬腿了。
缺钙的娃腿上爱抽筋儿，半夜里抽筋儿腿疼，就喜欢乱蹬腿儿，还哭个不停，现在不缺钙了，这些毛病自然就都没了。
“巧巧啊，我今天是专程过来感谢你的！要说还是你男人在外头给国家干事，见多识广的，连带着你也跟着见识宽。
就这没人吃的豆渣粉，被你这巧手做出来，好吃的了不得，我孙子每次吃了还想吃！
最关键的是，他现在走路走的稳，晚上睡觉也不闹人了。
不瞒你说，村儿里好多人都说我家弟娃身子骨太弱，根本养不大，现在好了，他每天跑得可欢了，以后指定能长的壮壮的。
我今天过来，除了要感谢你，还想问问你，就你这个做豆渣粉的法子，能不能教教大娘？我娘家那边，有个侄孙女都两岁多了，走路还不稳，我就想着给那边也送点儿过去。”
毛大娘说到这儿，老脸一红，很不好意思的样子。
她其实拿不准儿，这会不会是冯巧巧家祖传的方子，里面是不是还掺了什么别的药材之类的。
如果她不肯说，她就打量着掏钱再买一些。
“哎呀！大娘你咋跟我还这么客气呢？这个做法很简单的……”冯巧巧毫不迟疑就把方法跟她详细说了一遍。
她又没打算拿这个炒豆渣去卖钱，再加上毛大娘曾对她释放善意，就冲这一点，她都打算冒险送她一些奶粉来着。
现在既然这炒豆渣能管用，她又何乐而不为呢？
毛大娘放下鸡蛋，千恩万谢走了，冯巧巧这边开始给四个娃做菠菜面。
自从带了粮票过来，又有了江北给的一百五十块钱，冯巧巧就觉得有了底气，也不想再亏着孩子们，赶大集的时候就买了二十斤白面回来。
一次不敢买太多，怕太打眼，会有人追问她手里的粮票来源。
她又悄悄跟村里人买了半斤菜油，二两辣椒面，做了一碗油泼辣子。
总之，有了钱，她就要改善生活，决不能一直吃糠咽菜。
把洗净的菠菜剁碎，加入面粉和成面团，醒面一刻钟后，用擀面杖擀成薄片，切成细长条儿，再撒些苞谷面防粘。
从空间里偷渡过来的猪肉混在狼油里，用的时候锅铲子挖一些放锅里，油热后，放一点切成小丁的狼肉干，加葱花爆香后，加胡萝卜丁一起炒。
然后加水加盐闷煮几分钟，出锅前再加切碎的菠菜进去，煮开后面条的浇头就做好了。
再煮半锅开水，将切好的面条丢锅里煮熟捞出，浇上做好的浇头，再加点醋，加点辣椒红油，香喷喷的菠菜面就可以开动了。