莫广安将几只用草绳绑着的螃蟹递给了莫蓁,随即四下看了看,见没有人发现,这才拍了拍莫蓁的肩膀语重心长的交代道:“你阿爹不在家,你是大房唯一的儿郎,就该要好好的照顾你阿娘和阿姐们,莫要再胡闹了,知道吗?”
莫蓁有些诧异的看着眼前这个老实巴交的三叔,她没想到这个平日里不爱吭声的三叔竟会对她说这些话,而且,也是这个三叔在他们这种时候愿意送一些东西来,虽然不值钱,可是说明他是将他们大房的人放在心上了的。
看来三叔虽然看起来憨厚,可却也是个明白人,知道钱老太对他们大房的那些个女人们不待见,唯独因为她是“儿子”所以才会独独对她有些优待。
三叔是想要让她好好利用这个优待,来护着家里的女人们。
“我知道了,三叔。”
“嗯,你再坚持些日子,等你爹在镇上的活做完了就可以回来了,若是有你爹回来给你们撑着,总归是件好事的。”
她的那个便宜爹是个木匠,手艺活儿算是不错的了,所以也经常会有人邀请他去镇上干活的,这些日子她的便宜爹正好也是得了差事,所以一直没有回来。
按照三叔的意思,只要等她的便宜爹回来,一切都会好过许多。
可是,莫蓁却对那便宜爹回来后,日子就能过好的说辞并不认同。
他们大房,已经被压榨习惯了……
等到三叔走了后,莫蓁才有些晕乎的将药给了莫云清,又跟莫云清说了三叔给他们送的螃蟹,然后道:“二姐,这螃蟹不能在家里弄,如果被二婶还有奶看到了,又是麻烦事儿,你看……”
“这没关系,我拿去隔壁的花大婶家借个灶便是了,不会被发现的,只是这螃蟹我不会弄啊……”
乡下人很少吃这东西的,毕竟肉少不说,螃蟹上还带着刺儿,不小心就会咬破嘴,除了小孩喜欢去抓了烤着吃着玩以外,基本上正经家里头都是不吃的。
莫蓁此时身体还有些发热,确实是不太舒服的,不过想着这也是为了秦氏和莫云荷的身体,她还是叹息了一声对着莫云清道:
“这样,这螃蟹肉不多,就算是蒸着吃也没有多少肉,所以我看咱就将它熬成螃蟹粥吧,前头的工序我来,后面等下锅慢熬的时候,就要麻烦二姐你看着了,我这身子怕是撑不了那么久。”
“看着倒是没什么,可是……你什么时候会熬粥了?”莫云清狐疑的看着莫蓁。
要知道这男子是不下庖丁的,而且莫蓁从前更是从来没经过厨房,衣来伸手饭来张口的,怎么就突然会做饭了?
“哦,我上回跟大壮去过城里,正好看见城里办了个什么厨艺大赛,我看人大厨做过这个螃蟹粥的。”莫蓁信口胡诌,反正莫云清也不回去城里头问的。
“你看过就会做了?”莫云清还是不太相信。
“二姐,我记性好,不信你瞧着吧!”莫蓁像是被看扁了一般,不满的挺了挺还没发育的胸脯,一脸斗志昂扬的感觉。”
莫云清见莫蓁的积极性好,而且又像是要改过自新的样子,到底还是不忍心再说一些打击的话,只是想着,反正这螃蟹粥也费不了什么,就算是莫蓁做坏了,可到底也是她一片心意,大不了若是被奶发现,她扛着便是。
煮粥需要用的米不要太多,灶房里头是有放着一些的,如果没有拿太多,不会被人发现。
至于葱姜蒜,家里的菜园子里也是种着一些的,菜园子里除了葱姜蒜,还种了一些芥菜以及其他的青菜,反正这些菜都是平日里秦氏侍弄的,莫蓁让莫云清拔的时候可丝毫没有任何负疚的感觉。
莫蓁去了花大婶家借灶,花大婶本是有两个儿子的,可惜两个儿子被征兵的时候带走了,十几年没有回来过,也不知生死,两个儿媳妇儿也耐不住寂寞的跑走了,只留下了大儿子生的孙女儿,莫小妞。
花大婶知道莫蓁家的情况,她平日里与秦氏也算是交好,得知莫蓁的来意后,花大婶没有任何犹豫就答应将灶借给了她。
“你娘也不容易,这也是给累病了的,只是你一个男娃会煮粥吗?要不让大婶帮你?”
“谢谢花大婶,只是借了您的灶已经是很麻烦您了,再让您帮我煮粥,我阿娘若是知道了,怕是也得骂我不懂事了,煮粥不难的,反正就是把东西都放进去,一锅烩。”
莫蓁憨笑着拒绝了花大婶的好意,事实上,花大婶能给她这个方便,她却是已经非常感激了的,再让人家帮忙煮粥,自己也没有那么大的脸。
花大婶闻言,神色也是变得越发的慈祥,虽然说男子不宜入厨房,可莫蓁这会儿还小,倒是也没有太大的关系,于是花大婶点了点头,交代道:“那厨房里的调料你都能用的,反正也用不了多少。”
“好嘞,我晓得了,谢谢花大婶。”
莫蓁嘴甜的道了谢,这才进了花大婶家的厨房。
花大婶看着莫蓁的背影,有些叹息的摇了摇头,暗道:没想到这平日里大家都传的混人,却是有这般孝心,若是这莫四郎能一直这样孝顺,那秦氏也能少操心一些,日子说不准也能好过一些吧?
螃蟹粥并不困难,莫蓁先是将带来的米下锅熬着,随即将活着的螃蟹清洗干净后,麻溜的拔壳剥肉,很快的就将几只螃蟹的肉都给剥了出来,先放在了边上准备着。
等到粥差不多沸腾的时候,莫蓁再将蟹肉和姜丝给放了进去,再过一会儿将切好的芥菜也给放了进去。
锅里头的粥“咕嘟咕嘟”的冒着泡,白色的烟丝丝袅袅的向上升腾着,伴随着浓郁的蟹肉香味蔓延至整个厨房里头。
正在这个时候,莫云清正好进来,闻到这满室的香味不由得感叹一句:“真香。”
莫蓁听得莫云清的声音,转过头看向了莫云清笑道:“二姐来啦?”