走进新月酒楼里面,看着萧条的生意,店家都清闲的样子,晚晴想着如果出售自己的菜谱,应该不是很难的事情,并且这段时间的回忆,晚晴发现这个朝代的菜肴非常单一,并没有什么新鲜的花样,并且对于很多的菜品都没有见过,晚晴也不知道是因为自己没有阅历,还是这个地方就是这样的,自己对那些食材都没有任何的印象。
“里正大叔,不知道这里的菜品价钱贵不贵?”晚晴认真的看着张弘阳问道,张弘阳以为晚晴是在担心自己带来的银两够不够吃饭的,于是乎笑着看着晚晴说道,“小丫头放心,你大叔我啊,还是请得起你吃这顿饭的。”
晚晴笑笑没有说话,跟在张弘阳和张家大哥的身后走进酒楼,张弘阳之所以会带着晚晴来这里,大部分的原因,还是因为晚晴从小到大都吃了太多的苦,所以今天想要带着她吃点好吃的补补,当然张弘阳是完全不知道晚晴在想些什么。
酒楼生意萧条,好不容易进来几个人,店家赶紧过来招呼,“三位客官想要吃点什么?”
店老板亲自上前招呼,尽管店里面没有生意,但是在面对客人的时候,店老板还是用那种很得体的笑容看着晚晴三人。
这点倒是让晚晴十分看好,一个人的品质往往就是在这种情况下才能体现出来,有些人当面一套背后一套的样子,真心看着难受,不能说这个店家就不是那样的人,至少在这种情况下,店家没有体现出来那种愁苦不愿意搭理人的样子,看的出来修养很好。
“店家,你们这有什么好吃的?”三人坐在靠窗子的位置上,张弘阳微笑的看着店家问道。
店家想了想今天厨房中备的菜,都是一些家常的菜品,因为没有生意上门,上多了菜也卖不掉,“都是一些家常的菜品,不知道两位有没有什么想要吃的?”
店家的话让张弘阳有些意外,按理说一个酒楼不应该只会有家常的菜式才对,“店家,你这里生意不是很好吗?”
“是啊,所以如果三位客观要是想要吃一些精致点的菜肴,哎,我这里现在还真是没有啊!”店家有些为难,看着几人的目光也有些不好意思。
晚晴看着这人眼睛里面除了抱歉之外,到是没有瞧不起乡下人的样子,心中点点头,直接起身说道,“不知道店家放不方便让我自己做几道小吃?你放心,我们会照常结账的。”
晚晴的话说实在的是有些为难人,因为正常情况下,酒楼是不会让随便的什么人都能进去后厨房的,毕竟厨房可是酒楼的命脉,但是现在这新月酒楼已经这样了,店家也没有什么好在意的。
“既然姑娘想要去,那就去吧,反正厨房里面也没有什么,我让小儿带你过去!”店家很大方,张弘阳却觉得有些不妥,“晚晴,不然我们去别家看看呢?你放心,大叔一定让你吃好喝好。”张青也站起身看着晚晴,虽然没有说话,但是那目光中的宠溺却显而易见,到是让晚晴有些意外,心中有些疑惑,“这眼神是几个意思?”
“大叔,不用的,您和大哥就在这等着我给你们做好吃的吧!”晚晴神秘的笑着说完这句话之后,转身就朝着厨房的方向走去,店小二早就在那里等着了。
如今的新月酒楼中,除了店家就只有一个小二哥,一名厨师,为的就是应对不时之需,此时店家就等着这酒楼能有人接手,之后自己就要回老家了。
晚晴进了厨房,果然见到里面很简单,除了一些必备的青菜一点肉,就只剩下油盐调味料之类的,真是萧条的很。
不过就算是只有白菜土豆,晚晴也能做出来美味的佳肴,更被说现在还有这么多的青菜能够用。
店小二已经将情况和厨师说了,所以此时厨师没有过问晚晴想要做什么,只上前问道,“姑娘可有什么需要帮忙的?”
“谢谢,如果可以的话,一会能不能帮我生火?”晚晴很有礼貌的回到。
厨师笑着点头,到是没有再多说什么,不过心中还是有些疑惑的,这个小姑娘自己能做出来什么?不过就是一些农村的家常菜罢了,很有可能是想要趁着好不容易出来吃饭,能多吃点肉罢了。
晚晴认真的看了看厨房里面的东西,想了想之后,直接拿起土豆,晚晴决定要做一个干锅土豆片,但是因为这个时代没有干锅这个东西,那就将就一下好了。
首先要将材料准备好,因为想要给店家品尝,所以晚晴准备了四个土豆,再有就是酱,本来是想要用豆瓣酱的,但是晚晴却发现这里没有,那只能有什么就用什么凑合下了,然后切葱花,酱油,盐,大蒜,辣椒面,很简单的准备。
首先要将土豆去皮切成匀称不是很厚的片,锅里面放水,烧开之后将土豆片放进去烫一下,大约在心中默数十个数差不多,如果时间太长的话,很容易就会烂掉,最后沥干水分备用。
之后就在锅里面放上油,将土豆片两面煎黄备用,之后在利用锅里面的油,直接放上蒜片,盐,酱油等材料,再放进去一些花椒炒香,之后将煎黄的土豆片放在上面翻炒均匀,撒上适量的辣椒面在接着翻炒,最后出锅的时候撒上葱花就可以了,一道好闻好吃的土豆片就做好了。
晚晴在做的过程中,那个厨师本来是不在意的看着,但是看着看着,再闻闻这个香气,竟然就有些心动的想要尝试一下,“姑娘,这个,这个是土豆做出来的?能不能让我尝尝看?”
晚晴很大方的将盘子递到厨师面前,厨师见此,赶紧拿起一双筷子,小心的夹起来一块土豆,最先是认真的闻了闻,味道简直不要太好啊,就光是闻着就让人胃口大好。
放进嘴巴里面的那一刻,厨师简直不敢相信自己的味觉,这味道真是太刺激了有没有?品尝到味道之后,厨师的眼泪都要出来了。
“真是太好吃了,太好吃了,姑娘,你真是太厉害了啊!”厨师说的话还没有说完,店家就闻着香味走进了厨房,因为厨房和大厅相隔不远,所以不只是他闻到了味道,就连张弘阳和张青都有些心痒痒的想要知道那是什么味道,怎么会这么香?
店小二也很想进去看看,但是前面不能没有人不是?只能痒痒着心看着厨房方向。
“这是姑娘你做的么?”店家不敢相信的看着晚晴手中端着的一盘子自己从来没有见到过的菜肴,闻着这个味道就想吃。
“店家要不要尝尝?”晚晴笑着说道,目光中的自信更深一层。
从新月酒楼出来之后,晚晴按着自己怀中的三十两银子,嘴角上扬,心情很好,刚刚晚晴又做了两道菜,虽然都是之前的世界再家常不过的菜,但是在这里却是最新鲜的东西,并且用的都是最简单的食材。
晚晴在店家提出要购买菜单的时候,也没有狮子大开口,而是一个菜单只要了十两银子罢了,店家丝毫都没有犹豫,直接将三十两银子交给了晚晴,并且今天的饭钱也没有收,算是晚晴的福利,也是店家的精明之处,因为店家说,今后如果再研究出来什么好的菜谱,希望晚晴能想着他新月酒楼,店家已经想到,自己的酒楼定然能靠着这三个菜单起死回生。
“晚晴啊,你是怎么想到要卖菜单的?那些菜单又是你怎么知道的?”张弘阳没有问那三十两银子的事情,毕竟那是晚晴自己的功劳,但是张弘阳此时却有一点担心,如果老穆家的人知道晚晴脑子这么好使,这么能赚银子,将来定是有的闹了。
不只是张弘阳担心,张青同样担心,不过却没有开口问什么,并且眼神中多了一丝惆怅,也不知是为何。
晚晴知道自己今天有些惹眼了,还好身边跟着的人绝对信的过,但是尽管如此,晚晴也是绝不会说出自己的来历,毕竟借尸还魂什么的实在是太诡异。
“大叔,你还记得之前我被奶奶打的要死了那次么?那时候也不知道是不是在做梦,我见到了一个满是白发的老者,那老者面容慈祥,他给了我一本书,让我带着弟弟好好的生活,那书里什么东西都有,我正翻看的时候,却突然醒了过来,然后老者不见了,书也不见了,而我看到的东西也不是很多,不过那些菜谱什么的我还是记得很多的。”
晚晴知道不管是在哪个时代,只要是和神佛有关系的传说,都是受到追捧的,并且人们多少都会迷信,这也是为什么之前周氏会让那个假大师说自己身上有脏东西的原因,如果自己真的被证实有脏东西的话,那今后不死也将会脱层皮,因为自己没有爹娘护着,只有自己和弟弟。
张弘阳听到这,也没有觉得有什么不妥,但到是对老穆太太更加痛恨,“晚晴丫头,你爹和我从小一起长大,我是看着你出生的,对你奶奶的做法,我没有办法管,但是今后,你和豆豆分出来单过,已经和他们家没有任何的关系,只要你有难事,尽管过来找我知道么?你婶子和你的哥哥们绝不会坐视不理的。”
张青这时候开口说道,“是啊,晚晴妹子,以后不管有什么事情,只要你开口,我绝不会坐视不理的。”
腼腆的大男孩,在说完这话之后,面颊上竟然通红的,好像水煮的大虾一样,晚晴毕竟是活了两世的人,对于张青的样子,自然还是想到了什么了,可是自己现在根本就没有这个闲情逸致好么?
“谢谢里正大叔,谢谢张青大哥,如果我有需要帮助的地方,自然少不了要麻烦你们的,那我现在还真就有事情要麻烦大叔,不知道我们村子里面哪里有地皮要卖?最好带着小房子的那种?不用太好的,就能住人就行的那种,我要给豆豆做榜样,所以不能住在别人家让人笑话。”