这一次的中秋之夜,虽然人更多了,但明显没有上一次那么热闹了。
还记得上一次唐海几个一张凉席上看月亮,唐海和萝丝、马莲娜谈着自己的爷爷,那个刘铂承的麾下小将、许氏友的铁杆粉丝、李白的崇拜者、自称独眼望九州的人……
然后放烟花的时候看到了莉莉,莉莉家也在放……
今年吃饭的人更多了,说话的人更多了,但唐海说的明显少了,也没什么大表现欲,一张席子上就坐着唐家四人,外带萝丝一个,马莲娜几个不时过来拿东西吃,或是拿什么过来。
莉莉家那边的烟花也很灿烂,不知道今晚莉莉有没有上楼放?
老唐家的宵夜是炸猪排,一边看月亮一边吃,至于月饼,唐海已经绝望了,noon把她认为对唐海好的高热量的全放了过来,说唐海容易饿所以要吃这个,没错,就是五仁月饼,外带她还把她觉得很健康的榴莲月饼也放了过来,这会儿眼睛闪亮亮的远远盯着。
老唐家就种大米和油菜花,现在也在种,不过是花钱让帮工的种,不放什么化学肥料,就放一些马粪蛋蛋的熟粪肥田,牛粪都不用,这是唐海特别叮嘱的。
双抢今年唐海严令不让唐爸唐妈干,还让弟弟请假两天盯着,外带打电话把老家周围一圈乡亲挨个都通知了,让他们盯着两老。
结果就是爹妈发现自己中了‘农村包围城市’之计,最后还有人帮家里抢收的,两老又气又无奈,回来唐海脑门就挨了一下……
地里收成没有狂放化肥的那么高,但也不差,最重要的是食物的味道很好。
菜籽油放到砂锅中翻炒到喷香,然后再用土法榨油再过滤,出来的是金黄色的菜籽油,和一般直接榨出来的比颜色金、亮很多,味道很香。
全国的菜籽油。几乎都是出自西南。
古时候这是很好的灯油,人们是不舍得吃的。
本草纲目也有云:“炒过榨油,黄色,燃灯甚明。食之不如麻油。近人因油利,种植亦广云。”
但现代慢慢发现这是一种吸收率极高,对大脑很有帮助的食用油,但因为吸收率太高,三高患者必须很控制量的食用。
唐海记得自己从小到大吃的一直都是菜籽油。原先还以为是种什么吃什么,但拿到了爷爷的笔记后……
和牛有专门人员帮着按摩,然而唐海的山猪则是自己喜欢到处跑,喜欢打架,肉质唐海觉得不会亚于和牛的!
上好的山猪肉块稍稍腌制一下,裹上小麦粉,拿到唐海家秘藏的‘老菜油’中油炸……
那锅油在唐海出生前就有了,快干了就加新的,然而因为控制油温不到200摄氏度,就不会进行氧化聚合。不会合成出致癌物质,所以那锅比地沟油看着可怕100倍的东西,其实是唐海家的秘宝之一!
把猪排炸到咔咔声突然变大,这就是做油炸外焦里嫩的特征,当然肉块大小和面粉厚度这些是各家秘方。
取出来切小块就可以蘸酱吃了。
一家人小声的说着话,因为唐海基本都是在美国或是海上生活的,而唐家老二上了高中,又是省重点,唐海也深深好奇,老唐家哥俩的话倒是一直没停过。
到最后。唐海忽然问:“想去美国读书吗?”
唐老二愣了愣。
唐海觉得唐老二是会想去的……
这和什么美国生活好啊,美国科技高啊,有一个哥哥罩着啊,一点关系也没有。而是轻松。
听唐老二的一些介绍,3天要写20分试卷,外带唐海以前上学也觉得很累,很多东西真如以前韩寒所说,学了一辈子都用不上……
但唐海从没觉得韩寒的做法是正确的,这就是中国社会的一个淘汰方式。目的是为了淘汰出不适应者,学了用不上,也得学!因为别人会,你不会,在第一时间就被刷下去了!当初不少人跟着国民岳父一起辍学,一些是写作的,没几个混出来。还有觉得民国岳父说得有道理,全国各地各种辍学的……最后不深深后悔的,有几个?
老美的学业,别的不提,首先绝对比国内轻松,现在多少孩子参加跨国到美国的夏令营,回来一个个闹着想去美国读书……
绝对不是觉得美国多先进,而是比国内太轻松了!
不止是低年级段,哪怕是考大学也如此,现在到处都是拼国外大学的高考班,正是因为这些人觉得国外更轻松!
国内某大牛也曾公开说了,中国只有一所大学,那就是教育部大学。扩招是“高校大跃_进”,大学城是“养猪模式”,大学已丧失“阵地”和“守夜人”身份,逐步“衙_门化”。
包括现在的元首,对教育情况也是不满的,提出口号建设世界级名校,也做了许多改_革。
但改_革就会有阵痛,谁知道阵痛阵多久,预报说阵雨结果下了三天唐海都见过。
唐海毕竟是个普通人,听到弟弟说3天要做20份试卷,他终于忍不住问了。长兄如父,唐二是唐大护着长大的,唐海真的很疼这个弟弟。
美国读书很花钱,这是那些参加夏令营回来,把自己父母说得哭了,最后也没能去读的最主要原因。
但唐海供得起自己弟弟。
唐二是知道两边一对比,老美的情况是会有多轻松的,然而,他却表现得相当犹豫。
唐爸唐妈惊讶的看着唐海,我们在赏月啊,你突然问这个……
“哥,我想在这边读书。”
“什么!你也发过宏远为中华崛起读书吗?”唐海猛的转头向自己弟弟,“不去美国,德国法国都行啊!你看我就是在国外赚钱回来投资,你学成后回来也是可以的,而且起步点会高出很多。”
老二支支吾吾,扭扭捏捏,唐海眼睛一眯,有故事……
最终唐海也没问出是什么故事。
到晚上困了下楼。
“马莲娜要听故事噢……”
“唔……”
“顺便聊聊投资噢……”
时间很快又过去了三天。
跟着来的人,除了大丽菊以外,全本地方人员带去各地查看了,大丽菊的也盯上了本地土猪,以及云省三大火腿的诺_邓火腿。
这边宣_威火腿横扫市场,人称‘云省火腿’或是‘云腿’,早在20世纪初期就拿过巴拿马吉尼斯金奖,后被列为非物质文化遗产,2008帝都奥运这是特供食品,如今更是国宴指定品和中_南海特供食品。
甚至金庸在《鹿鼎记》中都有提及。
这在全国的火腿中,宣_威火腿都是前三甲的,这几年因为质量高、质量稳定、无行业丑闻,隐隐有成为国内龙头的趋势。
但不说其余的中国名腿,哪怕同是云省的诺_邓,就未必想做小弟,看看诺_邓上了《舌尖》就知道了。
石山村的山猪、诺邓的盐和火腿工艺,这就是大丽菊主要的计划,先出口,再转内销,这招式虽然比较老套,但只要好使就行。马莲娜‘顺便’‘聊聊’,然后聊出来的东西……
第四日的傍晚,唐海叼着根火柴坐河边,身边只有五花一条狗,小黑已经被不知道谁拉去玩了,真是世态炎凉啊……
“奇了怪了,几天前老秦还急匆匆拉着我不放开,这三天怎么突然就消失了?”
正这么说,手机响了。
“喂,小唐吗?”
“是我。”
“你介意出来吃顿饭吗?有个人想见见你。”
唐海沉默了片刻。
“时间?地点?”
……
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