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第15章 顺便秀个厨艺(1 / 1)

“徐川,我这次真是托了你的福啊,居然能坐坐红旗轿车了。”杨厂长笑呵呵打趣道。

这是句实话,能用红旗车做代步工具,大领导也算是身居高位的核心一层了,这样的人物,其所在之处是严格保密的,所以才专程派车来接。

徐川和杨厂长打开车门,钻进车后座,杨厂长开口道:“王师傅,可以走了。”

大领导的专职驾驶员开车技术很是稳当,一路上徐川也体验了一把,建国后第一辆高级轿车的乘坐感。

半小时后,红旗ca72停在了一处别院门口,别院很是僻静,当红旗ca72驶过来时,门岗上执勤的士兵啪一下敬了个礼。

徐川见状内心不由得感叹,再大的领导也只是有行政权,但住所严格保密,且设岗士兵执勤,这样的配置那就是还有军权了。

一手行政权,一手军权。

真不愧是大领导啊!

徐川和杨厂长下车,径直走进别院,杨厂长摁响了门铃,片刻后门打开了,开门的赫然是气质婉约的大领导夫人,“杨厂长,徐医生,你们来了啊,我家那位就在屋里,快进来吧。”

大领导夫人将徐川和杨厂长迎进门,朝着客厅唤了一声,“老头子,杨厂长和徐医生到了。”

“来了来了。”手拿着报纸的大领导从客厅走出来,看着徐川和杨厂长,笑呵呵的欢迎道:“杨厂长,徐医生,欢迎你们来啊。”

“领导太客气了。”

大领导和杨厂长聊起了工作上的事,徐川则是在大领导夫人的带领下来到厨房。

厨房的用火是液化气灶。

大领导夫人当即介绍了起来,“徐医生,家里的用火不是常见的煤炉火,这个叫做液化气…………”

“夫人,我会用。”

当听到徐川说会用液化气灶时,大领导夫人不由得怔了怔。

原因无他。

六十年代,国内的液化气普及率只有百分之十几,别说农村不用液化气了,就连一些城市也都用不起,只有在大的城市和了不得的地方才能见到。

像大领导这种级别的人物,其住所配套液化气灶倒也是正常的。

“徐医生,那就麻烦你了。”大领导夫人并没有纠结徐川会用液化气灶的事,既然请人家来家里做药膳,那就把一切交给人家好了。

“不麻烦,都交给我好了,夫人您出去歇着吧。”

厨房中只剩下徐川,徐川围着液化气灶台看了一圈,眼前的液化气灶台和后世的那是完全没得比的,功能上只有着基础的开关和加热,当然这两个基础功能也就够了。

在车上的时候,杨厂长已经说过了,大领导很钟意自己做的药膳,所以今天的药膳看着安排就行。

徐川的目光落在案台上,食材和药材已经备好了,可供随意取用。

猪脚、当归、川芎、黄耆、熟地黄、桂皮、蜜柑草、蔘鬚、黑枣、红枣、米酒、枸杞。八壹中文網

将所需的食材和药材归在一起,徐川开始架锅点火,待锅里的水烧开后,洗干净的猪脚入滚水汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。

而后将所有药材用清水清洗,沥干水分,当归、川芎、黄耆、熟地、桂皮、蜜甘草放入棉布包中绑好。

紧接着处理好的猪脚和药材包一起放入锅内,再加入蔘须、黑枣、红枣与米酒,外锅加2杯水,用适中的火候开煮。

煮药膳猪脚的功夫,徐川看了眼墙壁上的挂钟,眼看着到饭点了,于是乎徐川顺手炒起了小菜。

客厅内,汇报完工作的杨厂长正在和大领导下象棋。

杨厂长象棋下的很厉害,一度让大领导难以招架。

就在大领导举棋不定思索下一步棋怎么走的时候,从厨房里飘出的香味直接是扰乱了大领导的思绪,

“好香啊!徐医生到底做了什么好吃的?”

正在下象棋的两个人瞬间没了下棋的心思,皆被厨房里飘出来的香味吸引住了。

“确实很香,看来我们今天有口福了。”一旁观棋的大领导夫人也是点了点头。

作为身居高位的大领导和大领导夫人,吃过的食物、喝过的药膳,都是不在少数的,饶是如此,此刻的他们也被这香味惊艳到了。

“不下了不下了,先去吃饭。”

大领导和杨厂长以及大领导夫人来到饭桌前,只见饭桌上除了药膳猪脚,还有着几道色香味俱全的炒菜,光是闻着味儿就让人忍不住直吞口水,实在是太馋人了!

这个时候,徐川端着最后一道菜走了出来,“领导,可以开饭了。”

“徐医生,想不到你不单药膳做的好,厨艺也是一绝啊!”大领导很是赏识的看着徐川,“徐医生,坐下来一起吃吧。”

“领导,我就不用了吧。”徐川打了个哈哈。

“什么不用?你做的饭菜哪有让你旁边站着的道理?”大领导开口道:“你又不是我手下的兵,再说了你都忙活一上午了,就不讲究那些个有的没的了,快坐下来吧。”

杨厂长也是吱声道:“徐川,领导让你坐下就坐下吧。”

“好嘞。”

徐川解下围裙,拉开椅子坐下。

“那大家动筷吧,我先喝口汤再说。”大领导用汤勺舀了碗药膳猪脚,抿了口汤汁,又吃了口软烂入味的猪脚,顿时惊为天人,连连竖起了大拇指!

“徐医生的药膳做的实在是太好了,药味不重、鲜美无比,猪脚也是极好吃,太香了,我还得再吃一碗。”大领导赞不绝口的夸了起来。

大领导夫人笑了起来道:“原本请徐医生来家里做一道药膳是想解解馋的,万万没有想到徐医生的厨艺也是这么的经验,现在好了,馋没解,反而更馋了。”

杨厂长当即附和了一句,“如果领导喜欢吃的话,我可以把徐川调配给领导,专门做药膳和饭菜。”

“杨厂长,这样的话可不能乱说啊。”大领导嘬着筷头道:“人家徐川是轧钢厂有编制的中医大夫,是给工人们瞧病的,你把人调给我干嘛?这是投机行为啊。”

“领导教训的是,是我欠考虑了。”杨厂长打了个哈哈,眼神示意徐川接接茬。

聪明如徐川,自然领会了杨厂长的意思,当即给了出完美答复,“多谢领导抬爱,不过我虽然是轧钢厂有编制的中医,但轧钢厂医务室里还是有其他不少优秀的医生的,总体而言诊治工作还算轻松,时间支配上也很灵活,如果之后领导还想吃药膳或者饭菜的话,我可以随时过来的。”

话音落下,饭桌上的人皆是会心一笑。

徐川还是很上道的。

一番话说的有理有据,很是自然,如果刚刚徐川表现的很激动,恨不得当场上班的话,这样不仅仅会坐实杨厂长投机的想法,还会让好不容易培养出来的领导赏识烟消云散!

当然表现的很抵触也不行,会折了领导的面子,也会平白无故葬送掉大好的机会!

取中间的说法是最好的,不会显得自己急功近利,也不会让杨厂长尴尬下不来台,并且还能多添一分领导的赏识,简直是一举多得啊。

片刻后,酒过三巡,菜过五味。

饭吃完收拾干净后,也到了该告辞的时候了。

大领导亲自送了徐川和杨厂长一小段路,笑呵呵的道:“徐医生你的手艺真是一绝,记得常来啊。”

“领导,我会的。”

由于大领导待会儿要出行的缘故,司机只能把徐川和杨厂长送到了路边的公交车站。

等无轨电车的功夫,杨厂长连连夸赞道:“徐川,今天做的很不错。”

对于杨厂长的夸赞,徐川只是淡淡一笑。

也不奇怪,今时不同后世,很少有人具备足够的机灵劲儿,一般要在位置上坐段时间才会培养出些眼力的,而今天徐川却能瞬间会意饭桌上的那一个眼神。

实在是难能可贵啊!

徐川不骄不躁的道:“既然是厂长交代的任务,哪有不好好完成的道理呢?”

“你啊你啊。”杨厂长憋不住笑了起来。

趁着此刻杨厂长心情大好,于是乎徐川便趁热打铁的道:“杨厂长,这以后来给领导做饭出行会很困难啊,总不可能每一次都是红旗车过来接我吧?”

“你说的有道理,所以你的意思是?”

徐川直言道:“杨厂长,我想申请一张自行车票。”

杨厂长:“?”

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