在亲口尝过了麻辣烫的滋味之后，威廉已经完全被这汤底的滋味给征服了。
如果他也有了这种美味的汤底，生意想要不好估计都难，他甚至直接认定了白莲不可能会同意他买断配方，所以退而求其次地提出要购买这汤底配方的使用权。
他满心以为白莲绝对不会拒绝，结果白莲在看了身后的孜孜一眼之后，却面露犹豫之色：“威廉先生，这件事我恐怕需要考虑一下。”
“您是对价格有什么不满意吗？如果您是对价格不满意的话，我可以再加钱。”威廉焦急地增加筹码。
“或者您可以使用汤底的配方做技术入股，我可以分给您店铺每年利润的百分之二十作为报酬。”
百分之二十的利润，这可是一个相当丰厚的条件了。
威廉可不止是只想开一家火锅店，而是连锁分店，等以后火锅店开的越来越多，白莲所能得到的收益也就越来越高，可以说是一个一本万利的买卖了。
白莲有些不好意思地说道：“不是的，是这段时间我们也在考虑做火锅，这底料的方子我们并不想给别人使用。”
站在白莲身后的孜孜也深以为然，就算他们想要合作，也有其他更加适合的人。
而她们对这位威廉先生的真实情况一无所知，他所说的那些东西也无从查证，他许诺的那些好处，也不知道是否能真的兑现。
三万块钱虽然不少，但她们家现在真的不缺，只要她们好好把店开下去,以后钱肯定会越来越多的,何必为了芝麻丢了西瓜？
“那好吧。”威廉有些失望，也没多说什么，从口袋里掏出纸笔，写下了自己目前的住址和电话，递了过去：“这是我的联系方式，如果您改变主意了，随时可以联系我。”
白莲这回不好意思再拒绝，将威廉给的纸张折起来，递给了孜孜。
孜孜成绩优异，待人接物也一点毛病没有，根本不需要她操心，让她感到非常骄傲，把这件事交给她来处理是完全没有问题的。
白莲亲自将威廉送出小饭馆，然后就重新回到后厨准备明天菜品，三万块钱是很多，但以她如今的地位，倒也不会为了三万块钱而表现出多激动。
孜孜看了看纸上的电话，默默记下号码之后，就将纸团撕成两半，直接扔到了垃圾篓里。
但在她没看到的地方，一个畏畏缩缩的身影从后厨走出来，左右打量无人之后，悄无声息地从垃圾篓里拿出了那两张纸，然后再偷偷回到后厨，继续刷碗。
这一天的工作结束之后，姓韦的洗碗工刚回到家就迫不及待地将这件事告诉了她亲妈。
韦老太太没忍住倒抽了一口凉气。
“三万块钱啊，我这辈子都没见过这么多的钱！只不过是一个汤底的配方，竟然值这么多钱？而且还不是买断，只是购买的使用权！这么好的事情去哪里找？”
韦翠兰的脸上顿时露出了跟她妈一模一样的贪婪之色。
“妈，反正这个麻辣烫的汤底配方，我已经都偷学到了，那个威什么的人只是要配方，是谁卖的，应该都没关系。”
她可是每天都很早就到小饭馆，自告奋勇帮白莲准备开店的材料，所以经常能够亲眼看到白莲是怎么熬制汤底的。
而用来熬制麻辣烫的配料，一般都是用纱布套起来，再放进锅里煮，等煮的时间久了，就拿出来丢掉，再换新的。
她之前就偷偷捡了两包丢到外面的香料，带回家仔细分辨过了，对于配方已经全部掌握到了，现在拿去换三万块钱，神不知鬼不觉，简直是个一本万利的好买卖。
韦翠兰急切地问道：“妈，我之前让您买的那些材料，您都买来了吗？”
“买来了，买来了。”
韦老太太赶紧把一包包油纸包着的香料给拿了出来，这些香料可都是她拆开纱布袋，一样一样捡出来，跑了好几家店，找人辨认后才买到的。
别看只有这么点香料，但是价格着实不便宜，足足花了她二十多块钱呢！
她忍着肉疼，把香料交给女儿：“这么点香料可花了我二十多块钱呢，等你挣了钱，可千万别忘了我这个老妈子的功劳？”
“您放心吧，肯定少不了您的。”韦翠兰心中激动，拿过这些香料，按照她纱布袋里各种香料的分量，一一进行调整，直到重新配出了一份完整的香料包。
随后，就开始跟亲妈熬起了骨头汤，麻辣烫的锅底除了各种香料之外，底汤的味道也是非常重要的。
不过，人家用的是带肉的猪腿骨和筒骨，并且将骨头都用菜刀敲开，这样才能让骨髓里的精华融入到汤里，熬出来的汤会变得更香，这种骨头的价格当然也便宜不了。
韦翠兰节省惯了，只舍得买一些便宜的边角料骨头，上面只能找到一点点肉，反正熬个骨头汤而已，只要是骨头就行了，何必还要挑什么部位呢？
等熬了两三个小时之后，她掀开盖子，看到里面依旧清清淡淡的、只漂着星星点点油花的汤汁，脸上的神色顿时就不好看了。
这汤一看就没有店里的浓，香气更是差了好多，但流程都不没问题啊？她忍着疑惑，把香料包给放了进去，希望最后的成品味道能够和店里的差不多。
添加了香料包之后，骨头汤迅速染上了一层薄薄的红，而且随着熬煮的时间越来越长，香味也愈发的浓郁起来。
“这味道闻着真不错！”韦老太太的脸上顿时露出了喜色。
但韦翠兰却觉得她们煮的这锅汤底味道和小饭馆里的骨头汤根本比不了，店里骨头汤的香气可是隔着一条街都能闻到，而她们这个恐怕连门都出不去。
“这味道比店里的差远了，根本卖不出去啊，难道差了什么东西吗？”
韦老太太一听这话，连忙拍了下自己的额头：“瞧我这记性，还有个东西，我没给你呢，你等一下啊。”
说完，便急匆匆地走进房间，不一会儿，便从里面拿出了一个棕色的小果壳。
“这个东西，我跑了好几家调料店都没问出来是啥，最后还是一家小店的老板认出来了，你猜猜这是什么东西？”
“什么东西？”
韦老太太一拍大腿：“还能是什么？罂粟壳呗。”