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第两百八十四章 炭火烤鱼(1 / 1)

翌日清晨,天朗气清,风和日丽。

叶宸喂饱了马儿,又套上了马车。

叶家全家出动,准备送叶骏和小铃儿去县城,参加今天下午的入学考试。

等到家人们都登上了马车之后,叶宸立刻锁好了大门,然后坐在了马车上,大声的喊道,“大家都坐好坐稳咯!”

“好嘞!”众人异口同声的应了一声。

叶宸立刻拍了拍马屁股,马车快速前行。

马车里,冯春儿看向小铃儿,温柔的笑问,“铃儿,别太担心,你这么聪明肯定可以过关的!”

“大嫂,那学院里的女夫子们是不是也很严厉啊?”铃儿有些紧张的问道,“之前我听冯吉哥哥说过,要是学生们学的不好,或者回答的问题不对,是会被先生打手心儿的,我不想被打……”

“你听冯吉那个臭小子胡说?他啊,坐没坐相,在先生的眼里,他就是一只皮猴,不过这皮猴呢,最怕的就是夫子手中的那一把戒尺,所以他才会故意吓唬你呢!”冯春儿搂着铃儿的小肩膀,笑着说道,“铃儿,你就放心吧,你这么乖,先生们肯定都会喜欢你的!”

“嗯嗯!”听到这些话的小铃儿,瞬间安心了不少。

临近巳时的时候,一家人都来到了好再来酒肆。

这时候酒肆已经坐下了两桌客人了。

孟前正在前厅忙活着,瞧见了小铃儿一行人,连忙笑着迎了上来。

“铃儿,你想吃什么?孟叔叔请你吃,怎么样?”

“谢谢孟叔叔!”铃儿乖巧的且有礼貌的笑了笑。

“孟大哥,你先忙吧。”江月茹笑着说道,“这里有我呢,我家人就让我来照顾吧!”

“好嘞!”

“总觉得孟大个哪里不一样了?”冯春儿看着他们,好奇的笑着说道。

“孟大个人挺好的,踏实肯干,有他在酒肆帮忙,相公和我都省了不少力气呢!”江月茹爽朗的笑了笑。

“而且前几日郑钧故意带了一批人来找茬,还是孟大哥帮我们解了围呢!”

“郑钧又来找你们麻烦了?”

叶宸皱着眉头,沉声质问道,“有没有去报官?”

“当时娘子是想去的,我给拦住了。”正好从后院走出来的叶坤连忙接过了话茬,“当时孟大哥一个打五个,结果那五个人都被打得屁滚尿流,夹着尾巴就跑了。我想着我们也没吃亏,就没去官府了。

再说了月茹前段时间刚去了官府,这要是老去官府,指不定又有什么风言风语传出来了。而且现在店里有孟大哥在,郑钧他们也不会再来找茬了。”

听完了叶坤的解释,叶宸轻轻地点了点头,“总之你们没吃亏就行。”

“大哥放心吧,我心里有数呢!”

“那就好。”

“要不今儿中午就在酒肆吃个午饭吧?等吃完了午饭再送三弟和小铃儿去书院考试吧?”叶坤连忙招呼道,“正好这两天月茹和冯叔又琢磨出了一个新菜式,咱们一家人一起尝个鲜,顺便瞧瞧还有没有什么要改进的地方?”

“月茹啊,你又琢磨出什么好吃的了?”冯春儿十分愉悦的勾起了唇角,“难怪今儿早上有两只麻雀落在了我窗户前面,叽叽喳喳的叫个不停呢,一开始我还想着会有什么好事要发生呢,现在我知道,我又能吃到好吃的咯!”

“大嫂,我和冯叔一起想出了一道菜,等会你就知道了!”江月茹兴奋的说道,“我先去厨房了啊!”

约莫一刻钟后,就在众人翘首以盼的视线中,江月茹将一个大铁盘端了出来。

叶坤立刻将炭火盆防在了桌子的正中央。

“炭火烤鱼来咯!”

事先就被油炸过的大鲢鱼摆在了特制的长方形的铁盘上。

上面浇了一层蜜汁的酱料,旁边还有一些配菜。

被切得整整齐齐的豆腐块,一大碗的花生米,一箩筐的豆芽,还有一碗鸭血。

“好香啊!”弥漫在空气中的那种麻辣鲜香的味道,让小铃儿不由自主的发出了赞叹声,“这也太香了!”

“香吧?”江月茹一脸得意的笑了笑,“等会还会更香啊!”

她依次将那些配菜全部都倒进了烤鱼盘子中间,不消片刻,香味更加的浓郁了。

“听说你们来了,特意蒸了些馒头,大家都快点动筷子吧!”冯原又端出来了一碟子的白面馒头,笑着说道,“都快点趁热吃!”

“好嘞,谢谢爹!”冯春儿感激的说道。

“行了,你们快吃吧,我去厨房了,还有客人的菜没做好呢!”

叶宸率先夹了一块鱼肉递到了冯春儿的碗里,温柔的嘱咐道,“娘子,小心鱼刺。”

“嗯,谢谢当家的!”

“月茹姐姐,鸭血熟了吗?”小铃儿一脸期待的问道。

“等等啊,马上就好!”

“月茹,铃儿,这鸭血也能吃吗?”正在吃鱼的冯春儿默默地放下了筷子,好奇的问道。

“当然可以吃啊!”江月茹用公筷夹起了一块鸭血放进了小铃儿的碗里,然后朝着冯春儿笑着解释道,“大嫂,鸭血很好吃的,等天气转凉的时候,我再给你做个毛血旺,那味道,那叫一个绝呢!”

“对对对,还有冒牛肉也很好吃!”身为吃货的小铃儿也笑着说道。

“铃儿,牛可不能吃啊!”冯春儿一脸严肃的说道,“在大元朝,宰杀耕牛是犯法的!”

“大嫂,我就是随口那么一说……”后知后觉的小铃儿默默地缩了缩脖子,小声的说道。

“不过这烤鱼的味道真的很不错,而且这鱼肉吃起来除了有麻麻辣辣的感觉之外,唇齿中还有一股淡淡的清香,这是为何?”叶骏看了小铃儿一眼,立刻开口,笑着问道。

“还是三弟厉害,一眼就看透了!”江月茹兴奋的点了点头,“这烤鱼之所以会散发出清香呢,主要原因在于炭火!”

“炭火?”众人皆投来了疑惑不解的目光。

“因为我们就是用的炭火,是果木炭啊!原料就是那些桃树啊杨树啊,所以用果木炭烧出来的烤鱼,滋味自然是非比寻常了。”

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