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华阳路,是雾都主城二区最繁华的一个地方。
从华阳路往里面走,有一条满是梧桐树的梧桐街道。
据说,这是当年某蒋为某宋种植的,现在还有很多人来这条路溜达。
非常的漂亮,到处都是梧桐树,这个地方这叫做梧桐落。
而这里,自然也成了无数高档餐厅选择的地方。
漂亮,安静,有文化底蕴,也有很多的噱头。
高档餐厅的选址,不是简单的人流量多之类的。
一個地方的人流量,和高档餐厅其实是没有什么关系的。
你想,有钱人会在乎这点油钱吗?
直接开车过来就是了,要的就是这个氛围和底蕴还有逼格。
一顿饭花几千,吃的真的就是单纯都味道吗?
不是的,还有非常多的别的东西。所以,这个地方的高档餐厅特别多。
特别是当梧桐树开花的时候,无数人都喜欢来这里。
找一家餐厅,一边吃着饭,一边笑看花开花落。
这种感觉,哎呀尼玛别提多有格调了。
绿森餐厅,是一家刚刚修建起来的餐厅。
原来这里,是一家火锅店。
可是吧,这个地方火锅店的声音并不好。如今,这里已经完全重新装修了一下。
为了这个装修,公司花了一千多万啊。
一辆红旗车停在了绿森餐厅门口,保镖老六走了下来打开了车门。
刘森走下车,看了看四周,又看了看这家自己的餐厅满意的点头。
“好地方啊,非常漂亮。”
萧雪是第一次见到公司老板,这个不开玩笑,虽然她成了餐厅经理,绿森餐厅也全部都是它在打理。
可是,以前一直都是和吕飞接触,和刘森还真的是第一见面。
这一见面,她就被老板的年轻给惊讶到了。
“刘总您好,我是萧雪。”
刘森看了一眼这个长相甜美的美女,微微点头。
“萧雪你好啊,感谢你为餐厅都付出,这段时间新辛苦你了。
以后,餐厅还要交给你继续经营,希望你好好干。”
萧雪满心的欢喜,对嘛这才对嘛,这样的老板才是好老板嘛。
这样的,你要睡老娘我半推半就的也就从了。
对面蓝鲸那个死胖子是个什么恶心人的玩意儿嘛?
这样的,你他娘的这不是恶心老娘么?
“应该的刘总,我也要感谢刘总对我的信任,以后我肯定会好好的工作。
对了刘总,餐厅里面已经准备好了。今天魏厨神魏老,亲自动手下厨,为刘总准备土猪十三吃,这也是我们餐厅的立足之本。
餐厅的主厨,是魏老最得意的底子,此刻正在后厨忙碌,所以刘总见谅,没办法过来和您见面。”
刘森点头表示理解:“应该的,主厨要做的就是做好饭菜。
魏老的手艺,我听很多人说过,今天看来我要大饱口福了。
你带着我,看看餐厅吧。同时联系杨总他们,就说我说的,让他们尽快过来。”
萧雪急忙吩咐旁边的领班,去通知杨笑他们,她自己则是带着刘森在餐厅到处看。
今天,是餐厅的第一次试吃活动,也是土猪十三吃第一次面世。
所谓的土猪十三吃,就是魏厨神根据土猪的各种特性,各个部位研究出来的十三中吃法。
而这个,以后也将会是刘森这里绿森餐厅的招牌。
今天刘森过来,就是为了这个招牌的。并且,过段时间将会有一个试吃会。
刘森邀请了几十个雾都的大佬有钱人,来这里试吃。
所以,过段时间绿森将会真正的面对考验。
“刘总,餐厅总体装修色调偏暖,并且有复古的意思。
参考了上世纪的一些风格,并且很好的融合了这条街道的一些历史文化。”
刘森点头,他对于餐厅的装修也非常满意
。虽然花了很多钱,可是这里确实让他喜欢。
就在刘森巡视的时候,杨笑,吕飞,雷风行,郝云等等公司的高管也过来了。
如今,大森集团已经完成了资源整合。所以,他们自然而然的成为了公司的高管。
并且,如今他们的待遇也发生了翻天覆地的变化。
有了股份的激励,还有各种公司分红等等。
如今,大森集团旗下员工,似乎已经超过了一千人了。
光是惠民猪肉这边,就超过了两百人,再加上养猪场一百多人,还有饲料加工厂这些,反正零零总总的,已经超过了一千人了。
这样一个集团,在雾都来说是绝对的大企业了。
并且,整个大森集团,控制着二十来个区县的猪肉市场,还有整个市的饲料市场。
可以这么说吧,如今的大森集团一完成整合,就直接成为了雾都的庞然大物。
除此以外,如今大森集团,已经被估值五十个亿了。
这样的巨头企业,整个雾都也就那么几家。
并且,另外一家还是一个房地产公司海德集团。
相比较来说,对方的重要程度绝对比不上刘森的大森的。
所以,现在他们,全部成了雾都的风云人物。
特别是杨笑,如今正在积极的和政府各个部门接触。
每天来往的,都是顶尖大人物。
而刘森这次,携带大势进入了雾都主城,也确确实实的震撼了很多人。
“杨总,吕总,郝总,雷总各位领导,刘总已经到了。”
杨笑点点头,嘴里还是吃着棒棒糖。
“杨笑你们来了啊,哈哈哈快过来。”
“刘总。”
十几个人急忙走了过来,刘森笑眯眯的点头。
“刘总,我说你……咳咳那个啥我不说话,你别看我了,我去看看餐厅去。”
雷风行一开口,刘森那阴冷的目光就看了过来,让他整个人浑身不自在,直接就跑了。
“哈哈哈,雷风行这个瓜皮,也就刘总你现在能够制住他。
刚刚路上过来的时候,我和他一辆车,差点没把我气死。
当时,我真有将他扔在路上的冲动。”
吕飞超级爽,真的他在公司,最怕的就是雷风行这张嘴了。
太他娘的毒了。你还说不过他。可是,现在这个屌毛竟然怕刘总,这让他格外的开心。
恨不得,把刘总和雷风行一起关在一个屋子里面,让刘总好好收拾他。
“行了,他也就是这张嘴,人其实不错。
好了,既然人都到了,萧雪准备我们的土猪十三吃吧。”
“好的刘总,我马上通知后厨。”
……
“第一道菜,是用猪前腿制作的汤品,名叫胜雪汤。
这个汤汁乳白,比雪花还要白,所以取了这么一个名字。
用的是猪蹄熬制的,并且熬了很久。里面就放了一点花旗参和枸杞,但是这个汤却绝对的美味。
喝起来,自然有那么一股别样的清香味。”
随着萧雪的介绍,刘森也把目光看向了这个胜雪汤。
看起来确实汤汁乳白,格外的好看。拿起调羹喝了一口,刹那间一股香味就在口腔里面炸裂开。
好家伙,这才是口舌生香啊。这个香味,就像是在你的身体里面打转一样,并且汇聚到了鼻腔。
“好,好一个胜雪汤啊。”
即便是刘森,此刻也不得不说一句,这个汤极品。
雷风行此刻,都顾不得说话了,只是一个劲的喝汤。他也是第一次喝到这种好汤,真的很好。
“吕飞,我用十天不怼你交换你这碗汤怎么样?”
雷风行眼珠子咕噜噜一转,随后嘿嘿一笑对着吕飞说道。八壹中文網
“呵呵呵雷风行,你觉得我是傻子?”
本来是为了怼一下雷风行的,没想到这个屌毛竟然认真的点头。
“在我眼中,你确实是一个傻子。唉,脑瓜子嗡嗡的那种。”
“滚!”
……
“第二道菜是凉菜,名字叫做千里江山。
用的是,猪耳朵,猪头肉,猪皮冻等等制作的千里江山。”
好家伙,这个摆盘真的牛逼啊。
愣是让他摆出来了一个千里江山,让人舍不得动筷子破坏。
味道也很好吃,这个猪肉和普通的猪肉真的有很多差别。
随后,就是各种菜品了,一道一道上来,各种美味佳肴看人眼花缭乱的。
一群人也吃的那叫一个欢快啊,说真的这个土猪还真的让人上瘾啊。
一直到最后一道菜,也就是最重要一道菜。
“最后一道菜,就是冰火。这道菜的吃法,让主厨来介绍吧。”
冰火,也就是土猪身上最好的一块肉,挨着里脊的这块肉,最好看的一块肉。
就像是雪花牛肉一样,但是又和雪花牛肉有一定的差别。
一个巨大的冰块上面,铺满了薄如蝉翼的这个猪肉。
“各位老板,这个冰火的吃法很不一样。
猪肉选取最新鲜,最好的部位,直接切成这个薄如蝉翼的状态,马上在冰块上面冷冻。
各位面前,某有一个小小的特制的炉子。
炉子上的锅里面,是用土猪熬的这个高汤。
夹一片肉,在这个高汤里面烫五秒钟。五秒一到,立马夹起来就可以吃了。”
刘森按照主厨教的方式,烫了五秒以后就直接夹起来,随后放在了嘴里面。
这一口,他整个人都愣住了。
“鲜,无与伦比的鲜美,并且嘴里还有一些特殊的清香味。
这他娘的,真的是美味绝伦啊,我没有吃过比这个肉还要好吃的肉了。”
刘森感叹了一句,说真的今天这个土猪十三吃,真的太让他意外。
不是一般的好吃,也不是一般的精美。
别说刘森了,其余人此刻也顾不上别的,也都在疯狂的吃这个冰火。
莪去,根本停不下来怎么办?
“要火,刘总我们的土猪要火。
这个做法,真的太好吃了。我敢肯定。
最多一个月,绿森餐厅肯定人满为患。
并且,到时候会有无数人找上门来,想要和我们合作,想要我们提供土猪的。”
吕飞摸着肚子,感叹的说道。
“我认同,这个确实了不起啊。这玩意儿,这是真的好吃。”
吃完饭以后,又上来了一些清茶,去去油腻。吃饱喝足了,也到了总结的时候了。
“味道很好这个毫无疑问,但是萧雪,我要提醒你一句。
那就是我们这个绿森餐厅,最重要的不是赚钱,而是告诉所有人土猪应该怎么吃。
所以,接下来你要做好这方面的准备。”
萧雪肯定明白的。和土猪这么庞大的市场相比,这个餐厅还真的也就这样。
“刘总我明白,这里也是我们制定标准的地方,放心吧我知道怎么做。”
刘森点点头:“那好,你准备好,过几天正式开业,到时候我会邀請一些人過来的。”
……
绿森餐厅要开业了了不过嘛还有一件事更加呢着急,那就是颗粒饲料的销售了
。經过这一个多月的时间,基本上很多养猪场,或者仔猪培育基地,都完成了自己的对照实验。
华林镇,有一家很大的仔猪培育基地,他专门培育仔猪的。
养猪场里面,有两百多头母猪。每年出栏的仔猪,接近五千头。
所以,他这里对于颗粒饲料的需求量特别大。
七月份,猪大强的人找到了他,说服了他做这个对照实验。
因为刘森的名气,他答应了下来。而这个猪大强颗粒饲料,也确实给了他一个惊喜啊。
“好家伙,成活率多少?”
“老板,我们用一百頭做了实验。这个猪大强颗粒饲料,成活率达到了百分之九十七。
并且,这还不是最重要的。最重要的是,我们饲养特二十天,这批仔猪的重量,和正邦相比,重了接近六斤。
老板,这个猪大强的效果太好了。我建议,我们完全采购猪大强吧。
这样一来,成活率增加,生长速度增加,一头猪要多赚钱的。”
听到这个对照数据,林冰也是愣住了。
“效果这么强大?”
“毫无疑问,绝对的强大。换饲料吧,应该马上更换。”
闻言,林冰也不迟疑了。
“好说,就这么说定了,我马上联系猪大强,我要采购颗粒饲料。”
说着,林冰拿起了手机,拨通了猪大强这边代理人。
“老向,猪大强的颗粒饲料你这里有没有?”
“当然,你林总要吗?”
向大贵激动了起来,终于有人要颗粒饲料了。
“没错,我要买一批。这样,先给我来十吨,最快什么时候能够给我送过来?”
“明天下午,我马上调饲料过来。”
“好,那就这么说定了。”
不止这一个地方,很多地方很多仔猪培育厂,都发现了猪大强的好。
所以,他们也开始了采购。
怎么说呢,说句不客气的话,刘森凭借一己之力,彻底改变了整个雾都的猪肉市场和养猪市场。