黎苏,“说实话,你应该担心别人。”
周雅宁语塞。
黎苏,“对了,周姐,我跟你商量件事呗。”
周雅宁,“什么?”
黎苏,“我觉得王欣怡那个小姑娘挺不错的。你有没有意向再签一个。”
周雅宁,“怎么,你不想用我了吗?”
黎苏,“哪能啊!你的能力那么强,再带一个也没什么大不了的。”
周雅宁沉吟了一会儿,她在之前那个公司手上加上了黎苏也带了三个艺人。
她的工作能力很强,黎苏也不是个难带的艺人,再带一个也是完全没有问题的。
随即回答黎苏,“我是没什么问题的,但是王欣怡是星耀他们家艺人。星耀在圈内还是很有名气的,王欣怡自己愿意吗?”
黎苏,“我也不知道,晚点给她打个电话问一下呗。”
周雅宁吃惊,“我还以为是王欣怡让你问我的?”
黎苏,“不是,周姐,我先挂了。我都要累死了,今天先休息一天。拜~”
周雅宁,“行吧!”
挂了电话之后,黎苏将手机调成免打扰模式,随即就去洗澡了。
————
姜安看着黎苏离开的身影,想要去解释可又不知道解释什么。
他防备黎苏是真的,警惕黎苏也是真的,求黎苏帮忙的也是自己,到现在想挽留对方的也是自己。
但……,姜安看着厨房已经做好的早饭,虽然不是很精致,但也是他第一次做的饭。
他就是觉得自己很委屈。
这个时候他接到了警察局的电话。
“您好,请问是姜安先生吗?”
“是的。”
“那个这边可能还需要你过来一下,我们这边发现了一些新的内容,需要跟您进行进一步的沟通和了解。”
姜安的眸子一暗,“好的,我马上就过去。”
刚好满肚子的气没地方撒,想杀我是吧!我不剥下你一层皮来,我就跟你姓。
“谢谢您的配合。”
————
黎苏洗完澡之后,摸摸自己空荡荡的肚子。
早知道就在姜安那边吃完饭再回家了,现在好了,还得自己做。
黎苏走到厨房,打算给自己做一份美味的早餐,不过,黎苏看看表,已经9点多了。
应该是早午饭了。
黎苏打开冰箱,最近因为《九霄》拍摄,她在家的时间也比较少。冰箱里的东西也不多了,她在里面挑挑拣拣,最后找出来两个土豆,和一大块牛腩。
做个最简单的土豆烧牛肉吧!
先将洗好的土豆切成滚刀块,将切好的土豆泡到水里备用。牛腩切成小块,黎苏突然想起来家里好像没有辣椒了。
她做土豆炖牛肉的时候喜欢放点辣椒,这是她自己的习惯。没办法,没有就先不放了吧!
黎苏找出其余的香料,大葱、姜、八角、香叶,花椒,桂皮,再将大葱切段,姜切片。
切好后将所有的香料放在一起。这样前期准备就做好了。
黎苏其实很不喜欢吃姜,而且姜这个东西放在土豆里长得像土豆,放在肉里长得像肉,害得她特别容易误吃。
她也试过不放姜,但是怎么说呢,味道还是怪怪的,最后她还是屈服了。
黎苏将切好的牛腩块冷水下锅,然后加大火烧开后,将浮沫撇干之后倒出控干水分后放到一边备用。
开火,在锅里加油,等到油加热到出现小泡泡的时候,将葱姜和其他的香料一起放进去炒。香料味出来之后,就可以将已经控干水分的牛肉。之后迅速的调大火炒香,等到锅的热度将水分去除的差不多了之后,就可以往里面加入豆瓣酱。
末世的黎苏是个北方人,喜欢吃重盐重油的东西,虽然不健康但是好吃啊!而且加的多出锅的时候就很好看。
酱和牛肉炒好之后就往里面倒入一罐啤酒,用大火烧开之后转成小火,需要炖煮一段时间。
也不能光吃菜不吃饭啊!喝酒的第二天早上就要喝粥,但她今天不想喝白粥。
她又打开了冰箱,想看看里面有没有香菇或者青菜,放到粥里。她翻着翻着翻出一块猪肝来,那就做个菠菜猪肝粥吧!
将菠菜和猪肝洗干净,在电饭锅里放上适量的水,用大火烧开水后。将大米洗净,加入大米,之后转小火慢慢熬煮。等到米熟之后将之前没用完的姜片放进去。
继续熬煮到大米开花,粥有适当的浓稠度为止。
在等待的过程就可以处理猪肝了。将猪肝切片,切的要多薄就有多薄。切好后就将其用冷水浸泡,再用流动的水洗除血水。
然后在猪肝里加料酒、姜丝,浸泡10分钟左右去腥。
将洗净菠菜切段,梨苏爱吃菜,加的菠菜比较多,本来菠菜可以提前焯水除去涩味.不过黎苏懒得弄,她是直接加的。
一看锅里的粥已经熬煮的粘稠了,将腌制好的猪肝从腌制的料酒中捞出在倒入粥里,转中火熬5分钟,这5分钟里黎苏就站在锅旁不停的搅拌,防止粘锅。像这种浓稠的东西,如果不积极搅拌的话,很容易粘锅的,不要问她怎么知道的。
将切好的菠菜在进去一起煮约1分钟就行,她喜欢带点口感的东西。黎苏尝了尝,有点淡,但是一点也不腥,看来那块猪肝很新鲜啊!
黎苏往粥加了一点点盐和白胡椒调味,毕竟是粥弄得太咸也没办法吃。
关火,黎苏看着粥,总感觉不够香,于是她灵机一动往里面加入芝麻油,果然香味一下子就增加了许多,一碗营养的菠菜猪肝粥就完成。
她没有直接将粥盛出来,像这种加了肉类的咸粥如果凉了,就真的很难喝。她将电饭锅一直保温着。
黎苏去看自己的炖牛肉好了没,她拿出一根筷子插进锅里的牛肉一插就插进去了。
黎苏点了点头,嗯,牛肉好了,她又尝了一口,又往里面放了点糖。不咸不淡的正好,其实如果是吃其他的东西的话,还是要再往里面放点东西调味的。
但今天还有咸粥,盐分太多了就不好吃了。
欧克了,马上就是最后一步了,梨苏往牛肉里面加入土豆。然后大火烧开,之后再转小火盖上锅盖焖上10到15分钟,土豆已经软烂了。
土豆炖牛肉也好了。八壹中文網
愉快的用餐时间到了!!!