一群人顺着往西边走,尹雷看到一棵树下面有红伞的蘑菇,尹大山去采了。
“爹,这能吃吗?有毒吧?”尹雷道。
“能,这是红菇。它不仅没毒,而且还营养价值特别高,被称之为“菇中之王”。”尹大山道。
“不是红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板……”尹雷道。
“你这顺口溜不错。不过这个菌子能吃,这是红杆杆,浅一点就是粉红色的。这菌子有啥营养美称咱也不知道,就挺好吃的。”刘老爷子听着尹雷的话道。
“是,我们原来那里贵。”尹大山道。
接下来继续找,陆陆续续的,两家又发现很多菌子,野菜,两家也都采了,这次在刘家人的帮助下,他们采了很多他们不认识的菌子。
“大山,我们要回去了。你们是回去还是再找一会儿?”刘树听到小孙子哭了,问到。
“我们也回去了。”尹大山看了眼天色道。
“行,那今天不叫你们来家里玩了,改天来玩啊。”刘老爷子道。
“好,改天来,我们家你们知道在哪里吧,改天来看看。”尹大山也道。
“知道知道,改天来。”刘树道。
两方各自客气后,分开往回走。
尹大山他们回去沿着河往上走。
突然王丹发现前面那些草有点儿眼熟啊,忙走上前去查看。尹大山和尹雷看王丹往前走的快,他们也连忙跟上,也看见了那草。
“这不是菱角吗?”尹大山道。
随即把那团草扒拉过来,翻开上面的叶子。
果然看到了藏在叶子下面的菱角!
一个个的都长得很大。
王丹和尹大山瞬间就激动了。
“来,快摘了,这个雷子你应该没吃过。生的熟的都能吃,生的脆脆的,熟的就是跟那种粉粉的莲藕差不多。”王丹道。
“好。”尹雷答应着也加入他们开始摘。
回到家,三人放下背篓还把摘的所有菌子,菱角放在院子里。
尹雷看到院子里的东西,道:“今天这一趟采菌子之旅真是收获颇丰啊。”
“是啊,不错不错。明天还可以去找找,应该还有。”尹大山道。
“嗯,明天咱们再去找找。”王丹也道。
大概是听到有人回来了,小黑它们开始喵喵叫。
“娘,快把钥匙给我,忘了小黑它们了。”尹雷听见猫叫连忙道。
“给,去看看吧。”王丹把钥匙递给尹雷。
尹雷赶紧打开堂屋门,大黑还是那么高冷,小黑和小花昂着头,小奶音喵喵叫。
“你们饿了吧?等一下,我们烧点水给你们泡奶粉喝。”尹雷道。
小黑和小花估计是很饿了,还是喵喵叫个不停,不过尹雷说一句,它们喵喵几声,看起来像他们能听懂对方说话一样。
“你给他们泡吧,热水瓶里有热水。”王丹看了一眼道。
“听到没,马上给你们,要乖啊。”尹雷对着小猫咪道。
说着起身去给他们泡奶粉。
看着尹雷拿着奶瓶过来,小黑和小花现在已经知道了这是他们的吃的,都抬起头伸长脖子。
“来来来,吃饭饭了。”尹雷叠词都出来了,这少男心哦。
“你好好说话,吃饭就吃饭,别吃饭饭,有点恶心人。”尹大山道。
尹雷才不理他,继续喂猫。
“你们看看现在哪家小猫咪有你们待遇好?他们才没有奶粉吃,你们还有这么好的奶瓶用。所以不许走听到没?”尹雷道。
小黑喝着奶,咕噜咕噜的吞咽,小花也不矜持了,也喝的很快,喝完还打了个奶嗝。
今天喝完,小黑还对着尹雷喵喵两声,才回去它们的窝里面。
“不错不错,有进步,后面要继续保持。”尹雷摸了一把小黑道。
小黑:“喵喵喵。”
我明明是让你下次早些回来,不要饿着我。这个人有点傻啊,算了算了,傻子给吃的。
尹雷什么都不知道,只当小黑答应了他,开心的出去了。
看到尹大山在收拾菌子,他也拿了个小板凳去坐着帮忙。
“咱们要留些新鲜的吧?”尹雷道。
“留一点就够了,剩下的晒干。”尹大山道。
“你们别动鸡枞,那个我做成油鸡枞,也能放的久。”王丹在厨房道。
“知道了。”尹大山道。
尹大山和尹雷把羊肚菌按大小去脚、去糠,依次平铺在竹席中,其余各类的菌子都依次修剪好后,分门别类的摆放在大竹编簸箕中。
新鲜的木耳也被倒在竹簸箕上,准备晒干存着。
他们采了很多,所以王丹饭都做好了,他们还没收拾完。
“先吃饭,吃完再弄。”王丹道。
几人坐下来开始吃晚饭,王丹煮的米饭,配上酸辣土豆丝和菌菇汤,菌汤鲜的要掉眉毛,羊肚菌脆嫩、榛爽滑、鸡油菌可口。
尹雷总算明白为什么知道有人明白有些菌子有毒,却还是会前仆后继的去吃,因为这是难得美味。
晚饭过后,空气中菌子的香味还没散去,三人轻嗅着这香气,开始低头继续处理剩下的菌子。
又看到那些红菇,尹雷道:
“这真的没毒?不是说越好看的越不能吃?”
“真的能吃,没认错,你就放心吧,这种菌子贵着了,它的价格能卖到上千块一斤。还供不应求,好像是说这种红菇还没有办法人工种植。”尹大山道。
“行吧,反正大家一起吃。”尹雷道。
王丹:“……”
尹大山:“……”
三人又继续收拾剩下的。
“天黑了,搞不了了,把这些收起来放堂屋去。”王丹道。
尹大山之前做了架子,编了很多圆形簸箕和竹席专门晒东西用,这下就用上了。
三人把所有的菌子都放进簸箕,放在堂屋架子上。
小黑它们就看着尹大山他们进进出出。
“还有这些鱼,兔子怎么办?”尹雷道。
“都死了?”王丹问到。
“对呀。”尹雷道。
“收拾了吧,走,去灶屋,点上蜡烛,先把鱼收拾了。”王丹道。
三人又准备转战厨房,可能是闻到鱼腥味,大黑睁开眼睛,看着他们。
“现在你可不能吃,等晚点给你喝鱼汤。”王丹道。
说着三人去了厨房,点上蜡烛和灶里的火,先收拾了一条不大也不小的鱼,王丹用一个小陶罐没加一点点调料。
“去点上那个搭的小灶台,把这个陶罐放上面。”王丹对尹雷道。
之前他们临时搭的一个小灶,用来熬汤的,他们也一直没拆,现在正好用上。
尹雷拿着陶罐出去了。