“伯母,您今天也累坏了,我来吧!”苏小甜给苏奶奶捶着腰说:“奶奶,今天累了吧?”
相对于其他人,苏小甜的工作量确实不大。
她的苏小卤卤肉店今天的生意和其他摊位比起来,只能说一般。
她带着雇佣的两个人,应付起来也还算轻松。
李玉玲确实累得不行了,便也不推辞了。
她瘫坐在旁边的位置上哼哼唧唧的,一面轻轻捶着自己的腰。
有苏小甜捶肩捏背,苏奶奶才觉得舒服了很多。
“这比老婆子在灶房里忙一天还累。小甜啊,你们这个小吃城的生意,是真的好!”
苏奶奶也是做生意的老手了,看今天这架势,就知道,这个小吃城,肯定要火起来了。
自家小甜,到底是龙王爷照顾的人,看看,干啥啥成!
苏奶奶想着,忍不住扬扬得意起来,家家都有娃娃,谁家娃能和自家小甜相比?
“这不是奶奶您亲自压阵。”苏小甜发挥不要脸的特长,给苏奶奶吹彩虹屁。
苏奶奶瞪了一眼苏小甜:“真是越来越会说话了。
“我今天可算见识到了,之前就听人说,做生意赚钱快,可没人说过,这劳动量也大啊!”谢楠老师坐在一旁的空座位上,感慨地说道。
“可不是,都说做生意赚钱容易,现在看看,赚钱哪有容易的。”李玉玲回答道。
她不得不庆幸,自己得亏是干惯农活的,要不然,就这劳动量,是真的扛不住。
亏的不是谢家妹子开这么个铺子,要是谢家妹子开铺子,那小身板,估计扛不住。
苏小草体贴地给几个人都端来了温开水,让几个人先喝一口水休息一下。
略微休息片刻之后,苏小甜说道:“要不,咱们盘点一下今天的收益?”
虽然预料到今天赚钱了,但没有一个数目,苏小甜总觉得有些不得劲。
李玉玲听了苏小甜这话,瞬间也来了精神。
今天铺子里的营业额都放在抽屉里了。
她只知道,一个抽屉里里都是钱,满满当当,看着是真不少。
虽然大部分都是毛毛票子,但一抽屉那也不能少。
“哎呀,这看着还真不少,赶紧数一数。”苏奶奶也来了兴趣。
另一边,苏小甜雇佣的两个小伙子,已经将今天的账目都整理合适了。
“小老板,您看看,这是今天的账目,按照账目显示,咱们今天的营业额应该是四佰二十六块五毛钱。库存还剩下这么多,估计明天应该能支撑下来,但不够后天的。”
其中一个小伙子简单地将自己盘出来的结果向苏小甜汇报了一下。
苏小甜点点头。
她很清楚,她这个苏小卤听起来四百多的营业额,但收益应该不会比麻辣烫店高。
为了尽量将价格压低,苏小甜只是在成本价上略微上浮一些。
“你们做得很好,以后都按照这个要求做就行!从明天开始,我不会每天盯着,只会偶尔过来看看!”苏小甜淡淡地开口说。
“小老板您放心,我们一定会好好干!”两个年轻小伙子对视一眼之后,十分认真地保证。
苏小甜也知道,他们现在说的是实话,可是财帛动人心,要是没有一定的利益做诱惑,或许,这两个人就会铤而走险!
“苏小卤以后会开许多分店,你们要是做得好,将来就可以去分店里做店长,如果你们足够努力做到了店长,工资也会跟着涨!”
“当然了,你们如果不能好好做,我这里也不养闲人!”
两个年轻小伙子忙就应下,又保证会加倍努力之后,这才相携出门离开。
苏小甜很清楚,苏小卤这个铺子,自家人不跟在店里,必须要有出库入库和收入的账目,并且形成一套管理规矩,才能持久发展。
当然了,作为试点,将来要推广大量的分店,苏小甜也没打算自己跟!
李玉玲这边今天的收入主要就是毛票子,加上只是放在了抽屉里,现在整理起来就要慢一点。
但有苏小草、谢楠老师等人帮忙,十几分钟之后,也将所有的钱都数清楚了。
看着厚厚的一大摞钱,李玉玲瞬间觉得腰不疼了腿不酸了。
她整个人都亢奋了!
她怎么也没想到,七折销售,还有一部分优惠券,这些都不算,今天的营业总额都达到了三百块钱。
“小草,我们是不是数错了?”
她就上过扫盲班,没啥文化,说不定错了呢?
“大姐,小草是老师,不可能弄错,你今天真的赚大钱了!”谢楠老师促狭地说道。
“真的赚钱了?这么多钱?”李玉玲又将难以置信的目光盯向苏小草。
不怪谢楠老师如此震惊,她太知道今天的支出了。
菜是她自己选的,除了粉条之外,今天的菜钱一共花了一百一十五块钱。
就算粉条用上一百块钱的,算下来,她今天的净利润也有差不多一百块钱了。
“妈,真的赚钱了,我还能哄您不成?”苏小草浅浅笑着。
真是没想到,开个铺子,一天的收入,就超过自己一个月的工资了。
“小甜,你说这是真的还是我做梦呢?”李玉玲难以置信,所以,又看向苏小甜问。
李玉玲想到一天一百多块钱,简直像是做梦一样。
虽然这几年,大家的收入都增加了,可实际上,庄稼人辛辛苦苦一年下来,一百多块钱收入的人家还是有很多。
“伯母,当然是真的。今天是开业第一天,人会多一些,等十多天之后稳定下来,才能看出来真正的收入水平。”
苏小甜忙就对李玉玲说清楚。
省得预期太高,到了最后失望。
可实际上,对于李玉玲来说,每天的净收入有二三十块钱,她就觉得已经能做了。
差不多一百块的收入,对李玉玲来说,太多了!
“我们这个小吃城是开在大学附近的,一年真正能赚钱的时间,不到十个月,放假期间,基本上没有收入。”
“小甜啊,就这已经非常好了,我原本寻思着,一个月能有一二百块钱的纯收入,就十分满意了。”
呃……
如果是这样要求的话,无论如何都能达到。
苏小甜才知道,是自己想当然了,李玉玲才从南岭村出来,她对于钱的期望值,确实并不高。
苏奶奶本来想回家,但时间太晚了,大家都不放心,索性谢楠老师就请苏奶奶、苏小草、李玉玲几个人都去自己家里住。
李玉玲在附近租了房子的,但因为苏奶奶在,她也不好不陪着,索性也就跟着去了谢楠老师家里。