周大花两姐妹回来就把书本放好了,然后背上她们的背篓就去山脚下了。
“姐,我割点这个回去喂鸡吃。”周二花已经看见她的小伙伴在割嫩嫩的草了。
“好,那我去前面看看有没有野菜。”
这边山脚下的孩子很多,上周下了好几场雨,所以都来找蘑菇,摘嫩嫩的野菜了。
周大花则是打算找一下有没有笋,挖些笋回去当菜吃。
这时候的春笋正嫩,有不少的。
看见有人在挖的地方,周大花就没去,自己找了一个没什么人的地方挖。
这个竹林的竹子是那种小的竹子,有些长出来的春笋都不用挖,周大花直接就掰下来。
都是小小一条的。
周大花并没有直接放背篓,而是放在一堆。
都说雨后春笋,所以周大花很快就拔了很多。
想着那么重也背不回去,周大花干脆坐下来,拿出她带的小刀。
手指飞快的削起来,这种笋很好削。
一刀削下去,然后转转转,嫩笋就出来了。
全部剥干净也花不了多少时间,这时候周二花已经走过来了。
“大姐,你弄了那么多春笋啊。”
“嗯,弄回去让妈腌制起来,能吃很久呢,趁着这时候春天,弄多点,不然夏天就没了。”
“那我也拔。”
“你先拔,我把这些背回家先。”
周大花背起自己重重的背篓,又拿过周二花割好的野菜往家里走。
因为明天就要开学了,周大花想着今天弄多点回来,所以走得很快。
把东西倒进院子就往回跑了。
姐妹两个一起拔笋这就更快了,后面的这些周大花就不削了,想着傍晚吃完饭再削。
所以够一背篓的时候她就跑回去一趟。
这雨后春笋就是多,姐妹两个都不用一下午就拔了十背篓回家。
知道太阳没那么快下山,周大花觉得这春笋也差不多了就叫周二花走了。
“还有很多呢姐,不拔了吗?”周二花拔得上瘾呢。
“现在的野菜很嫩,拔些回去今晚吃,再看看有没有蘑菇木耳。”
“好。”
两人运气也是很不错的,找了半背篓的蘑菇。
也是这几天开始下地干活,所以来山上找山货的人少了。
不然哪里轮得到她们。
背着半背篓的蘑菇还有野菜,姐妹俩就回家了。
回到家,周二嫂已经生好了火做饭,然后一边看火一边削这些春笋。
“妈,我们找到了很多蘑菇,还有些野菜。”周大花回来道。
“看见了,竹林里那么快就有那么多笋啦,明天我拿点去给你们婶婶看看她要不要。”
“嗯,竹林里还很多,明天放学我们再去弄些回来。”
“好。”
这些春笋在村里那都是很抢手的,晒成干,能慢慢的吃,能吃上一年呢。
周二嫂还以为还得过一周才会有春笋,没想到山上已经很多了。
那就是那边的大竹笋应该也有了,等有空,就叫周老二去弄几十斤回来。
那边的大春笋,一颗就能有五六斤重,要挖几十斤很快的。
说曹操曹操到,周二哥就扛着锄头回来了。
周二嫂看了下天色,太阳才刚下山,还不算黑。
反正也还没有饭吃,周二嫂就让周二哥现在去一趟。
周二哥自然没意见,现在他也是很上进的。
感觉自己家未来肯定有希望,这也就很有干劲了。
弄些笋回来吃,也能省下不少的粮食,周二哥就去了。
这时候的春笋多,而且村里还很多人没来挖。
周二哥走几步就能挖一颗大的。
看着那么多的笋,周二哥都挖的忘了时间。
主要是看见那么多春笋在面前,不挖好像有点傻。
这些都能吃呢。
天都暗下来了,周二哥还不知足。
还是周二嫂又挑了两个簸箕过来找他,他才知道天都黑了。
“才一下子就挖了那么多啊。”周二嫂赶紧放下空的簸箕装了起来。
“这些我先挑回去,怕是要挑几回呢。”
“你先挑着,还不算太黑,我在弄几个。”
今天看见了不挖回去,等明天来,肯定光秃秃没有春笋了。
再往后点,想要找那就要走到很里面了。
“行,我先让孩子们吃着饭先。”
周二嫂挑了一次回去,顺便让孩子们先吃饭,不用等,然后自己又出发了。
这笋很大一条,所以周二嫂一个人挑回去好几趟,才和周二哥挑最后一次。
“今天晚上弄晚点,晒几天够吃很久了。”
“嗯,明天你那些过去给三弟妹,看看她要不要。”
“我也是这么想的。”
回到家,两人累得一身汗。
“爸妈,你们快吃饭,我们来削竹笋就行。”
最小的石头还不让他拿刀子,所以大花就拿小的笋削了一下给石头剥。
别看大花二花人小,动作可不慢。
周二哥周二嫂吃饭也吃得很快,然后就去厨房把刀拿了出来一起削。
两人自然负责削大的笋了。
“大花,那个砧板出来,把你们弄好的小竹笋削一下外面的皮,拿去洗干净准备煮了。”
“好。”
竹笋,然后切,在晒,这是家里每年都干的事。
周大花已经会了。
那边大房看见这边忙得热火朝天,就这么坐在院子里聊天,一点要帮忙的意思都没有。
只想着明天他们家也去弄多点回来。
现在两家关系有点微妙,周大嫂认为周二嫂现在跟八月娇一起排斥他们大房。
所以看周二嫂就不顺眼了。
周二嫂其实每天都很忙,根本没空搭理周大嫂。
周大花洗干净小的笋就开始煮了。
周大花开始煮第一锅,周二嫂就拿过砧板切大的笋了。
小的笋可以不用切就煮,但是大的笋就要切了再煮的。
煮完了一锅小的,周二嫂开始赶孩子们轮着去洗澡了。
明天第一天上学,还要早起呢。
周大花让二花先去洗,她自己就把捞出来的小竹笋用大木盆装起来。
让拿过家里有孔的竹筛,把那些小小的不用切的排放好,拿出去晾着。
那些大一点的就要对半切一下才放进竹筛。
还好家里的竹筛多,有空的没孔的都有。
周大花把这一锅全部弄完才去洗澡。